バゲット

バゲットについての解説記事(紹介記事)

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  • [少しのイースト]久々のバゲット
  • [バゲット] ブログ村キーワード 産後初めてミニバゲットを焼きました。 長女のハニーが食欲減退気味で主食が進まないので 大好きなバゲットを作ることに。 簡単に少しのイーストでゆっくり発酵パンのバゲットポーリッシュにしました。   エッジがたってません(>_<)偽クープ(笑) ボールでカンパーニュのごとく バゲットではオーブンシートをかぶせて焼いていたのをすっかり忘れ・・・・ しかも切ったら気泡がない。 とい・・・続きを読む
  • 子どもとパンとわたし saza8225さんsaza8225さんのプロフィール
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バゲットを含むブログ記事

Hirokoさん
  • ピアット ジョルニ
  • 渡産の鯵を美味しいパスタで頂きました。佐渡産鯵の荒挽きとズッキーニのトマトソース鯵とトマトソースの相性は悪くないですね〜。というか、トマトソースは、魚でもお肉でも協調性を発揮します。パスタ+デリ2品、バゲット、サラダ、ドリンク のセットにしました。デリは10種類ほどの中から、牛スジと白いんげん豆のトマト煮、ほうれん草のイタリアオムレツをチョイス。口福。デリケースには、美味しそうなお惣菜が並んでいて、テイク...
  • Crescent DiaryHirokoさんのプロフィール
かなさん
  • バゲ練(粉比較あり)とショコラバゲット
  • りとって、冷蔵庫から出したら生地温が上がってくる前に手早く作業した方がいいのかも。名前も香りも和風な雰囲気漂う粉だと思うので、麹の酵母やホシノと合わせてみたいと思いました^^バゲ練・13回目。ショコラバゲットウーヴリエ×ココアパウダー×ブラックココアパウダーサフ(0.2%)加水(80%)※冷蔵発酵ちょっと変わったバゲットを焼いてみたくて…チョコをいっぱい巻き込んだら、クープが大爆発?(−x−;)ココアを結...
  • めいと気ままなパン作りかなさんのプロフィール
hiroさんさん
  • 10GOOD Coffee&sandwiches(テングッド コーヒー&サンドイッチズ)私が広島で一番好きなカフェ!お薦めです!(広島市安佐北区亀山)
  • 、味のバランスがすごく良いんです。具の量をちゃんと計算されて作られてるのだと思います。安佐北区亀山の虹山団地の中にある隠れ家カフェです。今のとこ、私の中で「広島で一番ウマいカフェ」です。お薦め店です。バゲットサンドセットこれもむちゃくちゃウマかった!!こちらもボリュームたっぷり!!サンドウィッチは全て週変わりだそうで、この時のバゲットサンドは、なんと「天むす風」。和風の味付けなんですが、これがちゃんとサン...
  • 大食い初心者がデカ盛り大盛りにチャレンジブログhiroさんさんのプロフィール
ミッキーLOVE2さん
  • 名古屋日帰り旅・パン屋&コーヒー巡り2♪
  • 駅から徒歩3〜4分にある、「ル・プレジールデュパン」に初訪問ランチもやってるみたいだけど、カウンター席のみでしたパンの写真を撮らせていただきましたここのお店はハード系のパンが多いです 悩みに悩んで、バゲットミニ、クロワッサン、チーズパン、ヴィエノワーズをチョイスバゲットが、めちゃくちゃミッキー好みで美味しい〜 クロワッサンもトースターで焼きなおししたら、パリパリでめちゃ美味しい〜 チーズパンも焼いたら、...
  • 〜2人で幸せさがそう♪〜ミッキーLOVE2さんのプロフィール
opanさん
メロンパンナさん
  • オレンジクリームには野菜が?!
  • ニター ( 2 )パン作り役立ち情報 ( 4 )私のオススメ ( 22 )パン教室初めて来られる方へ ( 4 )1時間で出来るパン ( 7 )今日のパン教室 ( 2720 )今日のパン ( 641 )バゲット修行 ( 22 )グラマちゃんの日常 ( 922 )パン教室お得情報 ( 2 )食べ歩きパン屋さん ( 108 )ブログ ( 304 )頂き物 ( 180 )私の手作りお菓子 ( 48 )DECOPI...
  • アッと驚く斬新製法大阪パン教室メロンパンナさんのプロフィール
あいりおーさん
  • クロワッサンで野菜たっぷりランチ
  • 覧(全3707件)過去の記事 >全て | カテゴリ未分類 | 手作りパン | 幼稚園のお弁当 | 手作りお菓子 | お料理 | handmade | ベーグル | 自家製酵母パン | プレゼント | バゲット | おうちカフェ | すごい出来事♪ | 運動会のお弁当 | ホシノ酵母パン | シフォンケーキ | タルト | あこ酵母パン | ロールケーキ | 食パン | 掲載 | 記念日ケーキ | ロールパ...
  • ♪Happy Delicious Bakery♪あいりおーさんのプロフィール
ファンナイさん
  • 昨日も無事納品でした^ ^ここの所、酵母のパンや焼き菓子の注文が多かったので、朝からドタ...
  • ♪差し上げものの一つ、梅酒パウンドケーキですこれ私が作ったレシピの中でも最高に好きなやつです...ホワイトチョコとコーヒーのハートチョコブルーベリーとプレーンのグルグルクッキーは…差し上...チョコ?バゲット?ハート成形以外に簡単♪ クラムが瑞々しくて美味しいです?が…今回は二つと...今日も大量のパンの納品や発送が無事済みました(o^^o) 色々な酵母のパン達が旅立っ...茶房雲母鎌倉にある白玉がデッカ...
  • こなこな 日記ファンナイさんのプロフィール
みりんパンさん
  • バゲット修行その6
  • おはようございます。みりんパンです(●´ω`●)こないだ撃沈した悔しさを忘れないうちに、自家製酵母のバゲットを久しぶりに焼きました!使用酵母はレーズン酵母元種、粉ははるゆたかブレンド、ER使用。材料をすべて混ぜ、30分おきに2回パンチ。一次発酵は30℃で3時間、室温で9時間、30℃で50分復温しました。一次...
  • みりんパンみりんパンさんのプロフィール
めぐさん
  • ダッチブレッド
  • &インフルエンザから復活しましたインフルエンザB型の脅威!パンドママン改良・再試作ミルクソフトフランスグリーンオリーブとチーズのフランスパンbaguette salée グリーンオリーブバゲット裕子先生のお教室いちごキッチンに参加してきました!baguette salée バゲットフロマージュチョコマーブル食パン日立ヘルシーシェフで バゲット(シェリジートラディションT65)生...
  • パンの日々めぐさんのプロフィール

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カッコイイパンへの道
  • カッコイイパンへの道
  • パン屋さんで並んでるようなカッコイイパン。バリバリの山食〜ペッカペカのべーグル〜メリメリのバゲットが焼きたい!味はもちろんカッコも重要〜を目指す人のトラコミュで...
  • トラックバック数:574 TB参加メンバー数:34人カテゴリー:料理ブログ
フランスパン
  • フランスパン
  • フランスパンとは、小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスパリ発祥のパンの総称。バゲットやバタールがよく知られている。本国フランスではパン・トラディシオネ...
  • トラックバック数:68 TB参加メンバー数:15人カテゴリー:グルメブログ
バゲット*マーチ
  • バゲット*マーチ
  • 焼色こんがり♪ クープがパックリ☆ 理想のバゲットを夢見て日々精進する傍ら、スランプに陥ったり、希望の光が見えたり、バゲット作りに情熱を燃やしている孤高の日々を...
  • トラックバック数:78 TB参加メンバー数:8人カテゴリー:料理ブログ
ハードパン☆萌えクープ!!
  • ハードパン☆萌えクープ!!
  • 自作のバゲットやカンパーニュ、クッペなどのハードパン!!!みなさんのステキなクープ萌えるエッジぜひぜひご紹介ください!!
  • トラックバック数:35 TB参加メンバー数:4人カテゴリー:料理ブログ
ガスオーブンで パン・お菓子・バゲット!
  • ガスオーブンで パン・お菓子・バゲット!
  • 予熱も早くキレイに焼けるガスオーブンで パン!お菓子!バゲット!ガスは不利だと言われているバゲットもキレイに焼いちゃいましょ〜♪
  • トラックバック数:66 TB参加メンバー数:3人カテゴリー:料理ブログ

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  • 一番好きなパンについてレス: 0/119(366件)料理ブログ
  • はバターロールか俗に言う食パン、あるいはクロワッサン。きちんとした主菜があるときやディナー時はやはりバゲット等フレンチ系以外は要りません!と硬派!・・・しか〜し!マンハッタンやカレーパンなどの揚げパンにサンド...

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