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- 家の周りも、那須地方のお空も、秋日和に成って来たねぇ (^^)v
- 雲」（nobotyan詠む)数も少ないけど、干し柿にしてみたら面白そうですが、面倒そうだし、どうするかはその内考えましょうかね。そうそう、これも昨年は途中までで放り投げてしまったのですが、色付いてきた実山椒です。今年の春に強剪定で枝落としをしてもらったので、なっている数も少ないのでこのまま放置ですね。その内ハトなどが来て食べるんですよね。辛くないのかなぁ。その食べたフンからいつの間にか芽が出て、植えても...
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- 18/10/06 18:16那須の緑風に乗って
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- 出し殻昆布がたまったら“山椒昆布”
- ALMONDEYE昆布大使（埼玉県） 五月の下旬から六月くらいは実山椒の季節。たくさんの山椒を枝から外して、アクを抜いたりちょっと大変ですね( >_そして“ちりめん山椒”はすぐつくりますが保存食として色々使える“実山椒塩漬け&rdqu...
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- 18/10/06 07:00こんぶろぐ
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- 今日はイワシの日
- ETしよう最近はないなーいわしすきですふるさとの料理にぬか炊きというのがあって母は作らないのですが(笑)近所のおばちゃんがめちゃ上手でわたしが絶賛するので帰省の際に作って持ってきてくれたことがあります実山椒入れるとめちゃおいしい...
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- 18/10/04 16:59ちょきと！
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- お買い物
- カク1ヶ月前初めてのラリーキルト1ヶ月前「買い物」カテゴリの最新記事お買い物ネット通販お目当ては・・・等身大のマネキン何とかせねば・・・洗面所のチェストタンスの肥やし？ワイヤレスのイヤホンスマホケース実山椒の季節です。記事一覧 | 画像一覧 | 読者一覧 | フォトチャンネル一覧« がん免疫療法プロフィール読者登録中読者になる読者になる性別女性都道府県設定しない自己紹介後期高齢者と言われる年...
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- 18/10/04 08:56風のように、水のように
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- 北海道から立派なブリが到着！
- いいのかな？と思って送り主の友人に聞いてみたら、「捌きながら食べたから大丈夫」だって（笑） 。この年輪のような美しい身！んもう、たまりませ〜〜ん 厚切りのブリで生姜焼き。実山椒をひいてたっぷりかけたら更に美味しくなりましたアラの部分はだし醤油でヅケにしました。三重で買った甘夏こしょうと混ぜて美味しさ倍増 頭から端っこまで存分に堪能させていただきました地球温暖化で海水の温度も...
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- 18/10/04 07:00さらたび。〜お皿の中の小さな旅
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- わんこOKの隠れ家レストランでお誕生日ディナー
- 杯は撮るの忘れた・・・ビールで汗も日ごろのなんやかんやも流し(笑)、 上に写ってますが白ワイン頼みました〜前菜。 コレナイ豚のリエット（奥） おいしかったですよ！フレッシュポルチーニ?パスタ? 穴子と実山椒のパスタ そう、パスタってことはイタリアンです！ｗこのパスタ、ランチとかで普通のポーションで食べたいな〜?緑に写ってるのは・・・ゴーヤだったか・・・？記憶が・・・＾＾；；あ、なるべく料理、ちゃんと載せ...
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- 18/09/29 14:48Live Love Laugh
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- やめられない調味料、青唐辛子の米酒漬けと山椒醤油
- のだと思うのですが、香りが爽やかでものすごく辛い。涙が出てくる辛さで、豚肉とよく合います。city super のトントロならもうご馳走！そして、もう一つは山椒醤油。こちらは手作りです。用意するのは、実山椒と日本のお醤油。気が遠くなるような量の山椒。。。実だけを使いますので、手作業で一つ一つ枝を外していきます。大人二人で二晩かかりました。無給の内職か。そしてお醤油で煮込んで完成〜。山椒醤油は万能調味料で...
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- 18/09/27 01:09ペコたいわん
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- まいにち風太、まいにち田舎 （nya.695）
- 。ここにしようかな？今日はココじゃな?はぁ、よっこらしょっと。・・・・・風太、、、いろんな所に頭を突っ込むから、、、ひげにゴミついてるよ。（嘆息） そして、今日の田舎は、シキミ（樒）の実アスパラガスの実山椒の実樒、アスパラ、山椒、、、これらが分かる人は「立派な田舎者」に認定です。(笑)〈風太からひとこと〉わしのブログを読んでくれてありがとう。「まぁまぁ」ならポチッとしてやってください。...
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- 18/09/25 23:00にゅうがん4な私と風太（日本猫）のららら田舎生活
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- 山椒
- 食べた瞬間から元気です目もスッキリ視力がよくなったような（気がします）そこのうなぎ屋さんでは、山椒にこだわっていて、とても香りがすばらしかったので、似たようなものをお取り寄せしてみました。こちらです【実山椒フリーズドライ】明治13年創業 和歌山県の紀州ブドウ山椒専門店 山本勝之助商店 実山椒がいつでも楽しめる！/山椒 魚 花椒 佃煮 スパイス 麻婆豆腐 通販 うなぎ おでん ギフト プレゼント/価格：6...
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- 18/09/25 19:30サユリの徒然日記
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