青カビ

青カビについての解説記事(紹介記事)

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青カビを含むブログ記事

にゃんこ姉さん
  • アンダ秋メニュー 9日目その?
  • シエスイーツは、クレープ。オレンジやアプリコットなどを使って作ったスープ風ソースに、クレープを浮かべ、ピスタチオのアイスを添えたスイーツです!この記事に>趣味とスポーツ>趣味>その他趣味コメント(2)青カビ系はちょっぴり苦手です~ 柿旬ですね2017/11/20(月) 午前 6:07返信するこんなおしゃれなクレープあるんですね♪食べてみたーい2017/11/20(月) 午後 6:51返信するコメント投稿...
  • にゃんこ姉さんのギザウマスな美味しいグルメ話にゃんこ姉さんのプロフィール
ラ トスカさん
  • 【ゴルゴンゾーラとルーコラのピザ】
  • グランドメニューより。   直径約cm。下のお皿が見えないくらいのサイズです(笑)初めて当店のピザをご注文になる方は、みなさま「大きい!」という声や表情をされますよ。ゴルゴンゾーラは、ブルーチーズ(青カビタイプ)で、慣れない方には刺激臭に感じるかもしれません。でもその美味しさを知ってしまうと。。。子供でも大好きになってしまう、魅惑の美味しさ!ワインにもピッタリです。ご注文の方には、失礼かもしれませんが...
  • 美味しい日々ラ トスカさんのプロフィール
南まいさん
  • 五つ星バイエリッシャーホフの朝食がスゴイ!
  • けでも幸せデス。( ̄▽+ ̄*)ハム、生ハム、サラミ系もめっちゃ豊富!もちろんソーセージも、温かい鍋に入ってたくさんの種類が置いてありましたよんまた、チーズがすごくない??ハード系からウォッシュタイプ、青カビ系までチーズ屋さんでいつも高級そうに並んでるやつがいっぱい自分でカットして、全部取り分けたらこれだけでもツマミにして赤ワインが1本飲めちゃえそう。パンコーナーもめっちゃ種類あるしっヽ(*'0'*)ツド...
  • ぐるっと!世界一周。南まいさんのプロフィール
*CHIZU*さん
モチゾウさん
  • 11月16日(木) よるごはん
  • に誘われ、つい買ってきてしまいました。チーズとパンチェッタをつまみに飲んでみます。 試飲しただけあり、まあまあおいしいワインです。ブリック(仏ノルマンディ地方、白カビ) ブルーキャステロ(デンマーク、青カビ)マイルドな白カビチーズ・ブリックと、K氏が大好きなブルーチーズです。ラザニア今日はワインがメインだから、ごはんは簡単に作れるものを。冷凍のモーマ製ミートソースに、電子レンジで作ったベシャメルソースを...
  • モチゾウのグルメな旅モチゾウさんのプロフィール
テッキトゥさん
白黒ぼたんさん
  • やきもちの自覚
  • ボトルワインのコルクを抜く。辛うじて黒川はリビングのボードからワイングラスを出し、後は、ソファに座り煙草に火を付ける。「…冷蔵庫に入ってたチーズって、まだ大丈夫だと思う?」「いいんじゃないのか、どうせ青カビだろう」「…適当だなぁ…。お腹壊したら、マサヤのせいだからね」久しぶりの二人の時間は、特に変わった様子もなく。離れていた時間が嘘のように、穏やかに過ぎて行く。取って来たチーズに鼻を近づけ、匂いを嗅ぐイ...
  • ◎スイッチ◎白黒ぼたんさんのプロフィール
みさきちさん
  • ニンニク植え付け
  • が違うからなのか、発芽にばらつきがみられました。 パーライト(白)と培養土(茶)の水耕栽培ではほぼ同じぐらい成長しました。 既に発芽し本葉が約15〜20?に成長した ニンニクを引っこ抜くと腐食して 青カビが生えてしまった株がちらほらと… ギャァァア 芽と根の付け根に青カビが…。 慌てて植えた種ニンニクを全部、掘り起こしてみると 発芽したばかりの種ニンニクは 腐食が見られませんでした。(;´Д`)...
  • ツインズとわんことにゃんずみさきちさんのプロフィール
ohmyuaさん
  • ベイエリアのおすすめステーキハウス PORTERHOUSE
  • も簡単なウェットエイジングの方が多く普及しているのに対して、アメリカではドライエイジングの方が多い。ドライエイジングは旨味成分の向上、適度な柔らかさ、それに香りが良くなります。そのかわり、乾燥したり、青カビが生えたりするので、その分管理が難しい。青カビといっても食べるときには取り除くので問題はありません。熟成肉と言ってもドライとウェットは全然違います。もちろん、ポーターハウスはドライエイジング。最高50...
  • Oh! My UA!ohmyuaさんのプロフィール
kjさん
  • 鏡餅にカビが!捨て方や取り方は?カビ防止法についても詳しく解説!
  • 。年末から数えると2週間近く供えることになるので、保存環境によってはカビが生えてしまうこともあります。そんなカビが生えてしまった鏡餅を食べても良いのか、不安になると思います。 鏡餅に生えているカビは、青カビがほとんどです。昔は、よく削って食べていたという人も多かったのですが、最近ではカビの中にある発がん性や食中毒の危険性も考慮して、捨ててしまうという人も多いようです。 青カビはチーズの製造工程で使われて...
  • つぶやきブログkjさんのプロフィール

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カビ
  • カビ
  • カビに関することなら何でもOKです。どしどしトラックバックおねがいします!衣類のカビ、カビキラー、エアコン、カビゴン、黒カビ、カビ取り剤、風呂場、食べた、革ジャン...
  • トラックバック数:20 TB参加メンバー数:13人カテゴリー:主婦日記ブログ

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