ジェノワーズ

ジェノワーズについての解説記事(紹介記事)

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ジェノワーズを含むブログ記事

Fukuyoさん
  • 好きすぎて〜〜抹茶・オ・レ〜〜♪
  • これ好きすぎて〜〜〜 あかんのですわ〜〜 ”抹茶・オ・レ” ボトムのジェノワーズには、緑茶葉がどっさりはいってますエ〜〜ホッ ジェノワーズ、ホワイトチョコレート、抹茶ムース、抹茶ジュレこのグラデーションがたまりません。ふわ〜〜とろ〜〜感が好きすぎて〜〜〜あかんのですわ〜...
  • 東日本ベスト3☆パン教室DiaryFukuyoさんのプロフィール
zousanさん
  • 3度目の旅立ち
  • お嫁にいけなかった茶色いあのコ6月末 間に合いましたチョコレート好きの息子さんへどうか受け取ってやってくださいジェノワーズとクリームを仕込んで出勤した日に誕生日ケーキにピエールプレシュウズのチョコレートケーキを予約したと聞いてしまって別日とは言えどもとてもじゃないないけれど渡せなかったお蔵入りのケーキ出来事はこちらピエー...
  • taro飯zousanさんのプロフィール
かつちまさん
  • マンゴーショート〜マンスリーデコレッスン7月〜
  • したマンゴーは「台湾マンゴー」果汁が多くて、とってもジューシー大好きなマンゴーちゃんなので、自分用にも仕入れて丸々一個、昨日の夜に食べちゃいました味見は大事です美味しかったです先ずは、ココナッツ入りのジェノワーズを焼きますH君、小学生とは思えない、手さばき一人で、どんどん作っていきますジェノワーズを焼いている間に、マンゴーちゃんをカッティング〜そして、クリームも、作りますクリームにも、マンゴーピューレを入れて...
  • パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」かつちまさんのプロフィール
やきたてMOGU-MOGUのおかしやさんさん
  • マスターの動画です。
  • シュクレ、タルトの型取り バースデーケーキ(ナッペ) バースデーケーキ(デコレーション) くずもち 『チョコD』のチョコレートがけ 『下市ロール』を まきまき。 チョコ飾り(はっぱ) しっとりの秘密☆ジェノワーズ モーツァルトのカラメルクリームを仕込み中 切れてるように見えない?タルトのカット動画 タルトのカット まぁまぁ 見ごたえがありますね...
  • ピンポーン! つぎ とまります!やきたてMOGU-MOGUのおかしやさんさんのプロフィール
cocoさん
  • マルカッサン2019初夏
  • マルカッサン2019初夏 お気に入りのケーキ屋さん マルカッサン さん程良いコクとあっさりした味わいの美味しい生クリーム、ふわりととろけるようなジェノワーズ、ショコラもチーズも、どれをとってもハズレが無く美味しいので時々買いに行きます。今回のお買い上げ ★ふわり 1200?大きなシフォンケーキの真ん中に美味しい生クリームがたっぷりイン大きなカップの周りに...
  • 美味しいもの大好き♪ cocoの子供教育☆cocoさんのプロフィール
libsaitamaさん
優さん
  • ロールケーキを作るのに参考になる本
  • シェフの「クリームチーズロール」大山栄蔵シェフの「プランタン」 ちなみにプランタンというのは商品名でフルーツの巻いてあるビスキュイ系ロールです ロール生地はおもに大きく分けると以下の3種になります ジェノワーズ生地スフレ生地ビスキュイ生地 私は個人的に食べるのも作るのもクリーム少なめで生地が味わえるジェノワーズ系ロールが好きですが、スフレやビスキュイはクリームがたくさん巻けたりと、それぞれに良さがあります...
  • お菓子教室神戸SWEETS.PANTRY優さんのプロフィール
Minamiさん
  • さくらんぼのネイキッドケーキ☆ 〜夏に楽しむさくらんぼのスイーツたち
  • ナメント進出、ひとまず、前進でしょうか(^-^;決勝トーナメントでは後がないので、いい試合期待したいな。さて、なかなか更新できませんでしたが、ちょっと前に作ったものを。 さくらんぼのネイキッドケーキ☆ジェノワーズにさくらんぼと生クリームをサンド。さくらんぼをたっぷり使いました。というのも、おいしいさくらんぼをいただきまして。暑いので、さくらんぼも早く食べないとということもあり、ぜいたくな使い方をさせていただき...
  • おうち de Petit Cafe+*+ 〜お菓子と愉しむ時間Minamiさんのプロフィール
あきこさん
  • Lesson photo:デコレーションケーキ(プライベートレッスン)
  • 稚園のころから通ってくださっているYちゃんは基礎はほぼ網羅したので、今は覚えたテクニックを復習して身につけていくことに専念しています。この回では以前のショートケーキレッスンを思い出しながら・ふわふわのジェノワーズを焼く・クリームを綺麗にナッペする(塗る)・見栄え良く仕上げるという3つのポイントで作りました。 おうちでも作る機会を増やしているということで以前よりもずっと作業がスムーズになり、不安なところはその都...
  • Café enchanté -カフェ・アンシャンテ-あきこさんのプロフィール
迦楼羅さん
  • 欲張りミニおにぎりセット
  • りマッタリ更新中♪欲張りミニおにぎりセット2018-06-28 23:59:59 |私の日記今日のランチ何ヶ月ぶりかな?丸長さんのチャーシューつけそば美味しい帰宅後に夕飯の下拵えを済ませて前日に焼いたジェノワーズの切れ端を使って簡単だけど美味しいデザートを作りましたタルト台にチョコレートを塗ってクラム状にした切れ端ジェノワーズを敷き詰めコーヒーリキュールとコーヒーでシロップを作り敷き詰めたジェノワーズにたっぷ...
  • 閉まるドアにご注意ください迦楼羅さんのプロフィール

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