濃口醤油

濃口醤油についての解説記事(紹介記事)

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濃口醤油を含むブログ記事

ゆうひさん
  • 静岡パルコのビアガーデン、謎の料理が並ぶ【(;゚д゚)ゴクリ…】
  • 22(日)17:03:28 ID:s1Z静岡おでんって 普通のと何が違うんやろな? 9: 明日も腹ぺこ 2018/04/22(日)17:07:58 ID:UoS>>8 牛スジと豚モツから出汁を取って濃口醤油で味付けしてるから汁が真っ黒なんだぜ タネはそれぞれ串に刺さってて、みそや青のり、カラシを付けて食べる 黒はんぺんも静岡ならではだからぜひ1度は食べてみて欲しい 10: 明日も腹ぺこ 2018...
  • 明日は何を食べようかゆうひさんのプロフィール
mesimazumamaさん
  • 牛丼レシピ1位は?殿堂入り・簡単黄金比は?すき屋風・吉野家風
  • クックパッド人気1位のレシピや殿堂入り・自分で作る吉野屋やすき屋風の味付けなど紹介していきたいと思います。 牛丼〜吉野家風材料 (3〜4人分)湯400cc牛バラ肉300g玉ねぎ1個生姜 大きめ1かけ濃口醤油 大さじ2薄口醤油 大さじ2酒大さじ3砂糖大さじ3塩少々本だし 小さじ2レシピはこちら! こちらは吉野家の味付けを真似たタレの作り方が載っているレシピで、クックパッドでこのレシピはダントツ1位でつくれ...
  • 元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログmesimazumamaさんのプロフィール
しんさんさん
  • 玄米がお気に入り
  • が、半熟が過ぎてお弁当には使えません。 卵は煮立ったところに加えて7分茹でたのですが、もう少し長めにした方が良さそうですね。 てんさい糖・だし醤油 各大さじ1 オイスターソース 小さじ1 濃口醤油・赤味噌 各小さじ1/4 以上を琺瑯容器に合わせて昆布を加え、お水を適量注いで煮立てます。 これを冷まし (お水を追加でちょっと注いでも) 、皮をむいた茹で卵を加えて漬け込むだけ。 我が家の...
  • 野菜もりもり地道にお弁当しんさんさんのプロフィール
さすらいさん
  • 【朝食】TKG(たまごかけごはん)・ほうれん草じゃこ和え・豚汁…
  • はん)」でございます。新しいたまごを仕入れてきた時は必ずこれをやる!そんな風な勝手な法則があるような気がしております。炊き立てのご飯に生たまごをトッピングする!白身はちょっとだけ入れております。それに濃口醤油を垂らして混ぜ混ぜして食す!それだけのことなんですが美味いです。シンプルイズベストの一品でございます。「ほうれん草じゃこ和え」になります。夕食時にも頻繁に登場しております。こちらも買ってきたばかりのほ...
  • THE LAST SASURAI 〜自炊ニストの食卓〜さすらいさんのプロフィール
チャカさん
  • サーモンがあまりにも美味しそうだったので!サーモンユッケ丼にして食べちゃいました(笑) 簡単レシピ
  • メチャ簡単で美味しい!ではでは、さっそく簡単レシピ紹介させて頂きます。《材料》サーモン(生食用) 100?味のり 2枚刻みネギ 少々生卵 1個(卵黄のみ)☆みりん 大さじ3☆酒 大さじ3☆濃口醤油 大さじ3☆ゴマ油 小さじ1ご飯 適量以上です。《作り方》?まずは、鍋に☆の調味料を入れてひと煮立ちさせてから冷ましておきます(ユッケのタレ)?サーモンを5?幅位で細切りにします。??を?のタレ...
  • チャカゲンライフ料理の秘密おしえてちょチャカさんのプロフィール
KOICHIさん
  • 【冷やし麺レシピ】甘辛お揚げさんとわかめの冷やしうどん
  • としブタをつくります。 ?鍋に油抜きした 揚げを入れ だし汁(300ml)を注いで中火でひと煮えさせます。弱火にして 砂糖(大さじ3+1/2)を加え 5分煮て馴染ませます。馴染んだら中火にかけ 濃口醤油(大さじ3)を加えて煮ます。 ?煮立ったら 落としブタをのせ 煮汁が1/3の量になるまで弱火にして煮込んでいきます。(途中で揚げを裏返しします)ココがポイント:落としブタをのせて煮ることにより、揚げ...
  • ☆Pure Life☆ 〜おいしく、楽しく、健康に。〜KOICHIさんのプロフィール
桜子♪さん
  • 鯛のアラ煮からの昆布巻☆
  • 難い主婦には不人気のようですがだからこそ、ほぼ確実に買えますコレは「本鯛」と銘打ってありましたいわゆる天然マダイアラだって美味しいに決まっていますというわけで…アラ炊きにしました生姜を多めに…きび糖、濃口醤油、たまり醤油、本みりんを順に入れてじっくりコトコト水菜を添えて卵は、わたしがいただきましたわごはんがモリモリすすみますごぼうが美味しいアラ煮が少し残り煮汁もたっぷりありましたので…出汁がら昆布を巻いた...
  • 桜子の日記桜子♪さんのプロフィール
kuraさん
  • 今日も料理発信ー鶏もも肉とゴーヤの豆板醤炒め、いくらキュウリ丼、ホームベーカリ
  • 4月21日(土)曇りのち雨 最高気温25℃ 最低気温22℃ 東風 海上風速9m昨日、部落の方から、ゴーヤ2本、大量のニンジンをいただいた。調味料《紹興酒(大1)、濃口醤油(大1)、砂糖(大1)、豆板醤(1)》ゴーヤはあまり好みでないので、日頃から、食材として あまり採用しなかった。 つらつら思い出すに、ゴーヤチャンプル、 ゴーヤの佃煮ぐらいを作った程度。しかし、折角の...
  • 宮古島に暮らすkuraさんのプロフィール
Kikuichiさん
  • 地域の醤油と寿司
  • 何気なく使っている醤油。地域によって、お寿司に使う醤油も異なっています今日は私の調べた限りの日本の地域にある寿司と醤油をまとめてみました【北海道・東北】・出汁醤油(だしじょうゆ)【関東】・煮切り醤油・濃口醤油(こいくち/こゆくち)【四国・中国・近畿)・淡口醤油(うすくち)・濃口醤油(こいくち/こゆくち)・ポン酢(大阪)【九州】・甘口醤油 (地元のあま〜い醤油)・辛口醤油 (関東で一般の醤油)【醤油と違い】...
  • きくいち日記Kikuichiさんのプロフィール
おかずキッチン♪旬の食材で美味しい料理作ろう♪さん
  • 【レシピ写真付き】お惣菜の数の子のワサビ和えを使えば簡単におかずが出来る?
  • ーパーなどで脂を取り除きます。(メモ2)味付けは特になし余分な脂は取り除く3 鶏肉に火が通れば、火を止めます。(メモ3)鶏肉に火が通れば、火を止める4 3が熱いうちに鶏肉をかずのこのワサビ和えを入れ、濃口醤油を加えて混ぜます。ワサビ和えに鶏肉を熱いまま混ぜる5 器に盛り付けたら完成です。鶏肉とかずのこのワサビ和え レシピのメモメモ1 お惣菜コーナーの数の子のワサビ和えはこちら今回使用した数の子のワサビ和え...
  • ♪おかずキッチン♪料理研究家が作る手作り料理レシピおかずキッチン♪旬の食材で美味しい料理作ろう♪さんのプロフィール

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一日一麺LAB+さん
  • 一日一麺LAB+公式ブログ一日一麺LAB+さんのプロフィール
  • 2015年3月15日に大阪市中央区の長堀橋でオープンします。ラーメン店『一日一麺LAB+ 』です。

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