さっくり

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さっくりを含むブログ記事

めぐさん
  • 入れるタイミングも重要です^^パン生地への油脂の効果?【東京都杉並区高円寺 パン教室】
  • 脂を入れちゃうと /油脂の風味が飛びやすいです。(特に機械捏ねの場合)\ これらを避けるために、 油脂を入れるタイミングは、だいたい生地(グルテン)が2/3ほど出来た段階 が目安です。 ※食感をさっくりさせたい、引きを出したくない時はもう少し早めに入れることもありますよ。つまり、 生地に油脂を入れるタイミングは、 作りたいパンの食感・風味に合わせて変える!ということです。 どれが正しいとかはあ...
  • パンの日々めぐさんのプロフィール
お菓子教室 Minoriさん
  • 8月レッスンへのお申し込みありがとうございます!
  • いつかやりたいと思い2年ほど前から型を買ってスタンバイしていたもののなかなか登場させる事が出来なかったパイナップルケーキ☆ 生徒さんからのリクエストもありついにレッスンで登場です!! 焼きたてはさっくり翌日以降はしっとりとしたクッキー生地で生のパイナップルから作る餡(ジャム)を包んで専用の型に入れ焼き上げます よく言われる「口の中の水分もって行かれる〜」って事はないですのでご安心下さい また新しい型...
  • お菓子教室 Minoriお菓子教室 Minoriさんのプロフィール
Kaoluさん
  • 海鮮個室居酒屋 魚弘
  • 包丁を入れた大根や菊花などが飾られていて、サプライズ感満載!その後の天ぷらにも菊花が添えられていました。河豚は衣がサクサクで、中身はふっくら!茄子や椎茸の天ぷらも、丁寧な下処理がしてあるあるからこそのさっくり感!美味しかったです!その後オーダーしたのは、鶏焼き、カキフライ(衣がサクサクで、めっちゃジューシー)玉ねぎの煮もの、キュウリのたたき、揚げたこ焼き。私の大好物なピザ(クワトロピザ)は厚めの生地にたっ...
  • Kaoluのあるある大日記!Kaoluさんのプロフィール
沙鳥 恩さん
  • こうはいががんばるとロクなことにならない!
  • にはある所でチートアイテムが貰えて使えるようになるので、それを使うと2周目以降は攻略が楽になります。実は、ここでCOCOONさん過去作のあるキャラが……!懐かしくて小躍りしてしまいました。ミニゲームをさっくり楽しみつつも、、前述のようにやっぱりこの作品の本筋は乙女ゲー。堅物の先輩と、ノリの良い後輩のやり取りが面白かったです。COCOONさんの作品はコメディタッチに見えても、ちょっとした仕草や台詞できちんと...
  • RAME FEGE沙鳥 恩さんのプロフィール
RINさん
  • ポートランドカフェ:Vivienne kitchen&Pantry|モーニングスターター
  • に来たみたいで女子ならとにかくキュンキュンしちゃう空間。 Morning Starter ($7.00) モーニングスターターと名付けられたまさに朝ごはん専用メニュー。サラダと、目玉焼き、そして さっくり小麦色のビスケット♪いちごジャムとバターも添えられて。 しっかりバランスの取れたワンプレート。イングリッシュスコーンのようなサクサクとふわふわが味わえるシンプルなビスケットも美味しかったな。 ひと...
  • +リあるぐるめリあん+RINさんのプロフィール
ぷちみみんさん
  • 黒糖レーズン山食とつれづれ。
  • まえばあっという間。このカットした時の レーズンのキラキラが好きで レーズンの散らばり具合や好みの渦模様を探して ついついカット。焼きたてのしっとり柔らかな生地にレーズンの甘みを味わって。トーストしたさっくり生地にバターの塩気と甘酸っぱいレーズンもたまりません。ついつい食べたくなる レーズン食パンです。この時期の連休はもうすく始まる夏休みを覚悟させます。三度の食事におやつにエアコンをつけるタイミング。悩ま...
  • まんまるほっぺ〜のんびり楽しむ創作パン〜ぷちみみんさんのプロフィール
カナンさん
  • 奪い返せ〜統一教会ヨスオーシャンリゾート優待券発行中
  • でツルッと食べるんだね。 韓式朝からパスって方にも。 パンケーキ この薄さwホットクもパンケーキも厚さにこだわらない日本人パンケーキ常識的にはフワフワふっくらなのにね。 口当たりあっさりさっくりさっぱりが好みみたいよね。 パンとかも ヨーグルトとかいろいろ。 通常価格25000?か!?ちょっとこのグレードでこの値段。。 高くないか?!でもKOREAこのグレード程度 こちらの公式サイ...
  • 三度目の人生カナンさんのプロフィール
ふわふわはちみつさん
  • 朝からツイてなさすぎる・・・/今日まで!!!
  • 朝から負傷してます( ゚∀゚)・∵. グハッ!! 朝ごはんにフレンチトースト作っててバターを切ろうと思ってそもそも変な持ち方で切ろうとしたのが間違い 左手の人差し指の爪さっくりといきました・・・なかなか深く テンションは下がるは自分の血見て(全然大量じゃないけど) なぜか気分が悪くなる(どれだけ大げさ 笑) 横になり復活してから爪捜索見つかったのでよかった食べ物に入って...
  • ふわふわはちみつのお得貯金箱ふわふわはちみつさんのプロフィール
市原まこさん
  • 7月15日(日)のつぶやき
  • 図解博士_7/20発売 高速バスター ミナル (@skull_bear)2018年7月15日 - 00:087/15 OnAir List (R_→リクエスト)暑さ 半端ないって‥‥‥‥さて、暑いからさっくり行きましょう‥‥今日の占いで12位だったしし座さんに捧ぐ、オラクルカード一枚引き! ― 市原まこ@ciao796 (@mako796_bot)2018年7月15日 - 12:29今の貴方に寄り添う隣人...
  • 市原まこのブログ。あぁ素敵なタイトルが思い…(略)市原まこさんのプロフィール
オコロンさん
  • セブンイレブン パン祭り
  • 昨日のお昼はセブンイレブンのパンでした。つぶつぶコーンスティックです。マヨネーズベースで、パンは柔らかいです。シンプルな味ですが、昔から好きです。さっくり食感メロンパンです。サクサクのメロンパンです。...
  • グルメ情報を発信するブログオコロンさんのプロフィール

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美久仁(弟)さん
  • 天ぷら美久仁(京都店)美久仁(弟)さんのプロフィール
  • 京都の繁華街、四条河原町の「天ぷら美久仁」のブログです。
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