塩もみ

塩もみについての解説記事(紹介記事)

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塩もみを含むブログ記事

ナオロマツさん
  • オムライス弁当
  • ・オムライス・塩もみきゅうり・頂き物 六花亭ごんぼ 鶏むね肉が残っていたので、玉ねぎとチューブでバターを使ってチキンライス作りました。そしてオムレツもたまご3個使って、同じくチューブでバターを使って作ってみた。はい。先...
  • ナオロマツ食堂ナオロマツさんのプロフィール
まちゃさん
  • 今日のお昼は、久々に洋風で「ハンバーグとボイルチキン、コンソメスープ」
  • て、フライパンで焼いて出来上がりです。ソースは、手作りしたのですが、まずくはないのですが、色がグロイので載せません。改良の余地有です。ソース、見た目悪いでしょ・・・トマトの横の白菜は、昨日作った白菜の塩もみです。やっぱり2日目の方が味が浸みておいしいですわ。生タマネギもつけました。ハンバーグのタネを作るときに、タマネギをみじん切りにする前に少し取っておきました。こんな感じで出来上がりです。?お時間あれば...
  • Simpledish−Dayまちゃさんのプロフィール
遊酔さん
  • 昆布茶香る冷やしそうめん
  • ーメンたらこバターあんかけ豆腐ラーメン和風ツナおろしソースからし大根葉スパゲティナポリ焼きラーメン静岡「桝形」風豚汁えのきご飯大根葉の油味噌スナップえんどうふの炒め物高菜あんかけ豆腐ねぎマヨソーセージ塩もみ野菜丼・温玉のせつけ巻き寿司水菜のポン酢浸しゆで玉しょうゆご飯・小口切りのねぎを添えて>> もっと見るカテゴリーおかず(519)ごはんもの(419)麺類(212)パン類(98)お菓子・デザート(73)...
  • 貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ遊酔さんのプロフィール
kazumasaさん
  • はじめてのたこ焼き!
  • いるけど、どうしても睡眠が短くなってしまう。年齢的にも、もうちょっと休息が必要かしら…と思うのでした。 今日のごはん。切り干し大根のサラダ 切り干し大根を戻し、さっと熱湯に通したものきゅうりの千切りの塩もみツナこれらを、すし酢、ごま油、砂糖、しょうゆ、すりごまで和えました。さっぱり、ポリポリ食べました! 人参サラダ人参をさっとゆでて、コーンも加えてマヨネーズ+すし酢で和えました。上にのせたのはセロリの葉...
  • 元家庭科先生のくらしのヒントkazumasaさんのプロフィール
まちゃさん
  • そこのお父さん!!簡単にあては作れるよ!
  • 翌日位おいておいたほうがいいかな。?今日は、あてがないので15分くらいでこんな感じに盛り付けました。白菜の芯の部分は、やっぱりダメだな。一晩おくのがちょうどいいわ。?でも、硬くない葉の部分は、しっかり塩もみして味がしみてますので、お酒のあてには問題ありませんわ。?辛味が好きな方は、唐辛子をいれて塩もみすると、ピリ辛の漬物できますので、作ってみてくださいね。?白菜の葉4枚で上の写真位の量になります。約10...
  • Simpledish−Dayまちゃさんのプロフィール
Yuu*さん
  • 大根のうま塩?ナムル風サラダ【#作り置き #ポリ袋 #大量消費 #やみつき #副菜】
  • とっても簡単で大根を太めの千切りして塩と砂糖を揉み込みあとは、かつお節と調味料を加えてモミモミするだけ♪たったこれだけだけど大根には味がしみしみ。また、シャキシャキ食感が食べていて楽しい!ポイントは、塩もみをする時に砂糖も同時に加えること。こうすることで大根独特の苦味というかあのツンとした感じがなくなり味が決まりやすくなります。また、ナムルだれには酢を加えるのがミソ?なくても美味しいんだけどあったほうが...
  • 作り置き&スピードおかず de おうちバルYuu*さんのプロフィール
かすてらくんさん
  • ◎4日分の夕食献立 火曜日編 『お刺身』(4)
  • で大根を細く切っています。大根は桂向きとかせず、普通の千切りですが・・刺身醤油は、地元チョーコー醤油の刺身用がお気に入りです。副菜の煮物は、前に作っておいたものです。きゅうりは、スライサーでスライスし塩もみして、茹でたイカを合わせてすりごまと甘酢で和えています。みそ汁は豆腐となめこのみそ汁です。なめこは房で買って自分で冷凍したものを使っています。この中でまともに作っているのは、きゅうりの酢の物だけですね...
  • ほっと一息、日々の愉しみかすてらくんさんのプロフィール
カメラはいつもポケットに(^ー^*)さん
  • 帰宅日
  • «49日 |トップ |このブログの人気記事朝からテレビでやまと尼寺献立帳・蒸しパンやまと尼寺献立帳・根菜の含め煮やまと尼寺・ゴーヤのつくだにやまと尼寺・きくいも佃煮やまと尼寺献立帳・なすの塩もみ椿の接ぎ木やまと尼寺梅仕事?やまと尼寺梅仕事?やまと尼寺・あげびたし最近の画像[もっと見る]帰宅日21分前帰宅日21分前帰宅日21分前帰宅日21分前帰宅日21分前帰宅日21分前49日21時間前49日2...
  • カメラはいつもポケットに(^ー^*)カメラはいつもポケットに(^ー^*)さんのプロフィール
ゆりなさん
  • 玄米で便秘に!?治らない便秘の原因と対策は?
  • 藻類等引用:松島ランドマーククリニック 水溶性食物繊維をたっぷり摂るレシピ オクラ納豆【材料】・オクラ 4〜5本・納豆 1パック・納豆のタレまたはめんつゆ 大さじ1/2【作り方】1.オクラは切らずに塩もみする。2.塩がついた状態のオクラを熱湯で2分ほどゆで、ざる上げして氷水か冷水に入れて冷ます。3.オクラは5〜6?幅の輪切りに切る。4.納豆にタレを入れて混ぜ、オクラと混ぜ合わせる。 玄米ご飯にかけても...
  • 玄米ダイエットNoteゆりなさんのプロフィール
メイさん
  • 「海人の藻塩(あまびとのもしお)」買ってみました。。
  • つけ塩が無くなったので「アジシオ」を買わないとと思っていたのですが、旨味のある美味しいお塩・・・買ってみました。野菜などの塩もみや料理に使う方の塩ではなく、フライドポテトなどに振りかけて食べたり、ステーキなどに添えてちょんちょんって付けて食べたり・・・の方。。 今までは母の頃から馴染みもあった大手メーカの物を使っていました。繊...
  • うちごもりDIARYメイさんのプロフィール

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