ブリオッシュ

ブリオッシュについての解説記事(紹介記事)

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ブリオッシュを含むブログ記事

まえぱんさん
  • 「365日」の考えるパンから北海道×食パン
  • ンさんの堀田シェフの捏ね方が独特ですが、杉窪シェフの捏ね方も独特(笑)ベンチタイム、パンチも省きます(汗)170℃で35分ほど焼成しました。キタノカオリを使たためだけではなくバターがたっぷり入るため、ブリオッシュのように黄色いクラムでしっとりとしています。ランキングに参加しています、良かったらポチをお願いします。 にほんブログ村 にほんブログ村...
  • まえぱん日記まえぱんさんのプロフィール
めっきいさん
  • 自力運転で千葉へ?
  • も。昨日は朝からコバラ満たし的なものばっかりだった。夜もファミマのゆで卵とグリルチキン?とカニカマみたいなやつだったし。和食と洋食選べて、私は迷わず洋食。ドリンクバー、スープ、パン食べ放題。米粉パンとブリオッシュとバナナカスタードってのを食べたけどパン屋なだけあって冷めてたけど美味しいd(`・∀・)bまだ他にも種類あったけど今後のことを考えてやめといた。サラリーマンが出勤前にバタバタと食べてくって感じであんま...
  • 糖質制限(+MEC食)で女度あっぷ↑↑めっきいさんのプロフィール
yujiaさん
  • グリーンベルトに新しくできたパン屋さん『Urban Bread Hub by Nords』
  • のパン屋さんSM North EDSAにもお店があるらしく、グリーンベルト店は2号店とのことお兄さんにオススメしてもらいまして試しにいくつか購入してみましたクリームチーズデニッシュ 50ペソアーモンドブリオッシュ 70ペソバナナチョコマフィン 70ペソパン類は全体的にお値打ちなお値段設定他にはローカル系らしいエンサイマダや(ワタシは苦手ですが)肉松のパンもありましたよカフェスペースも併設でサンドイッチ、パスタ...
  • お魚ちゃん的回遊生活in Manilayujiaさんのプロフィール
Kaboさん
TOMOさん
  • 春キャベツとチェダーのリュスティック & 粒ジャム苺ロール
  • すが、その分、生地が硬くなりがち。生地に入れ込む前に、霧を吹くことにしました。 成形時にホワイトチョコチップを包み込むのですが、デモのとき、すっかり忘れていた私みなさんの成形では忘れないでよかった〜。ブリオッシュ型に入れて成形後ドリュール。 こちらも美味しそうに焼き上がりました。 新玉ねぎと温泉卵のたまたまサラダ。ドライオニオンをトッピングして…。お疲れ様でした ランチタイムです。野菜ソムリエプロのSさんから...
  • 手作りパン教室TOMOTOMOさんのプロフィール
マダムジュンコさん
  • H28年2月のレッスンのご報告
  • 種の前菜ブロッコリーのナムルイワシの南蛮酢芽キャベツ黒毛和牛(ランプ赤身)のひと口ステーキ&コールスローサラダ生たらの白子のエスカルゴ風焼き生しいたけと水菜の和えもの(左上から時計回り) ●友里のブリオッシュ ●酒粕鍋 締めはパルメザンチーズを入れてリゾットでいただきます。トリュフオイルが美味しさを引き立てます。 ●フォンダンカナードケーキ 今回もたくさんの方に...
  • マダムジュンコの幸福レシピマダムジュンコさんのプロフィール
アニマルエイドさん
  • 【世界遺産とパン兄妹!】
  • デニッシュちゃんを抱き枕に気持ちよく寝ていたカンパーニュくん幸せだにゃ?寝ているときは天使ですが起きると大変いくよ!ブリオッシュちゃん!!やーめーてーこうして、スタッフがせっかく掃除したケージを散らかしまくりますたくさん遊んだあとは、みんなでくっついておやすみなさい眠すぎて頭が変な角度になるのも、子猫ならではてすねこちらは世界...
  • 社)アニマルエイド 事務局日記アニマルエイドさんのプロフィール
る〜さん
  • やわらかマカロンとブリオッシュ食パン~
  • 区 スィーツ&パンのお教室 『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。やわらかマカロンとブリオッシュ食パン~2018年05月23日 |洋菓子クラス 今日はお天気下り坂、お昼前から小雨が降りだしました。午後9時ころから本降りになり、明日の朝まで残りそうですね。気温は低いのですが、湿度が高いせいか動くと...
  • スィーツとパンのお教室 黄色い小麦る〜さんのプロフィール
ききさん
  • 朝ご飯と富士山
  • ルエッグ。少し前に観た 大統領の料理人 という映画の中でスクランブルエッグが出てくるシーンがあって、プロが作ったスクランブルエッグを食べてみようと思いました。パン・バスケットのなかから、クロワッサンとブリオッシュを食べました。凄いよ、3個も食べました。2時間かかってですが・・・(笑)そして今回、新たな発見がありました。気まぐれにハーフカットグレープフルーツを注文したのだけど、これ、すごく美味しくてイッキ食い。...
  • 駅前魔女食堂ききさんのプロフィール
荒井志保さん
  • 低温調理でしっとり柔らかなお肉を堪能@ビストロBAN
  • によって原価で飲める!と、呑兵衛にはめちゃ嬉しいお店とか。 まだ火曜日だから、そんなに飲めないよーと言いつつ、飲んじゃった(笑)。 まずはモエ・シャンドンをグラスで。 お友達はよなよなエールを。 ブリオッシュトーストにフォアグラバターでコク豊かな一品。甘めのブリオッシュとフォアグラは最高のマリアージュ。 お肉をたっぷりオーダーしたので、サラダよりもピクルスかなと。甘酸っぱいのが私好み。 お肉の盛り合わ...
  • 荒井志保のSweet time荒井志保さんのプロフィール

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ko-boko-bouさん
  • 天然酵母パンの店ko-boko-bouさんのプロフィール
  • ホシノ丹沢と国産小麦で食パン、ブリオッシュ、デニッシュ等を焼いて、週2日オープンの小さなパン屋です

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