ぬか漬け

ぬか漬けについての解説記事(紹介記事)

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  • ぬか漬けを作ろう(`・c_,・´)
  • 和食の記事一覧[ぬか漬け] ブログ村キーワード日本が誇るサラダといえば漬物。その中で、最近始めたのがぬか漬け。男飯としては、ぬか漬けを食べる機会はあまり無いだろう。キムチやしば漬け、タクアンくらいものだ。沢庵も一応ぬか漬けであるが、酸っぱくないのでそれらしい感じがしない。ということで、ぬか漬けを作ってみよう。用意するのは、野菜類とぬか床に容器。これだけ。野菜は定番のキュウリとナス。その他、大根やニン・・・続きを読む
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ニュースで動画さん
kaoriさん
  • 本日のおそまつさまでした
  • 朝ごはん7分づきごはん、納豆、なすのとろろこんぶあえ、きゅうりとにんじんとかぶのぬか漬け、お味噌汁(キャベツ、かぼちゃ)昼ごはん鮭ごはん、磯辺粉ふきいも、白菜のごまあえ、にんじんのぬか漬け、プチトマト晩ごはんあずき入り発芽玄米ごはん、手羽元と大根のカレー煮、焼きしいたけのおかかしょうゆが...
  • 本日のおそまつさまでしたkaoriさんのプロフィール
たぬさんさん
  • 和食でたっぷり発酵食品
  • 今夜の夕食は、シンプルな和食でした。左上から順に…・きんぴらごぼう・厚揚げと鶏胸肉と小松菜の炒め物・冷奴 キムチ納豆のせ・なめことお豆腐のお味噌汁・人参ときゅうりのぬか漬け和食にするだけで自然と発酵食品を多く摂取出来ますね! 今日の献立だけでも食物性乳酸菌の宝庫です♪何でも美味しいものが食べられる現代ですが、先人の開発した食べ物に勝るスーパーフードは無いのかもしれません...
  • ポメと夫婦の気ままな日常たぬさんさんのプロフィール
桜咲くさん
  • 干尽物語 日曜日は、皿うどん♪
  • 上げて、女の子同士の言い争いに、呆れ顔のブブ(左)アトム(右)マルタイのCM。「日曜日は、皿うどん」たまたま、日曜日◯マルタイ皿うどん(エビ、豚バラ、ちくわ、白菜)◯アジシソ巻きフライ(惣菜)◯自家製ぬか漬けワン!ワン!ワン!シロ、開店喜びの雄叫びブブ、いそいそとテーブル席アトムは、手渡し可能席ママの隙をついて、ブブが、いったーームシャムシャママを全く、気にしていない。放っとくと完食するので、写真を撮って...
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カロ猫店長さん
  • 美味しい顔 第二弾☆
  • ソラとウミの美味しいが画像が 届きました〜♪美味しいもんに、みんな 夢中〜♪今日のまかないご飯は〜〜丸大根と 親芋の炊いたん☆ほうれん草のオムレツ☆白菜の味噌汁☆コカブのぬか漬け☆*一方、エネルギー満タンの ミロ店長はお仕事に専念しましたよ。*ミロが カロ店長のあとを継いで、ブログランキングに 参加しています。応援クリックよろしく、お願いします〜♪→→にほんブログ村(猫→mi...
  • くらしのギャラリーちぐさカロ猫店長さんのプロフィール
舌癌サバイバーさん
  • 野菜高騰で弁当にも影響 ザワークラウトが活躍
  • 冬は、本当に野菜が高くて、困ります。特に、青物が高いので、このところ小松菜や冬菜のお浸しから、遠ざかっています。  全体に野菜は高いのですが、ニンジンなどはそれほど値上がりがひどくないので、ニンジンのぬか漬けを毎日のように弁当に詰めています。幸い、好物なので、苦になりません。 ザワークラウトが活躍 出張で上京した時、同行の目上の人に連れられて、銀座の老舗のビアホール、ライオンに行きました。そこでソーセージ...
  • 舌癌サバイバー日記舌癌サバイバーさんのプロフィール
ルパン座3さん
  • 1日干した自家製自慢の干しシャケを食べてみる。本格的に冷蔵庫要らないな。
  • いつの日か家電マニアの勝間和代さんに大同電鍋を購入してもらえることを目標にしています。?焼き上がりはこんな感じ。別にみりんを塗ったりとかしていませんが、つやっぽくておいしそうです。?付け合せには自家製ぬか漬けの大根と白菜を添えます。これもおいしいんだな〜?昨日作った台湾料理のトウジャン(豆乳スープ)といっしょにいただきます。ご飯は玄米です。?www.rupannzasann.com?早速朝食いただきます〜...
  • 節約系ミニマリスト0.5ルパン座3さんのプロフィール
patapataokanさん
  • 小松菜とコーンのサラダ&発表会なのに風邪( ̄▽ ̄;)
  • です。先に少し前に行ったランチの記事を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。では週末の夕食、まずは土曜日から。 2月17日の夕食・ラム肉のピリ辛炒め・小松菜とコーンのサラダ・エノキの梅和え・ぬか漬けこの日は楽天マラソンで買ってあったラム肉を使用。ピリ辛味にしてご飯が美味しい〜♪レシピは以前投稿のこちら。    ? ラム肉のピリ辛炒め野菜おかずは小松菜とコーンで。レシピは本日投稿のこちら    ?...
  • おかんの毎日と食事patapataokanさんのプロフィール
breweryさん
NAPPAさん
  • 「侘び助」 でセリ鍋を
  • 感も楽しめます。〆はおうどんとおじや。 両方いただけちゃいます。おじやも女将がこだわりの作り方で、、、ふわふわにできあがります。このビールの泡も芸術的です。お腹はいっぱいだったけど追加でポテトサラダとぬか漬け。また行きたい!! そんな風に思えるすてきなお店でした。ランキングに参加しています。 1日1クリックが有効です。 「ゲッコー(トカゲ)」のバナーをそれぞれポチッポチっとご協力お願いします。にほんブログ...
  • 杜もり日記NAPPAさんのプロフィール

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