さつま汁

さつま汁についての解説記事(紹介記事)

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  • 味噌汁と私
  • [さつま汁] ブログ村キーワード鶏もも肉でさつま汁殆ど毎日口にしている味噌汁は実家では夕食時でしたが嫁いでからは朝食でその後義母達はお昼も朝の残りを飲んでました。義母が亡くなって専業主婦になってからも同じように味噌汁を炊いてお昼も飲んでる状態で高血圧の義父の事を思って薄味にして毎朝昼の分も作ってましたが昨日から口にする直前を心がけて味噌を大さじに量ってその都度入れるようにしたら濃すぎてお湯を足しまし・・・続きを読む
  • ミントの部屋 ミルミントさんミルミントさんのプロフィール
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さつま汁を含むブログ記事

hiro-makiさん
  • 大河ドラマ西郷どんを追いかけて鹿児島へ(後編)
  • 朝食は、鹿児島の食材や、郷土料理を取り入れビジネス利用、県外からお越しの旅行者にも大変喜ばれております。【料理内容】サラダバー・煮物・焼き魚・揚げ物・練り物・玉子料理・野菜炒め・黒豚カレー・奄美鶏飯・さつま汁・薩摩揚げ・豚味噌・手作り漬け物・ごはん・おかゆ・パン各種・ヨーグルト・フルーツ・ドリンク類・その他鹿児島の郷土料理が提供されているのが嬉しいですね!そんなこんなで朝食を食べて1日をスタート、大河ドラ...
  • hiro-maki magazinehiro-makiさんのプロフィール
ミッチーさん
  • 【議論】味噌汁の具にサツマイモはありなのか 「甘くなって嫌」に対し「味噌の味が甘みと合って最高」という歓迎派も
  • が合わさり、より味わいが深くなるのが美味しいと感じるのだが、それを苦手とする人もいるようだ。食の好みは育った環境で大きく変わるので、仕方がない。 サツマイモを使う味噌汁といえば、鹿児島県の郷土料理「さつま汁」だ。鶏肉や根菜、サツマイモを入れて煮込み、味噌や砂糖で味付けする。知恵袋への回答でも、サツマイモ入りの味噌汁は「あり」と答える人も多い。 「あり。むしろなぜ疑問なのかと思った」 「甘くなっておいし...
  • ミッチーの気まぐれ日記ミッチーさんのプロフィール

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