水羊羹

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  • [水羊羹] ブログ村キーワード漉し餡がなくてもミキサーにかければOK小豆餡  300g寒天    4g水    300cc砂糖    50g塩     少々100ccの水と餡をミキサーにかけます。残りの水200ccに寒天を入れて火にかけて煮溶かして砂糖、塩とミキサーにかけた餡を加えて弱火で2分ほど練って型に流して冷やし固めます。漉し餡であればただ300ccの水で寒天を煮溶かして混ぜて練るだけです。 ★冷たいお・・・続きを読む
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itevoonさん
  • 再度、缶プリン。総本家駿河屋。
  • 総本家駿河屋は和歌山だ。商品のコンテンツをみるとかなり懐かしい商品のオンパレード。その中でひときわ目立つのが「缶プリン」。当時、和菓子の詰め合わせのなかにひっそり存在。メイン商品の水ようかんの脇役だ。...
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碧さん
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  • た2017-11-12 18:37:51 |おそとごはん業務スーパーの1Lデザートシリーズ。杏仁豆腐はちょっとイマイチ好みでなくて、チープすぎる感じが、まあ一回食べたら良いかな、って感じだったのです。水羊羹もしょっぱさがあまり好きじゃなかったのです。夫はこれはこれで悪くないよと言っていましたので、塩饅頭とか塩飴が好きな人にはよいかも。私はそういう塩系の甘じょっぱいのは苦手なの。缶の水羊羹の味に似てる。で...
  • 朧堂雑貨店備忘録朧堂さんのプロフィール
碧さん
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山さんさん
  • 四ツ屋食堂とミルクハウス @福井県坂井市丸岡町
  • ツ丼セット860円。もちろん福井でからソースカツ丼です。ご飯は普通盛り。味噌汁じゃなくてうどん。お肉がソフトで歯応えも柔らかでした。しっとりしてて美味しい。ソースもたっぷり。ごはんもおいしい。なんと、水羊羹サービスしてくれた。福井県民は冬に水羊羹を食べます。石川県民が冬にアイスクリーム食べる感じかな。コカ・コーラのこんな看板が迎えてくれます。丸岡城近くの気軽な庶民派食堂でした。続いて、同じく丸岡町内の一...
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