真鯛

真鯛についての解説記事(紹介記事)

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  • 鯛一匹丸ごと食いつくし♪
  •  [真鯛] ブログ村キーワード本日の夕飯。天然真鯛内臓と鱗だけ取ってもらって、あとは自分でさばき、鯛ご飯、潮汁、塩焼きにして、日本酒をお供にまるまる一匹完食〜〜おいしゅうございました  鯛って高い!ってイメージありますが ( 1万円とか型がでっかい奴は別として )、一般的に卸売相場は下がっているそうですで、この天然真鯛の横に養殖真鯛があったんですが、養殖の方がお値段高かったです。天然物が安いって事・・・続きを読む
  • cafe y copa LucasさんLucasさんのプロフィール
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真鯛を含むブログ記事

青い夢さん
  • 本人が一番びっくりしたって!
  • 今朝の釣果 家から3分の大谷海岸で 真鯛が釣れたんです。 ヒラメ狙いだったと言っていましたが、周りの釣り人もびっくりして集まってきて 写真を撮ってくれたそうです。 でも、一番びっくりしたのは本人だった って。 お昼は鯛めしにしていただき...
  • ☆藍い空とソマリ色青い夢さんのプロフィール
人知れず歩むMr.BOoさん
  • ヤリイカは逃げ回り。。。。。
  • 船長のブログです。ヤリイカは逃げ回り。。。。。2018年11月17日 |日記ヤリイカ 28〜38cm 4〜6匹 【釣り場】沖の瀬〜洲崎沖 130〜210m 【水温】21.6℃   【船長】Mr.BOo真鯛 0.6〜0.8kg 0〜2匹 【釣り場】剱崎沖ー城ヶ島沖 60〜70m 【船長】KAZUO ワラサ 3.5〜3.8kg 0〜1匹 【釣り場】剱崎沖ー城ヶ島沖 60〜70m 【船長】KAZUO【天気】...
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わっぱさん
  • コツコツと仕掛け作り(*^^*)
  • ばんわっ珍しく連チャンの投稿先日から海上釣り堀用の仕掛けを少しずつ作っています青物用に真鯛王12号の金とケイムラにハリス6号真鯛用に真鯛王8号の金にハリス3号と2.5号と出番があるのか小鈎のTKO 8号にハリス2.5号明日は餌を仕込む為に魚屋へ海上釣り堀の釣行まで一ヶ月半あるけど、それまで...
  • わっぱ回しの釣り日記 3わっぱさんのプロフィール
シェフ佐藤さん
  • かまどの鯛めしが美味しい・・・!
  • 今が旬の天然真鯛の鯛めしを息子に伝授しました。 まず、生きの良い鯛の鱗をひき、腹わたを取ってから粗塩をふり、さっくりと焼きます。土鍋に無農薬米、醤油、塩、酒などで好みの味付けにした昆布出汁、焼いた鯛を姿のまま一緒に炊...
  • 自然食研究所のブログシェフ佐藤さんのプロフィール
manta39さん
  • 酒田離岸堤 11月中旬の釣果まとめ (黒鯛&真鯛
  • 2018年11月15日の釣果 酒田第2離岸堤黒鯛が好調との情報があり釣行この時期のターゲット黒鯛・真鯛・スズキ・イナダ・鯖・鰺などなどこの日の釣果は聞き取りの範囲ですが黒鯛18枚 最大50センチ 真鯛4枚 最大60センチ黒鯛を仕留めた方の仕掛けについて釣研円錐ウキ 1号 棚竿三本分(5.3/竿) 釣果...
  • 酒田釣り船 遊漁船MANTAmanta39さんのプロフィール
あきさん
  • 玉ねぎ(^_^)
  • 半日でギブアップまぁ、仕方ない歳やもんね全部は終わらなかったので明日にまた母と叔父と叔母に来てもらって定植父はお仕事の為来ないらしい先日またまた釣りにチヌにグレにキビレと写真にはないですが30cm程の真鯛を釣りました1日でこんなに大物釣ったの初めて美味しく頂きました夕方のお散歩ピンぼけやけど耳は遠くなったけどまだまだ元気に走る夏鈴...
  • あきちゃんFarmのお野菜&愛犬マルチーズあきさんのプロフィール
gon10moさん
  • ホイップクリームみたい
  • としたら、 ↓みっけたよ〜〜? ↓大きなルリ貝を発見!! 割れてるだろうなーって拾い上げたら、 ↓割れてなかった?ルリ貝は薄いからすぐに割れちゃうのにかけてもなかった!! ↓昨夜、パパが真鯛釣ったよ〜〜〜 真鯛のお刺身食べたかったけど〜。今夜は、ちょっと早い忘年会へいってきまーす...
  • 私の新島生活!!gon10moさんのプロフィール
船長さん
  • お休み:マダイ料理、熟成シート
  • 今日は悩みましたが中止させていただきました。最近また大きいマダイが連続して釣れたので、大きいマダイを食べるのに適した料理の記事です。食べきれない大鯛にもおすすめ!真鯛の西京漬けの便利な作り方味噌漬けならある程度の保存が効きますし、少しづつ食べていくことも可能ですね。しかも味噌によって旨味が増えます。大きいマダイは一般的にはあまり旨味がなくて筋っぽいことが多いので、...
  • 釣り船こうゆう丸の釣り日記船長さんのプロフィール
nz号さん
  • 今季カレイ釣行記その6〜まタ北東爆風で、観音崎スルーし三崎港まで
  • ということで結局ダラダラと三崎港まで来てしまった。日暮れまであと2時間ほど。ドライブに来てるみたい。城ケ島には渡らず北岸を東から順に見て回る。通り矢堤防に投げ釣りの人がいたので声をかけてみる、ユムシで真鯛も狙っておられるようだったが釣果はまだだと。西へ移動して製氷所前岸壁にはずらっとサビキや浮き釣りの人が。投げ釣りは誰もいない。以前ほどは投げ釣りの人を見掛けなくなった。むかし、大阪から来てくれた釣り友...
  • 拙者の投げ釣り 関東エリアブログbyNZ号nz号さんのプロフィール
sayomaruさん
  • ☆6の付く日に行きたい!*日本酒原価酒蔵 池袋店
  • ズ・チーズ豆腐この中で、お酒に一番合うのは、やっぱり酒盗チーズかなあモツァレラも美味しかったあとは、比較的甘みのあるもの私はスイーツ感覚で美味しく頂きましたけどね(笑)お造り5点盛り合わせ炙り〆サバ・真鯛・サーモン・タコ・ホッキガイ・イカのウニ和え・トロタクあれ、5点盛りの筈が7点サービスが良過ぎる刺し盛り、これは嬉しいそして、魚もとても新鮮。イカのウニ和えは、お酒が進む一品ですぞいかの塩天ぷらイカが...
  • 日々美々sayomaruさんのプロフィール

真鯛を含むトラコミュ

春の食卓、おすすめレシピ
  • 春の食卓、おすすめレシピ
  • 春キャベツ・新玉ねぎ・山菜・タケノコ・アスパラガス・菜の花・豆類、真鯛・サヨリ・メバルなどなど。美味しい春の食材を使った一押しレシピを持ち寄り、春の芽吹きのパワ...
  • トラックバック数:104 TB参加メンバー数:26人カテゴリー:料理ブログ
ご老体様
  • ご老体様
  • 10/5 紀州串本にて真鯛79.5糎を魚拓依頼された。同寸2匹と40前後がク−ラ−満タンの大漁。大鯛を頂き家族で賞味、美味かった〜。秋釣り本番、腰痛でも行きましょう〜。
  • トラックバック数:2 TB参加メンバー数:3人カテゴリー:釣りブログ
ご老体様、集まろう  
  • ご老体様、集まろう  
  • 和歌山県で最も大物魚影の濃い湾、串本港。10/05 Mさんが又々真鯛80.0糎2匹も〜。1匹は戴きました。オオキニ〜。此処のお魚はどういう訳か、滅法マイウ〜!(^^)!家族達...
  • トラックバック数:0 TB参加メンバー数:1人カテゴリー:釣りブログ

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  • 暦3ヶ月のビギナーです。最近、遠投カゴ釣りに興味を覚えシーズンに向けて準備しています。やはり真鯛は狙いたいですね。