パルミジャーノ

パルミジャーノについての解説記事(紹介記事)

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パルミジャーノを含むブログ記事

ふぉんさん
  • 龍のひげの花
  • い花壇の周りに沢山植えてあるのに、咲いてるのはこれだけ。昨年は畑にバジルを沢山植えたのに、バジルペーストを作る機会を逸してしまった。今年は柔らかいうちにと昨日作りました・・・これで150g摩り下ろしたパルミジャーノがどさっと入ってしまい、チーズの味が少し強くなってしまったけれどこれはこれで美味しいかな。長年作っているレシピは、バジルの葉50g、ニンニク1片、オリーブオイル100cc、松の実20g、塩胡椒、パルミ...
  • レオンとふぉんのあれこれふぉんさんのプロフィール
地獄の使者Hさん
  • 俺のフレンチは大人数で行くべし
  • ないでしょうかパンは2種類4個が注文単位。軽い焼き加減で、甘みのある美味しいパンでした。フライドポテト トリュフとパルメザンの香り。さすがにトリュフまでは贅沢に掛けられませんな。望むのが無茶というものパルミジャーノチーズたっぷりシンプルリゾット。これもサラダ同様、名前通りチーズたっぷり牛蒡の小さなスライスが入っていました。これはなかなかイケます本日の鮮魚の魚料理はクロダイのポワレ。皿自体は大きいけれど、縁が広す...
  • 地獄の使者Hの愛媛俺的ミシュラン地獄の使者Hさんのプロフィール
青山金魚さん
  • 極上週末ブランチ。 赤玉ねぎのチーズ焼き
  • 頂けると嬉しいです ・・・・・ ・・・ 1クリックが毎日の料理、ブログ更新の励みとなります!♪ ・・・・・・・・・・・今日の本題 ↓材料作りやすい分量  調理時間3分 ほっとく時間15分赤玉ねぎ 1個パルミジャーノ・レッジャーノ 20〜30グラムオリーブオイル  40ml粗挽きブラックペパー 適量つけあわせパルマハム  適量パン     適量作り方赤玉ねぎはお尻だけきって、皮は残してくし切りにして耐熱皿に入れる...
  • 元バーテンダーの簡単家バルレシピ 金魚の肴青山金魚さんのプロフィール
えもじょわさん
  • 鮮やかな緑のおいしいジェノベーゼの作り方
  • ノ酸はうまみそのものです。パルメザンチーズを削っていると時々ジャリジャリしたものが出てきますがこれがアミノ酸の結晶です。写真のチーズの断面に白いものが写っていますがこれがうまみの塊です。フェラリーニ パルミジャーノ レジャーノ 24ヶ月熟成 180gposted withカエレバフェラリーニAmazon楽天市場色の良いジェノベーゼを作るにはどうすればよいか?熱を加えないブレンダーに入れて攪拌していると少しずつ温...
  • EMOJOIE CUISINEえもじょわさんのプロフィール
シロさん
  • *スウェディッシュパンケーキで縁側朝ごはん*
  • ・直径13センチほどのパンケーキをうずたかく積み上げて、家族5人で次々と色んな味でいただきました。 もう30年も前のこと・・・昨日のことのように思い出します。 リーフレタスとキュウリのサラダには薄切りパルミジャーノをふりかけてイタリアンドレッシングで。(市販品です)キュウリは皮を薄く?いてから、厚めに切るとパリパリのごたえ 無脂肪ヨーグルトには梅のビール煮とシロップ+オリゴ糖。 思い出のスウェディッシュパンケー...
  • *里山暮らしと縁側ランチ*シロさんのプロフィール
fumie823さん
  • エキゾチックな味わい シチリア風ポルペッテ
  • でした。おかげで無事…いやいやまだまだ仕込みがつづきます。そんなワケで今宵のおつまみも仕込みの中から、エキゾチックな香りのシチリア風ポルペッテを。*シチリア風ポルペッテたたいた牛肉と豚ひき肉にナッツやパルミジャーノ・パセリなどを加えたミートボールをトマト煮にする。シナモンが香って、エキゾチックな風味なんですよ。クセになるおいしさ。気になるでしょう? 笑実際にきょう・明日のリアルふみえ食堂で召し上がっていただけま...
  • 笑顔のじかん - a table to be full of happiness -fumie823さんのプロフィール
Herb&Rose.さん
  • 8月 アンコールレッスンのご案内
  • *ヤム・ウンセン(タイ風春雨サラダ)*プーパッポンカリー(渡り蟹のカレー炒め)*茄子のガパオ(バジルとひき肉の炒め物)*デザート(昨年と少し変更があります。決まり次第アップいたします)*季節のソルベ*パルミジャーノのナッツバーホームページにもアップいたしました。ご予約もホームページ・下記アドレスより承っております。?http://herbandrose.com/events/event/tairyouri/レッ...
  • 手作りパンとハーブ&アロマクラフト教室Herb&Rose.さんのプロフィール
cello蔵さん
  • 『FLIPPER’S【フリッパーズ】』(吉祥寺駅@武蔵野)で「奇跡のパンケーキ」に出会うっ!
  • 。記事を読む『究極のチーズケーキ@パルミ』は本当にすごかった・・・(お取り寄せ)今回のスイーツレビューはオーダーチーズさんが提供されている、お取り寄せチーズケーキの『究極のチーズケーキ@パルミ』です。パルミジャーノチーズの深いコクを感じられる大人のチーズケーキを堪能させていただきました。記事を読む吉祥寺で美味しいアップルパイを食べるならこちらっ!『SHUTTERS【シャッターズ】』(吉祥寺@武蔵野)今回のスイー...
  • Par-Cello-Gcello蔵さんのプロフィール
Atsukoさん
  • レシピ:きのこたっぷりのクリームパスタ
  • ...........大さじ1○塩こしょう....................................適量○オリーブオイル............................大さじ1○パルミジャーノチーズ...................大さじ3※生クリームは低脂肪分のものを選びます 【下準備 】 1....
  • amのおうちごはん in SingaporeAtsukoさんのプロフィール
ガイアさん
  • シクラメン
  • 朝食 抹茶豆乳   トースト(ツナ、ケッパー、マヨネーズ)   カスピ海ヨーグルト(きな粉、蜂蜜)   胡桃2個   アメリカンチェリー昼食 ミートソースリゾット(キノコ、パルミジャーノチーズ)玉子のトマト煮(玉ねぎ)ズッキーニのマリネパン夕食 抹茶豆乳4月の初旬から5月中旬まで帰国していたのですが、植物などの水やりは彼がしていてくれました。植物が多いので、ほとんど自動的に水やりでき...
  • ガイアの食日記ガイアさんのプロフィール

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みるくさん
パルミジャーノさん
  • METABO-RUNNERパルミジャーノさんのプロフィール
  • 甘党ランナーのブログです。いっぱい食べて楽しく走りましょ!

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