タジン鍋

タジン鍋についての解説記事(紹介記事)

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  • タジン鍋でカニ鍋
  • [タジン鍋] ブログ村キーワードタジン鍋って聞いたことはありません?いろいろなスチーム器があるなかブレイクした鍋が、モロッコ地方で使われているタジン鍋です。その形はとても可愛くて、まるで、魔法のツボみたいな形ですタジン鍋は、水なしで調理できますヘルシーなスチーム料理器具の代表かもしれませんねとんがり帽子のような蓋ですが、先には穴は開いていません。自ら持っている水分が、タジン鍋で加熱され、水蒸気になっ・・・続きを読む
  • レシピ tama55さんtama55さんのプロフィール
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タジン鍋を含むブログ記事

酒倶楽部ステップさん
  • スパイシーエスニック料理とホッピー
  • 暑い日に、暑い国の料理はたしかにウマいのです。また、スパイシーでボリューム感ある料理を、汗をかきながらガッツリ食べるのは、夏バテ予防としても良いのではないでしょうか。 <写真はモロッコ料理のタジン鍋>東京に出かけて行った暑い日、スマホ検索で出てきたモロッコ料理店でランチを食べました。独特のスパイスが効いていて、それでいてサッパリとしている料理は、暑い日にうれしい味わいです。そして、そのとき頭に浮...
  • すてっぷ酒クラ!!ブログ「ピッカイチ商品紹介」酒倶楽部ステップさんのプロフィール
tomoeagleさん
  • 中年男性がフェリーでスペインのアルヘシラスからモロッコのタンジェへ渡るブログ
  • (⌒_⌒)みんなも困ったら親指立てよ〜よ〜(⌒_⌒)とっても助かりましたありがとう〜!タンジェに到着。まずは、これどこでも作れんじゃんねでお馴染みのキュウリとトマトと玉ねぎを角切りモロッカンサラダと、タジン鍋を肺活量ですすりあげまーす。で、ホテルを場面で決めて、中年何を思ったか、前を通った床屋で髪剃りあげました〜(⌒_⌒)言葉通じないから勘で切ってもらっちゃった。ちょいちょい(⌒_⌒)ちょっとちょっとちょ...
  • ロンドンのテムズでズンドコレボリューションtomoeagleさんのプロフィール
utaさん
  • レモンが香るタジンチキンの献立
  • やタイムや、バジルやミントや・・・そういうものが大好き♪ 今日はね。もう、私好みの献立にさせていただきました。夫用には鰯があります。スープはキャベツとコンソメ。画像カット。 レモンが香るタジンチキン。タジン鍋って流行りましたよね。皆さん今どうしてらっしゃいますか?私は鍋を買わずに蓋を買いました。下は土鍋です。 本来のタジンチキンは鶏一羽丸ごと使います。そんなことしたらカロリーが・・・。で、私は鶏もも肉の皮...
  • 団塊の食卓 こんなん食べましたutaさんのプロフィール
ハンナさん
  • 夏です!脂肪冷却です!
  • っしー! ( 33 )☆I Love ハンドメイド♪ ( 2 )☆I Love ベリーダンス ( 139 )☆I Love モロッコ ( 180 )┠I love タイル ( 31 )┗I Love タジン鍋(モロッコ) ( 37 )☆I Love 旅 ( 144 )┠草原と放牧の国モンゴル ( 21 )┠ワイハ〜ハワイ〜♪ ( 13 )┠メルハバ!ターキー(トルコ) ( 43 )┠ボンボヤージュ フラン...
  • ※ゆみこだっぴょ〜ん※ハンナさんのプロフィール
花ピー&ピースケさん
  • 夏野菜。
  • ュウリ・キャベツ。スイートチリソース&マヨ&山葵醤油で。久しぶりに生春巻作ったので、アボカドやら大葉やら春雨等入れますれました(汗真中、ゴーヤチャンプル、キュウリ・ワカメ・竹輪の酢の物、もやし&焼売のタジン鍋蒸し。ゴーヤはやはり美味しいね!夏野菜のキュウリは夏の期間、冷蔵庫に常備してあるかな。色々と使えるのでね。右、とうもろこし、タコのバターポン酢炒め、チーズ揚げワンタン、ウインナー、キュウリの漬物、冷奴...
  • 夫婦スポーツ観戦記!花ピー&ピースケさんのプロフィール
ハンナさん
  • 間もなく改装工事を始めま〜す♪
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  • ※ゆみこだっぴょ〜ん※ハンナさんのプロフィール
ハンナさん
  • 顔痩せ&毛穴の救世主♪ラジオ波フェイシャル
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  • ※ゆみこだっぴょ〜ん※ハンナさんのプロフィール
ruff ruffさん
  • ムスリムの雰囲気の、地中海料理レストラン / Mediterranean Restaurant ♪ (ラム以外は美味しい)
  • そのハッピバースデーのソングが、これまた、聞いたこともない、ムスリムっぽい独特の音楽で、しかも悲しい印象の短調 〓グリーク(ギリシャ)調ならわかるけど、なんでムスリム調なの ?店内の様相も、モロッコのタジン鍋っぽい食器があったり、モロッコ調。シェフの人たちは、トルコ系っぽく、顔のヒゲの形も怪しく、ガラの悪いドラッグディーラーとか、なんかいきなり刺して来そうな、犯罪者みたいな風貌だが、意外にもちゃんと丁寧に...
  • 〜〜〜ノースカロライナより潮の便り♪〜〜〜ruff ruffさんのプロフィール
ハンナさん
ハンナさん
  • 『ギャハハハ(≧∇≦)ノ彡 ☆バンバンバン!』で免疫UP♪
  • っしー! ( 33 )☆I Love ハンドメイド♪ ( 2 )☆I Love ベリーダンス ( 139 )☆I Love モロッコ ( 179 )┠I love タイル ( 31 )┗I Love タジン鍋(モロッコ) ( 37 )☆I Love 旅 ( 144 )┠草原と放牧の国モンゴル ( 21 )┠ワイハ〜ハワイ〜♪ ( 13 )┠メルハバ!ターキー(トルコ) ( 43 )┠ボンボヤージュ フラン...
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タジン鍋にはまった人!
  • タジン鍋にはまった人!
  • モロッコの家庭料理タジン、最近ヘルシー志向で日本でもかなりメジャーになってきました!伝統的なモロッコのレシピで作ったタジンから、オリジナルのタジン、タジンで作ったスウィーツ、美味しいタジンが食べら...
  • トラックバック数:104 TB参加メンバー数:19人カテゴリー:料理ブログ
all about MOROCCO
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  • モロッコに魅せられた!たび 旧市街を迷う/地球むき出しの自然と向き合う/雑貨 素朴でぬくもりのあるモノたち/バブーシュ/マルシェバック/たべもの タジン鍋/クス...
  • トラックバック数:23 TB参加メンバー数:12人カテゴリー:旅行ブログ

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Swing-Changさん
まったりぱんださんさん
  • ホームベーカリー日記まったりぱんださんさんのプロフィール
  • 2011年イギリス放浪後、ハマっているのは天火で焼く天然酵母パン。魚焼きグリル、南部鉄器。
もこママさん
  • 今日のごはんなあに?もこママさんのプロフィール
  • タジン鍋で簡単毎日の晩ごはん。ときどきキャラ弁。
takcさん
  • タジン鍋レシピtakcさんのプロフィール
  • タジン鍋を使って美味しい料理が簡単に作れるレシピを紹介しています。
ハーブさん

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