かたくり粉

かたくり粉についての解説記事(紹介記事)

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かたくり粉を含むブログ記事

インナーチャイムさん
  • 風邪のおもひで
  • 毛を熱いお湯で蒸しタオルを作って拭いていました。病気のときの食事は、おかゆに梅干とおかかにしょうゆを混ぜたものなどかけていた記憶です。 そうそう、葛湯を良く食べていました。子供の頃は本当の葛粉ではなくかたくり粉に砂糖としょうがを入れてお湯を入れ硬めに練ってスプーンで食べていました。お腹が熱くなって早く治る気がします。 お腹が減ってきました。葛湯を食べて寝ることにします。 ありがとうございます。...
  • ストレスクリアⓇ離婚の危機を乗り越えた2人の処方箋インナーチャイムさんのプロフィール
pari88さん
  • 【がんに打ち克つレシピ】葛の「最高のデンプン」で身体温めて内臓機能アップ
  • 最高のデンプン」と呼ばれ、消化吸収の良さが際立っています。薬効成分も豊富なので、身体を温めたり、血液をサラサラにしたり、内臓機能を高める効果も期待されています。 ちなみに、同じくデンプンを主成分とするかたくり粉はジャガイモを原料としているため、葛とは正反対の「身体を冷やす効果」がありますので注意してください。 というわけで、今回は葛で作ったわらび餅。そこに黒ごまでセサミンの強力な抗酸化パワーをプラスしました...
  • あなたの健康はお金で買えますか・・・?pari88さんのプロフィール
konkonさん
  • 晩ご飯
  • いてれんこんもたくさんんあったので、レンコン餅にしてみました豆腐とひじきのサラダも市販のもので、鶏ひき肉のそぼろは、作ってあったし手間がかかったものは、れんこんをすりおろして作るれんこん餅くらいでしたかたくり粉を加えて焼くので、もっちりしてまさしく餅のようで、美味しいです。大葉がなかったので、パクチーをきざんで入れてみました。何の違和感もなく、とても美味しかったですジャンル:ウェブログCommentTwee...
  • うたたねdayskonkonさんのプロフィール
天ちゃんさん
  • 知っていると、女の子にもてたり、役に立つかも!?(3)
  • たらザルにとり、水で洗い流します。このひと手間で味と見た目に大差がつきます。・青菜を炒める油に塩を一つまみ入れると、油がはねにくくなり、色鮮やかに仕上がります。・冷凍のエビやイカの臭みが気になったら、かたくり粉を解凍前に振りかけて水で洗うだけで、独特の生臭さが消えます。餃子写真・ハンバーグや餃子を作る時は、こねる前に塩を一つまみ加えると、塩が旨みを閉じ込めてふっくらした美味しい肉タネに仕上がります。・パサパ...
  • セブ島 すみれ会天ちゃんさんのプロフィール
アメ子さん
  • 【きょうの料理ビギナーズ】鶏ももの南蛮漬け
  • ょうが(せん切り) ・・・10g ・赤とうがらし(小口切り) ・・・(小)1本分 ・酢 ・・・大さじ2 ・しょうゆ ・・・大さじ2 ・水 ・・・大さじ2 ・砂糖 ・・・大さじ1[常備品]塩、こしょう、かたくり粉、サラダ油作ってみた!1.下ごしらえをする鶏肉は冷蔵庫から出して常温に戻す。いんげんは筋があれば除き、4〜5cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにし、水に2〜3分間さらして水けをきる。!! いんげんは...
  • 作ってみた!アメ子さんのプロフィール

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かたくり粉について