古代小麦

古代小麦についての解説記事(紹介記事)

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  • 古代小麦粉の手打ちパスタとホーレンソウ・ソース
  • [古代小麦] ブログ村キーワード昨日の我が家の晩御飯は、古代小麦粉を使った、手打ちパスタとホーレンソウのソース。フライドエッグと蒸したインゲンのココナッツオイルソテーが付け合せ。グリーンのサラダはサンチュと大根のつまみ菜。手打ちパスタはカムット小麦粉とスペルト小麦粉を混ぜました。割合はカムット小麦粉がほとんどです。何しろこのカムット小麦粉はデュラムセモリナの原種ですし、パスタ用にひいてある粉です。午・・・続きを読む
  • 星の輪ネットワーク 金 銀花さん金 銀花さんのプロフィール
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古代小麦を含むブログ記事

マダム陽子さん
  • お買い物?
  • 食材のお買い物も楽しい? こちらは古代小麦のパスタ。 小麦は大好き。 故に少しでも品種改良のされていない古代小麦はアレルギーになりにくいかな?と思い選択。 モチモチした食感も好き^^ 発酵飲料の甘酒。 いつもとは違うところの卵を購入してみまし...
  • あなたに相応しくない服と人生は捨てておしまいなさいマダム陽子さんのプロフィール
あられせんべいさん
  • 秋の夕空
  • ーっと下がっていました。 ・・・ああ、夏も終わりだなぁ。 話は変わりますが、 昨日、久し振りにパンを焼きました。 ちょっと焼き色の足りない、普通のパンに見えますが これは、スペルト小麦という古代小麦で焼いたパンです。 今まで、スペルト小麦100%でパン生地を捏ねた事がありませんでしたが チャレンジしてみようか、と思い立ちました。 ゴマをちょっと入れてみました。 普通にゴマの香りのする香ばしいパン...
  • Stricken Paradise〜 編み物パラダイスあられせんべいさんのプロフィール
大輪陽子さん
  • ここはどこ?異国情緒あふれる埼玉県/飯能・CARVAAN・・・
  • 製スープアラビアの前菜盛合せドライフルーツ&ナッツとキヌアとケールのサラダメインは魚&肉の4種類から選べます聖地エルサレムのサーモンステーキ 、クライメソースメカジキのソテー、ベンガルマスタードソース古代小麦で焼き上げたアラビアンブレット厳選された豆をサイフォンで丁寧に淹れた趣深いコーヒーそしてデザートはファーイーストバザールさんの一番人気砂糖不使用の「花蜜ミルクジェラート」天気の良い日は絶対テラス席がお...
  • 大輪陽子の美・食・健・遊大輪陽子さんのプロフィール
アリスさん
  • ただのドジ(>_<)
  • 先日、ログイン出来ました。ただ、IDをパスワードと思い込んで…ひたすら失敗していた、と言う大馬鹿でした。(恥ずかしい)最近は、グリッシーニフォカッチャなんかを、古代小麦と酵母で作ってますすこーしだけ、味見したら…めっちゃ美味しい〜〜。?ー病気じゃなかったら、ばくばく〜〜といきたいくらいでしたよ〜〜。(子供達とパパがばくばく食べてましたけど)とりあえず、一安心です。...
  • 子供のためにも闘!でも、泣き言有りです。アリスさんのプロフィール
Romyさん
  • シチリア料理in姫路♪
  • チオと小海老のカヴァテッリセコンドは*海の幸のグリルミストドルチェは*セミフレッドエスプレッソに添えたビスコッティは今回のイベントを企画してくださりシチリアからご帰国されたばかりのMakiさんのお土産古代小麦のビスコッティ皆様美味しく楽しい時間をGrazie mille?10月のCooking Calssのメニューとスケジュールアップしています。ご参加を心よりお待ちしています。にほんブログ村↑応援Clic...
  • Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜Romyさんのプロフィール

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