二郎系

二郎系についての解説記事(紹介記事)

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  • らーめん 大 池袋店 91杯目
  • [二郎系] ブログ村キーワード'''らーめん 大 池袋店 91杯目'''住所 東京都豊島区池袋2-19-3 電話番号 営業時間 11:00-25:00 定休日 年中無休 座席数 カウンター8席 喫煙 不可 最寄り駅 JR私鉄各線「池袋駅」 アクセス 西口から要町方向へ丸井を左手に直進徒歩5分ほど 駐車場 なし らーめん 600円つけらーめん 700円あつもりつけめん 700円油そば(限定20食)850円塩らーめん 600円大盛 100円豚・・・続きを読む
  • ☆野球小僧が病とラーメンに格闘中☆ 野球小僧さん野球小僧さんのプロフィール
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二郎系を含むブログ記事

ワタベラマナさん
  • 読書は俺たちを救う
  • くなら『趣味 : 読書、映画鑑賞』だと思う。釣りが趣味なのは嘘ではない。ただ海に行く回数よりTSUTAYAに行く回数の方が多い。大事なことを忘れていた。社会受けを無視するならそもそも履歴書は書かない。二郎系ラーメンを食べたその足で面接会場にアポ無し訪問する。そして、胸元の油染みを見た面接官が僕に100点をつける。読書も映画鑑賞も誇れるほど作品を知らない。昔の名著や名画にも詳しくない。しかし、最近は自信を...
  • ワタベラ雑記帳ワタベラマナさんのプロフィール
こばやしさん
  • やはり意識高いラーメン店で二郎系を頼んではいけない
  • これはボツにしてしまおうかと思ったのですが、あえて自分への戒めとして書いておきます。 難波では行列が出来る事で有名なラーメン店で、近所の二郎系ラーメンの店「のスた大阪」をリスペクトしたラーメンが期間限定で提供されていまし […]...
  • B級的・大阪グルメ!コラムこばやしさんのプロフィール
萌えびさん
  • 今週のラーメン
  • 今週は後半に結構行きました久しぶりに家系ラーメン最近二郎系多いから濃いめの口になったのか?薄く感じました家系ラーメンはここ捲り家さんが多いですね暑い時はHOTな物を(笑)麺匠 うえだ前回来た時も暑い時だった様なw旨辛で汗が止まんねー前回の時はつくねみたいのが...
  • えびに癒される毎日萌えびさんのプロフィール
shiratori0401さん
アルレッキーノさん
ろっくんさん
  • 宮崎千尋のラーメン論「プロデュース・コンサル」編
  • すが(笑)、決してそれだけでメニュー化したわけじゃありません。「(二郎ならではの)呪文がわからない」「店の雰囲気が緊張する」といった声をリアルやSNSで聞いたことがきっかけでした。そこから、意識的に、二郎系ラーメンに対する女性の本音、声を聞き取っていった。そこから、「野菜たっぷりのベジタブルな二郎系」というメニューができた、というわけです。これはソラノイロ内での商品化の話ですが、この基本はプロデュースで...
  • 一風堂・五行で研修をしている奮闘日記ろっくんさんのプロフィール
えいじさん
  • つけ麺が一番お気に入り! 麺屋 桐龍
  • みんな安心してコール出来るのですが。まあ、あの緊張感が無くなっちゃったら、二郎らしく無くなっちゃいますけどね。この角っこの席は食べづらそうだなー。やってきたのはつけ麺の豚二枚。ニンニクの油多め。なんか二郎系のつけ麺はいつもこのコールな気がします。そうそう。この店って入っても二郎っぽい匂いがしないんですよね。どっちかというと豚骨ラーメンの店みたいな匂いなんですよ。そんな動物系が強い二郎インスパイアのつけ麺...
  • えいじの食べ物ブログえいじさんのプロフィール
tamaki.hさん
  • 禁断症状につき。。 【ダントツラーメン@岡山市北区岩田町(岡山県)】
  • と、チェーン店でもこんなに違うのか、といった印象。。早速、スープ・麺から頂きます♪豚骨・醤油・甘み・脂、どれもが主張し合わず、バランスの取れた穏やかな味わい。が、J系特有のガツンとくる旨みは感じられ、二郎系ファンから一般の方まで美味しく食べられるかと。隠し味の生姜が意外に効いていて個人的には好み。生姜マシするお客さんもいました。麺もワシワシ感はありながら、つるっとしていて軽く食べ進められます♪結果、中盛...
  • here&theretamaki.hさんのプロフィール
サリーさん
  • 麺屋 まんてんの「まんてんラーメン」
  • 現在では名古屋でも全国の美味しいラーメンが味わえるようになったのは嬉しい限りですよね?での本当に移り変わりが早く、今では「二郎系」のラーメン屋さんが行列を作っていると言ったところでしょうか。と言う訳で、今日は中村区にあるラーメン屋さんで、「麺屋 まんてん」さんのご紹介です(*^-^*)お店の場所は、名古屋駅前にある「大名古屋ビ...
  • サリーの名古屋グルメ日記サリーさんのプロフィール
ゆうひさん

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