お汁粉

お汁粉についての解説記事(紹介記事)

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  • 手作りお汁粉◇関東と関西の「ぜんざい」・「しるこ」<小豆 Part1> 130108◆
  • [お汁粉] ブログ村キーワードはい!MAYU的☆ゆる美肌です!小豆は大好き!しかも甘さ控えめの”粒あん派”!無糖・プレーンヨーグルトのトッピングとしても気軽に使えるので小豆は一年を通してよく煮ます♪小豆はヘルシー食材!そして、自分で煮れば甘さ調節ができ〜圧力釜で簡単に煮ることができるので。豆類や雑穀米には…圧力釜が大活躍です。  一般的に関東では…小豆あんの入った汁ものを「しるこ」と呼ぶようです。関西・・・続きを読む
  • MAYU的☆ゆる美肌☆ライフのブログ・カフェ MAYU的☆ゆる美肌さんMAYU的☆ゆる美肌さんのプロフィール
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お汁粉を含むブログ記事

ゆ〜みんさん
  • 上田市「雪屋Conco(こんこ)」雪みたいなかき氷で冷やされませ
  • 方のみオーダーできる「小雪」、普通サイズの「大雪」そしてデカ盛りの「ドカ雪」。ネーミングがいいですね〜。 ドカ雪は2人でシェアするのが良いみたい。 かき氷以外のメニューは「あんみつ」「最中アイス」「お汁粉」「甘酒」とドリンク各種。この日はお汁粉と甘酒が無しでした。 杏子ソースのかき氷 大き目な味噌汁椀にてんこ盛りで出てきたのが「あんずソースのかき氷」です。お盆にはかき氷と一緒に練乳と、追加でかける杏ソ...
  • シンプル自然長野暮らしゆ〜みんさんのプロフィール
cotomonoさん
  • 夏の薬膳セミナー◆味覚で覚える美味しいセミナーに行ってきました。
  • せん。もちろん、こんなに美味しく美しく調理することも!ですが、スーパーで手に入る野菜や素材を使って、家庭の味として再現できることもあるので、少しずつ暮らしに取り入れていきたいと思ってます。まずは緑豆のお汁粉を真似て、蓮の実入り緑豆スイーツを作ってみました。話を聞くだけでは記憶に残らないことも食べてみると記憶に残ることもある。食べるだけでは曖昧な記憶も、実際に手を動かしてみると知識として身に付くこともある...
  • cotomono diarycotomonoさんのプロフィール
ねむネコさん
  • 自家焙煎珈琲の店 豆家
  • 住宅街の隠れ家的なカフェ<豆家>に行って来ました〜 来店は10年振りぐらいかな・・・ 化学調味料や既製品は一切使わない手作りのヘルシーランチを提供しています〜1200円の御飯セットが2種類ありました お汁粉は+500円です〜【もち麦御飯セット  1200円】 ドリンク付き◎もち麦御飯 ◎かぼちゃだんご汁◎大福豆甘煮 ◎〆にしん刺し身サラダ◎ふろふき大根のしそみそ田楽・アスパラ添え 【とうきみ御飯セット ...
  • メタボな主婦の函館☆ランチblogねむネコさんのプロフィール
ナツローさん
  • 一人焼き肉ランチと、焼き魚。
  • じゃなくて単品オーダーという贅沢w(秘密) クラゲとわかめのサラダと〜ハーフサイズの白ホルモン。馬刺し〜高い割にそこまで美味しくなかった。ハーフサイズの落ちタン。ランチタイムだから牛スープとコーヒーとお汁粉バイキング付き。お汁粉は食べなかったけど、この牛スープがめちゃくちゃ美味い!!牛のダシがしっかり出てる醤油ベースのスープに野菜がたっぷり入ってる。延々飲める〜 この焼肉店、全然匂い付かないからランチタ...
  • 料理下手のリアル晩酌日記と、幼児食。ナツローさんのプロフィール
サークル アニバーサリーさん
  • 知っておきたい社会人の常識 「冠婚葬祭の常識 №37」
  • 鏡餅は床の間に、おめでたい掛軸や生花とともに飾られるのが一般的ですが、床の間のない家庭ではサイドボードや飾り棚、机の上などでもかまいません。 <鏡開き>鏡餅は、11日の鏡開きの日におろし、小さく割ってお汁粉や雑煮にして食べます。刃物で切ることを忌み、手や金槌でたたいて割ります。この餅を食べて、一家の円満と一年の無病息災を願います。一般家庭ばかりでなく、柔道や剣道の道場でも、この餅の入ったお汁粉をふるまい...
  • 社会人交流サークル アニバーサリーサークル アニバーサリーさんのプロフィール
健康と食材推進会さん
  • 塩〜人にとって必要不可欠なミネラル。過剰摂取にはくれぐれも注意〜
  • えてこねることでタンパク質のグルテンができやすくなり、パンを膨らませる、うどんにコシを出すことなどに役立ちます。水処理設備の一種のイオン交換樹脂の再生にも利用されます。融氷雪用に使用されます。スイカやお汁粉等の「甘いもの」に塩を少量加えることで、より甘味を強く感じさせる「対比効果」があります。酢の物等の「酸っぱいもの」に塩を加えることで酸味を抑える「抑制効果」を持ちます。塩は吸湿しやすいため、保管する際...
  • shokuzaipedia健康と食材推進会さんのプロフィール
OUTDOOR好きなおじさんさん
  • ひんやり冷たい夏にオススメの和スイーツ
  • )3種類から選べる!北海道.冷やしぜんざい4pc. ひんやり スイーツ 夏 冷たい アイスクリーム かき氷 あんみつ クリームぜんざい あずきバー 和スイーツ 1000円 ポッキリ セール おしるこ お汁粉 和菓子 お取り寄せ【L】...
  • バーベキュー、釣りが大好きなおじさんのブログOUTDOOR好きなおじさんさんのプロフィール
wacoさん
  • 夏の薬膳スイーツ作りました◇緑豆とココナッツの冷たいデザート♪
  • あり、二日酔いや暑気あたりに効く食材。TOMIZ cuoca (富澤商店 クオカ) 緑豆(グリーンマッペ)/200g先日参加した夏の薬膳セミナーでも紹介されおり、心を保養する食材でもある蓮の実と一緒にお汁粉でいただきました。他にも胃腸を温め停滞を解く食材として陳皮(ちんぴ)が加えられた緑豆のお汁粉です。緑豆のお汁粉(海帯緑豆沙)は香港の伝統的な暑気払いデザートだそうで、とろみ付けには昆布が使われていて、...
  • わが家のここち。wacoさんのプロフィール
ばばさん
  • いくら何でも・・・
  • いつつも、自分の迂闊さに笑いが込み上げてきて・・・自分で自分に「キャァタンティ ムンバムン」と言いながらも笑いが止まらなくなった。そんな時、姉が買い物を終えて、ばばの分も色々買って帰って来た。「一緒にお汁粉でも食べよう〜上がって、上がって」と声をかけ姉にも上がってもらい、自分の失敗談を話したら「じじさんも、気付いたら(あっ、味噌汁は?と声かけてくれたら良かったね)」とばばの肩を持ってくれるような言葉をか...
  • ばばの日記ばばさんのプロフィール
じじ&ばばさん
  • いくら何でも・・・
  • いつつも、自分の迂闊さに笑いが込み上げてきて・・・自分で自分に「キャァタンティ ムンバムン」と言いながらも笑いが止まらなくなった。そんな時、姉が買い物を終えて、ばばの分も色々買って帰って来た。「一緒にお汁粉でも食べよう〜上がって、上がって」と声をかけ姉にも上がってもらい、自分の失敗談を話したら「じじさんも、気付いたら(あっ、味噌汁は?と声かけてくれたら良かったね)」とばばの肩を持ってくれるような言葉をか...
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  • 甘党男子のスイーツブログです。

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