刀削麺

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きかなのさん
  • クック井上。おすすめ餃子店「名前のない餃子屋・・・・」
  • ・・・」タレント・有吉弘行がもっとも感動した中華店メニュー「『北京飯店』の小籠湯包・・・・」俳優・松重豊 行きつけ中華店(餃子)「中国家庭料理 楊・・・・」女優・飯豊まりえ お気に入り中華店「上海楼 刀削麺館・・・」タレント・藤森慎吾 行きつけ中華店「亜細亜割烹 蓮月・・・・」女優・辺見えみり 行きつけ中華店(饅頭)「鹿港 (ルーガン) ・・・」女優・水野真紀 おすすめ中華メニュー「『ビーフン東』の中華...
  • 有名人が好きな店、グルメ、カルチャーきかなのさんのプロフィール
きかなのさん
  • 女優・大塚寧々 お気に入り中華・餃子店「山東餃子本舗 ・・・・」
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  • 有名人が好きな店、グルメ、カルチャーきかなのさんのプロフィール
ペッペケさん
  • ちょっと気になる中国語「拉面」
  • 細長い形のイメージは「麺」という言葉には含まれていないということをご理解いただけただろうか。以下は中国の「麺」である。すべて小麦粉が材料だ。日本語でイメージするような、細長い形状であるとは限らない。「刀削麺」=刀で削るようにして作った「麺(小麦粉が材料)」「猫耳麺」=猫の耳の形に似た形状の「麺(小麦粉が材料)」「手工麺」=手作りの「麺(小麦粉が材料)」※形状はいろいろ刀削面(トウショウメン)これも「麺」...
  • 香港・中国深セン観光旅行・生活情報局ペッペケさんのプロフィール
えつだむさん
  • 中華料理店のウーロンハイは2杯目が濃い問題
  • ンな関係を築くのがウーロンハイの濃さだったのでは!という勝手な推測でした。さて、昨夜伺ったお店で初めてのものを食べました。ユーポー(油潑)麺とな。茹でキャベツと、大量のニンニクみじん切りの入った汁なし刀削麺。酸味と辛味が美味しく、ジャンルや味も全然違うけど、じゃじゃ麺を思い出す香りと食感で一気に心を持っていかれ、無心に食べてしまった。(オットとシェアしたけど)以前もヤンルーポーモウという美味しいスープを...
  • ツーアウト満塁空振り三振えつだむさんのプロフィール
pariさん
  • <コラム>日本人の中国料理に対する誤解、「中華にはうるさい」と豪語する会社役員がリクエストしたのは…
  • るようなものです。中国では基本的にその看板の地区の料理しか出てきません。せっかく中国に来たんだから、本場のものをいろいろ食べたいと思っても、1軒のレストランだけでそれを叶えるのは難しいでしょう。日本で刀削麺の店名に「西安」がつく店が多いですが、刀削麺は西安(陝西省)の料理ではなく、山西省の料理です。なので、西安に行っても、刀削麺の店はなかなか見つからないかも知れません。飲み物についても、紹興酒は全国区で...
  • 幸せ呼ぶ猫神の呟きpariさんのプロフィール
Lakuさん
  • 『Rios bakery&cafe(2)』●ウインナーロール
  • s bakery&cafe(2)』●ウインナーロール『Rios bakery&cafe(1)』●カレーパン『冬の彩りちらし@音羽鮨』『チキンカツサンド@セブンイレブン』『プルタックポックンミョン』『大刀削麺』『甘栗仁』『即食 羊? ?制』『あさり釜めしの素@CO・OP』『Ambika Dining&Bar』●Lunch Menu A Set一覧を見る画像一覧を見るテーマArea(二子玉川) ( 195...
  • 食べ比ベラーの、おいしい生活!Lakuさんのプロフィール
みどりさん
  • 日本にある本格中華料理店は?
  • 楽屋・四季香……羊肉串,韭菜盒子不?(東京在住中国人より)・福しん チャーハン。・大宝(閉店した?)<上野>・美味亭<亀戸>・一品軒 ;油条和豆腐? 很地道<新橋>・ 味上海 味道好,量小<秋葉原>・刀削麺荘 唐家<錦糸町>・美味亭 昼は650円。・東京穆斯林飯店昼は唐揚げ、スープ、ご飯などが食べ放題。<川口>・ウイグルアパンディンキッチンネット上の記事。・本格中華を食べるならココ!池袋駅・西口方面にあ...
  • みどりの果敢な北京生活(忍者版)みどりさんのプロフィール
R嬢さん
  • ツイッターの不具合のために!やっておくこと
  • 岡家お友達応援ブログ!フリーマーケットのお知らせ北海道ブランドのご紹介 江別のグルメ 洋食屋★ブラボーパパバレンタインのチョコレート ロイズのお茶ショコラ江別グルメ★焼肉 松柳苑江別グルメ 中国料理★刀削麺なら明珠酒家一覧を見るテーマ★★★★★★★★★★★★★ ( 2 )マズ お読みください プロローグ ( 1 )東京グルメ ( 54 )北海道の美味しいお土産 ( 12 )新潟グルメ ( 2 )十勝グル...
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R嬢さん
  • ユアーズの使えるVネックニット
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Lakuさん
  • 『Rios bakery&cafe(1)』●カレーパン
  • 819202122232425262728最新の記事『Rios bakery&cafe(1)』●カレーパン『冬の彩りちらし@音羽鮨』『チキンカツサンド@セブンイレブン』『プルタックポックンミョン』『大刀削麺』『甘栗仁』『即食 羊? ?制』『あさり釜めしの素@CO・OP』『Ambika Dining&Bar』●Lunch Menu A Set『旨だれ牛カルビ焼肉重@スーパー マルハチ』一覧を見る画像一覧を...
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