つけ汁

つけ汁についての解説記事(紹介記事)

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つけ汁を含むブログ記事

takeさん
  • ファミリーマート 冷し魚介豚骨つけ麺
  • 上げました。これまでファミリーマートのつけ麺は何度か紹介してきたけど、麺&スープの両方が冷たいタイプは今回がお初であります。(以下の写真は全てクリックで拡大可) ええっと、麺をほぐし水でほぐした後に、つけ汁容器にスープ・具材をいれて召し上がれとのことでした。 中身の様子はこんな感じです。具材はチャーシューと味付メンマ、さらにモヤシが用意されておりました。さらに七味の小袋も付いてました、こちらは後の味変に...
  • 上越に暮らすtakeさんの忘我混沌な日常takeさんのプロフィール
とむとむさん
  • お気に入りのつけ麺「つけ麺 醍醐」@ホーチミン
  • うございます。 休みの日。日曜日は、基本、休肝日にしています。 そんな日は、「ランチ」に 「つけ麺 醍醐」さんへ行きました。 濃厚魚介つけ麺 特盛り(300g)です。 相変わらず、美味しい麺。 つけ汁に付けないで、少し食べます。 そして、この濃厚魚介スープ ほんのり、ゆずの香り。 進化している感じがします。 また、再訪します。...
  • ホーチミン お気楽 日記とむとむさんのプロフィール
ジダイさん
  • ラーメン人生JET(3回目)
  • 時の環境が辛い…直射日光を全身に長時間あびるので。やはりこれからは男も日傘いるよね。私黒いけど。ということで今回私が注文したのは、『鶏軍、暁の出撃』 900円鶏ガラとゲンコツを10時間しっかり煮込んだつけ汁は超濃厚な鶏。クリーミーで麺にこれでもかと言わんばかりにつけ汁が絡みつきます。濃厚で美味しかったですが、若干塩分と雑味が気になったかな。麺は自家製の平打ちストレート太麺、箸を入れるのを躊躇してしまうく...
  • ラーメン大好きジダイさんのプロフィール
しらっちょさん
  • 移転後初訪問です。 清麺屋@鶏もつつけ麺
  • ってたことも何度かあったけどやっとの訪問です。食券機制度は変わらず、広めの店内ですな到着早速麺のみすすってみた。のど越しのええ麺でしてちゅるるん♪と入っていきますわ小麦の香りもほんのりとしますな続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。鶏の清湯やけどちょっとインパクト弱めオイリーさはええけど、パンチに欠けるかな「もつ」ですがほんの少しだけでしてたちょっと寂し気やなこの立地でコスパは非常に良いと思いますわ    ...
  • 素人関西ラーメン紀行〜デッド飲み推進会〜しらっちょさんのプロフィール
ramenさん
  • 移転後初訪問です。 清麺屋@鶏もつつけ麺
  • ってたことも何度かあったけどやっとの訪問です。食券機制度は変わらず、広めの店内ですな到着早速麺のみすすってみた。のど越しのええ麺でしてちゅるるん♪と入っていきますわ小麦の香りもほんのりとしますな続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。鶏の清湯やけどちょっとインパクト弱めオイリーさはええけど、パンチに欠けるかな「もつ」ですがほんの少しだけでしてたちょっと寂し気やなこの立地でコスパは非常に良いと思いますわ    ...
  • ラーメンB級C級グルメ食べ歩き速報ramenさんのプロフィール
ramenさん
  • 早速新メニューの登場です 【新店】 中華そば まるは@船橋 千葉ラーメン
  • めん900円です。昆布水のつけ麺といいますと、最近流行の淡麗系ラーメン、つけ麺のお店がほとんどです。麺も細ストレート麺が多いのですが、こちらは、平打ちの細ウェーブ麺です。ちょっと珍しいビジュアルです。つけ汁は、表面に白っぽい油(煮干し油??)が浮いている醤油濃い色合いのものです。豚肉、白ネギ、青菜、ネギが載っています。昆布出汁の麺には、ネギと海苔が載っています。まずは、昆布出汁に浸かった麺をいただきます...
  • ラーメンB級C級グルメ食べ歩き速報ramenさんのプロフィール
Mkaさん
かっちゃんさん
  • 7月16日SIRAKAWA
  • 裏SIRAKAWAとして、大将一人で限定メニューのみとして営業。9:05頃、先客3名。冷梅つけ麺800円。麺は1人前ずつテボで茹でている。その後水で締めてつけ麺に。麺は細いがこしがあり、量も結構ある。つけ汁は鰹だしの梅味。にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ(文字をクリック)この記事に>地域>日本>香川県7月14日自宅うどん7月16日丸宮製麺コメント(0)絵文字×オリジナルSoftB...
  • マスターズスイマーの嘆きかっちゃんさんのプロフィール
ノーブルさん
  • つけめん真 10周年大感謝祭にいってみた?
  • ンコインで 食べ放題って気前良すぎw トッピングは全品100エン。 普段あまりオーダーしない チャーシューを お願いしました。 すると一番最初に 提供されました。 別皿提供です。 これをあらかじめ つけ汁にいれて 温めていただきました! 肉好きには マストなトッピング! かなり満足できました(^○^) 美味しかったです。 着席してあまり待たずに つけめんの 着丼です(^○^) アツモリと 冷やもり...
  • ラーメンアンテナ@らーめんシダレノーブルさんのプロフィール
たれかはさん
  • けふもあつうございましたね、20180718
  • 望し、どちらもやっつけた。ふぅ、エエ加減です。〆るで、しかしぃってことでコチラを注文。冷しつけ麺と焼肉丼のセットです。冷しつけ麺、つけ麺、と言ってもどちらかと云うとザル中華っぽいです。すこし酢の利いたつけ汁に麺を泳がせ、ず、ちゅるるるる〜っと手繰ると何とも言えず美味し!ピシっと氷水で締められた麺がこれまた、美味し。夏場にいいネェ。焼肉丼、豚かな?これまた、タレの風味が食欲さそって、ガツガツ喰らっちゃいま...
  • たれかは知らねど食べ歩くたれかはさんのプロフィール

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赤バイクの知蔵さん

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