しめ鯖

しめ鯖についての解説記事(紹介記事)

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  • 宮城県石巻市 三代目猪又屋の幻の金華とろしめ鯖5尾セット
  • [しめ鯖] ブログ村キーワード石巻と言えば3.11では大変な被害に遭いました。石巻だけではありませんが、様々な事を乗り越えながら、皆復興に必死です。 東北のグルメはまだまだ秘密のベールに隠されています。 そこで本日は、宮城県は石巻の金華とろしめ鯖をご紹介します。 猪又屋の場所はこちら googleマップを すると別窓で開き、ストリートビューで覗けます。 さて、なぜサバがおいしいのか。 猪又屋のベールを剥・・・続きを読む
  • カンタン日記 大翔さん大翔さんのプロフィール
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しめ鯖を含むブログ記事

たけたけさん
  • 久しぶりの豪華な食卓
  • 久しぶりの釣果に…張り切って食レポちょっと大袈裟?最近ひど過ぎて(笑)ワラサ&アカハタ刺身良い脂、虫もいなくて綺麗な身炙りしめ鯖思いの外ほか脂が乗って最高ユッケ 和風嫁一押しはこれユッケ 中華風姪っ子一押しですユッケ 洋風なかなかこれも好評写真はありませんがハタ類のムニエル最後にレモン汁をたっぷりかけて仕上げると最高です一歳...
  • たけたけのジギング日誌たけたけさんのプロフィール
このみさん
  • 回転ずしまつりやとあさひやのケーキ@十勝
  • 帰省したので、恒例の回転ずしまつりやへ(HP) お盆中で混むだろうから、食事時間帯を外して14時過ぎに行ったのに、待ちのお客さんが数組20分くらい待って席に通されました。さすがお盆ね。 サーモンやしめ鯖。 ほたてが美味しかったプリプリ。 甘エビは小さいしかも、ワサビ大量で鼻にツーーン! はまちはちょっと凍ってた 今回はシャリが大きくて、すぐにお腹いっぱいもっと色々食べたかったー。 ※ 弟夫...
  • 週末婚夫婦の気ままな札幌生活このみさんのプロフィール
班長さん
  • 焼津の浜で サバチャン!
  • 持ち帰った サバ です。臭みは全くありません。塩焼き!身も厚くホクホクして旨いのですが、想像していたより脂が乗っていません。スーパーで買ってくるノルウェー産の「塩サバフィーレ」をイメージしては ダメ笑しめ鯖!スゲー旨い。両方共に荒塩で2時間程締めて、1本は米酢に20分程度、もう1本はラッキョウ酢に丸1日漬けました。私の好みは何方かと言うと、ラッキョウ酢でジックリ漬けた方が好き♪(これは浅浸かりの方です、...
  • 名古屋港〜遠州灘 班長の釣行日記班長さんのプロフィール
浜雪さん
  • 新子安 「きしや」で、炙りしめ鯖を・・・
  • まで夏休み中♪ 皆さんへの訪問が遅れますm(__)m[書庫:横浜の飲食店]へ[全国食べ歩き]へ[神奈川食べ歩き]へ全体表示リスト新子安 夏季休業情報「きしや」「諸星」「鳥笹」新子安 「きしや」で、炙りしめ鯖を・・・クリップ追加飲食店(横浜市)飲食店2018/8/14(火) 午前 6:017月のとある土曜日、「きしや」さんへ〜。この頃は土曜日に用事がいろいろとあり、この日は2週間ぶりの訪問でした。お店の入...
  • 浜雪のブログ浜雪さんのプロフィール
貧乏なれ子さん
  • 今夜は軽く?と夏は冷奴
  • オイル ガーリック入りハーブソルト 胡椒 乾燥バジルでソテー悪くなかったけど シシャモはやっぱりタマゴがたっぷりメスの方が美味しい。 トマトを ぽん酢 オリーブオイル 砂糖 青じそ ゴマで和えただけ しめ鯖(昆布入り) ついてた昆布細く刻んで一緒に食べました。昆布おいしかった〜 市販のチャーシューを細切りにして ネギ1本細切り ラー油 ごま油 ゴマ 醤油小さじ2位で和えたピリ辛ネギチャーシュー 旦那の実...
  • なれ子の平凡な365日の暮らし貧乏なれ子さんのプロフィール
荒井志保さん
  • 麻布十番ディナー@日本酒原価酒造
  • ーしたらすぐに全てテーブルまで届くので、嬉しいな。時々オーダー忘れた?ってくらい、遅いところがあるけど、ここは速攻で運んできてくれてサク呑みに最適。 お刺身5点盛り白身、サーモン、ホッキ貝、水タコ、しめ鯖、いくらにキャビア、つぶ貝山葵和え。 冷酒がすすみます。 日本酒が美味しくて…笑笑エイヒレの炙りも追加でオーダー。甘くてこれ、昔からお気に入りなのです。七味マヨネーズとも合いますね。 2種類目の日...
  • 荒井志保のSweet time荒井志保さんのプロフィール
ごンたさん
  • 小樽でつい、イワシ数釣り
  • (8/13)ごンた :イワシと洞窟・・両方、青い。海が好きさん、サーフはヒラメ狙いでしょうか。 最近は港が多... (8/8)記事一覧小樽でつい、イワシ数釣り沖ブリに完敗!イワシと洞窟・・両方、青い。しめ鯖確保にまた小樽へ小樽の中サバ、ルアーで2ケタキャッチ!夜の黒い訪問者・・くわぁッ!ゆにから勇払へマイワシマメイカ@小樽平日巡回、小樽&石狩のマイワシ積丹沖ブリ、来てますかぁ?>投稿日別の記事2018年...
  • Water Lily Blossomごンたさんのプロフィール
〜美味しく 楽しく〜 2さん
  • 休暇です。。
  • 入れててちょっと硬くなってたけど。。チーズトーストに 何もなくてソーセージだけで。。。トーストするとまたカリふわでウマし。。。このパンちょっとお高いけど美味しいわ〜〜豚角煮の切れ端 生協さんの冷凍ものしめ鯖余熱調理の胸肉ときゅうりのサラダチャーシューとねぎの和え物 焼き肉のタレで休暇前の一人飲み〜〜エビチリ海鮮タップリなお寿司たち〜〜お酒は越後亀鶴さんの純米。。。そして〜〜本日(もう日付変わってるか。。...
  • 〜美味しく 楽しく〜 2〜美味しく 楽しく〜 2さんのプロフィール
フランジパニさん
  • 久しぶりの技魯技魯ひとしな♪くずし割烹
  • 中らしいですが、お店にはいらっしゃいませんでした。お料理はいつものコース、3800円まずは、トウモロコシの胡麻豆腐を揚げだしにしたもの。豆乳を使ったトウモロコシの胡麻豆腐、とっても美味しかった八寸は、しめ鯖や、イチジクや、チャンジャのようなものを乗せた豆腐や、ピーマンの肉詰めの揚げ浸しなどお椀松茸を刻んで練りこんだ真丈を鱧で巻いた椀種が美味しかった中国産の松茸だそうですが、こんなに香るの?とビックリしま...
  • フランジパニの旅・おうちごはん・パリ案内フランジパニさんのプロフィール
るっこらさん
  • しめ鯖のカッペリーニ
  • こちらは、おうちで作ったしめ鯖のカッペリーニ。毎日暑いので、麺類とかお酢をたっぷり使ったものだとかが家族に喜ばれます皆さん、栄養たくさんとって夏を乗り切りましょうね...
  • るっこらのきまぐれ日記るっこらさんのプロフィール

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