醤油ベース

醤油ベースについての解説記事(紹介記事)

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醤油ベースを含むブログ記事

さすらいさん
  • 【晩酌】中とろお造り・とろろ鉄板焼き・茄子の揚げ浸し・手綱こんにゃく…
  • さらにヘルシー系の小鉢が並んでおります。「手綱こんにゃく」でございます。たまに作るやつです。こんにゃくは下茹でしてから薄く切って手綱にしております。お休みの日だからこそ作れる一品だと思います。こちらも醤油ベースの味付けですが鷹の爪を加えてピリ辛仕立てでございます。お酒のアテにもばっちりだと思います。山芋を使った料理をもう一品です。「山芋柚子醤油漬け」なんて作りました。こちらもお昼のうちに仕込んでおいたのです...
  • THE LAST SASURAI 〜自炊ニストの食卓〜さすらいさんのプロフィール
渡邊正悟さん
  • 阪神勝ったら焼きそば46勝目
  • さん流石の勝負強さが光りました 12球粘って放った北條未来を感じましたね とても重要な試合カープ戦初戦を取りました 11安打7得点 実に素晴らしい勝ち方でした さて今日は暑い夏にシラスニラ焼きそばを醤油ベースで焼いてみました 醤油とニラとしらすいいっすよwコレ!今日は子供達運動してかなり汗かいたので 焼きそばにご飯食べてましたw 炭水化物ラッシュw まぁ今日はいいだろうwwそれでもうまいwwww さぁ明日...
  • syogobook 虎心不動渡邊正悟さんのプロフィール
ライトベイダーさん
  • 8月14日夕食(松屋 茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食)
  • 10時より新発売された「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食(ライス・みそ汁・生野菜付き)」(税込650円)を食べました。鉄板でふっくらジューシーに焼き上げた松屋のハンバーグに、お酢やレモン果汁が入った醤油ベースのソースがかかった夏らしい、さっぱり甘酢っぱい逸品です。また、とろっとした茄子とシャキシャキとしたネギの食感もお楽しみいただけます。(978kcal)のぼりポスター券売機食券「茄子とネギの香味醤油ハン...
  • ライトベイダー(Lightvader)のグルメ日記ライトベイダーさんのプロフィール
夏夫さん
  • きのうは上野で
  • もいい感じの脂がのっていて、日本酒に合います。 揚げ出し豆腐もスキのない仕上がり。片栗粉で揚げた豆腐の揚げ具合も文句なし。鶏から揚げも頼みましたが、これはちょっとシンプルすぎの作りかな、といった印象。醤油ベースのみの味付けで、おそらくニンニクも使っていないので、あっさりタイプでしたが、もう一工夫ほしい印象でした。鶏肉は大ぶりでカリッとした食感はOK。 3軒目が、いい仕事ぶりが垣間見える店に、偶然にも入ること...
  • こんな写真撮ってます!売ってます!夏夫さんのプロフィール
カツヤナギ(ほび)さん
  • 唐揚げ専門店の定食が美味い! --- 深谷市 からやま 埼玉深谷店 ---
  • 合盛り定食」、登場です。シンプルながらも、なかなかのボリューム。左ふたつが、普通の唐揚げ。右ふたつが、辛旨の唐揚げ。キャベツの千切りも添えられています。唐揚げ用のタレは、2種類付いてきます。真ん中が、醤油ベースのタレで、少し甘め。左側は、ニンニクベースのタレで、スタミナ付きそうな感じでしょうか。(笑)ご飯は、大盛り無料だったので、もちろん大盛りです。(苦笑)味噌汁は、とろろ昆布入り。これがまた、美味しかった...
  • ほびつぶカツヤナギ(ほび)さんのプロフィール
Fサポさん
  • 山の日に、山の神に会いに行く。(モンテディオ山形応援紀行)
  • けました・・・未だ寝るには早いから独り山形駅前の居酒屋へ・・・お薦めを聞いたら「だし」豆腐の上に乗ってるのが「だし」。ちょっと・・・ これ(´▽`) めっちゃ美味い!そして お店お薦めの「芋煮」甘辛い醤油ベースに牛肉がたっぷり・・・ちょっと・・・ これ(´▽`*) めっちゃ美味い!(二回目)天童の地酒「出羽桜 桜花純米吟醸」山形・・・いいとこ過ぎる!(笑)・・・・・・・・・・・さてそんな翌朝・・・ちょっと散...
  • Blue is the colourFサポさんのプロフィール
tokutomiさん
  • カルディーオリジナルの海南鶏飯は炊飯器のみで簡単に東南アジアの味が楽しめます!
  • 食事タイムです。パクチーはないので、その代りに豆苗を添えてみました。鶏肉はほとんど味がないので、付属のつけだれをかけるといいでしょう。赤いほうが生姜を効かせたシンガポールチリソースで、黒いほうが甘辛い醤油ベースのソースです。両方試してみましたが、個人的には醤油ソースの方が美味しかったですね。チリソースはちょっと辛味があったかな。どちらも味は結構濃いので一気にかけずに少しづつ味の調節をしながらの方がいいですよ...
  • とくとみぶろぐtokutomiさんのプロフィール
くまぁ。さん
竹バイクさん
  • グルメ(三宅商店 @岡山県倉敷市)を更新しました
  • っても丼の大半を占めるサザエと岩牡蠣のインパクトが凄いのですが、素材としてクセが無くて新鮮でした大物を除けると、下から鮪、鮭、鯛、鮃、鰹、鰻、甘えびなどが出てきてびっくりさせられること請け合いです予め醤油ベースのタレをかけてくれているので自分で味付けをしなくても美味しく頂けましたただ温かいご飯の温度がネタに伝わってしまうので、チンタラ食べている余裕は無く、酢飯にしとけば良かったと後悔しました最後にセットで付...
  • 竹バイク四六時中竹バイクさんのプロフィール
ramenさん
  • ナス!ネギ!肉!―松屋に「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」
  • 示されない時はこちら【松屋の人気メニュー“ごろごろチキン”が「トマトカレー」になって登場!ジューシーな鶏もも肉たっぷり】鉄板でふっくらジューシーに焼き上げた松屋のハンバーグに、お酢やレモン果汁が入った醤油ベースのソースがかかった、夏向けのさっぱり甘ずっぱい一品とSource: グノシー...
  • ラーメンB級C級グルメ食べ歩き速報ramenさんのプロフィール

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