茶漉

茶漉についての解説記事(紹介記事)

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茶漉を含むブログ記事

Kouchanoblogさん
  • AOYAMA TEA FACTORY DIMBULA 青山ティーファクトリー ディンブラ ストックホルムD1
  • 19年年頭の福袋で購入したものです。以前同じストックホルム農園のBOP(ブロークンオレンジペコー)を購入し、今回のはD1(ダストワン)というほぼ粉状とも言える最も細かい茶葉です。そのため私が持っている茶漉しだとけっこう茶葉がすり抜けてしまいます。そこが少しネックです。しかしディンブラにはまってることもあって4袋も買いましたので最後まで美味しく飲みきりたいと思います。ホットだと今のところ3g位で熱湯30...
  • 紅茶のブログKouchanoblogさんのプロフィール
Yuki-tchenさん
  • 2018バレンタイン?ストロベリーガナッシュとホワイトチョコのトリュフ
  • 水あめを沸騰するまでレンジで加熱する。 2. 60℃の湯煎でストロベリー・ホワイトチョコを溶かし、40℃まで温度を上げる。最初2分ほど蓋をしておくと、全体に熱が回って溶けやすい。 3. ?を軽く混ぜ、茶漉しで膜を濾しながら?に1/3程度加え、馴染ませるようにゆっくりヘラで混ぜながら乳化させる。滑らかになったら、?の残りの半量を加えて混ぜ、最後に全て混ぜる。 4. バターを加える。(温度が下がってバター...
  • おうちビストロ − Yuki-tchenYuki-tchenさんのプロフィール
1ho2ho3poさん
  • 猪鹿狸。
  • もなく、鹿、イノシシと聞かなければわからないおいしさでした。帰りの夜道、ヘッドライトに照らされた先で、狸が道を横切っていきました。今朝、デッキに置いていた温度計によれば、最低気温はマイナス13℃。雪は茶漉しでまぶした程度です。...
  • 1歩2歩散歩1ho2ho3poさんのプロフィール
らめさん
  • 小さな棚作りました!
  • T_T)それで少しでも整理出来るようにたまたまあった木材で昨日は小さな棚を作ってみました!!釘が飛び出してしまいましたがドンマイ!ご愛敬ってことで!(^^;)同じ物を2個作って重ねました。ドリッパーや茶漉しを乗せて、棚の上も有効に使えます。脇にはフック付けて軽いドリッパーを吊しました。これ......
  • のんびりコレクタブル日記らめさんのプロフィール
しゃなママさん
  • やっぱりなるよね(涙)と、もりもりホイップがたまらない??ガトーショコラバナーヌ♪
  • きたてはこんなにふっくら〜型ごとあら熱を取り、型から外したらラップをして冷蔵庫でしっかり冷やす。しっかり冷めたら好みで甘さ控えめに立てたホイップをもりもり〜(今回は生クリーム200mlに砂糖15gで)茶漉しでココアパウダーをふったら出来上がり??好みにカットして召し上がれ〜??まったり続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』...
  • しゃなママとだんご3兄弟の甘いもの日記しゃなママさんのプロフィール
mayoさん
  • ◎ボクシングデー 3◎
  • 今更?ですが、振り返りも兼ねたボクシングデー ショッピングのお話ですDAVIDs TEAにてtea pressという、茶漉し付きのタンブラーを購入しました実はこちらのタンブラーは2代目最初のを一時帰国の際に、家族にあげてしまったのでないなりに何とかなるか?と思っていましたがあったほうが便利だと実感しクリスマス後を狙って2...
  • mayo's journal@somewheremayoさんのプロフィール
YYpapaさん
  • 日本茶のチャイ♪
  • れて熱湯を回しかけ、 1分ほど蒸らしたら牛乳を注ぎ入れ、 シナモンとクローブを加えて弱めの中火にかけて煮立てます。 煮立ったら数回混ぜながら、 極弱火に落として3分ほど煮出します。 茶葉を茶漉しで濾して器に注ぎ入れ、 黒糖を加えてよく混ぜ合わせたら、 出来上がりです。...
  • YYpapaのひとりごとYYpapaさんのプロフィール
いろ葉さん
  • ローズマリーティーの作り方!フレッシュと乾燥の入れ方と気になる味は?
  • 温めたらお湯をカップに入れて温まったら捨てるローズマリーを洗い、葉を枝からこそげとり、ティーポットへ入れる(後で漉すのが手間になる場合は枝付きのままか、お茶パックに入れるといい)熱湯を注いで3分蒸らす茶漉しで漉しながらカップに注ぐ 見た目の色や味色は、黄色いような、茶色いような感じです。お茶の色に近いです。味は、爽快感があり、生ということで更にフレッシュ感が強く、口の中に広がります。しかし、生なので乾...
  • ハーブティーいろはいろ葉さんのプロフィール
GREENNOTE STAFFさん
  • ありがとうございました!
  • 新年4日目、本日もありがとうございました!福袋、追加しています!大変お得なのでこの機会にぜひ。スタジオエムから入荷しているミディポット、人気です◎使いやすい大きさです!茶漉し付きですよ。プレゼントにもおすすめですのでラッピングなどお気軽にスタッフまで。明日もお待ちしております!ちあき...
  • GREENNOTE最新情報!!GREENNOTE STAFFさんのプロフィール
ぷちみみんさん
  • バタフライピー☆茶葉からパウダーは作れる?試してみました。
  • ダーにできるかな?試してみました。バタフライピーの茶葉からなるべくガクを取り除き花部分をすり鉢でゴリゴリ。乾燥したバタフライピーはポロポロと崩れやすく意外と簡単に粉状になりました。 細かくなったら一度茶漉しでふるい 更にゴリゴリ細かくして集めて小瓶へ移して。小さな蜂蜜の空き瓶に。ちょっとガクの白さが残りましたが意外と生地への馴染みはよかったです。クッキー生地に混ぜたらこんな色。ちょっとイメージより暗い...
  • まんまるほっぺ〜のんびり楽しむ創作パン〜ぷちみみんさんのプロフィール