煮こごり

煮こごりについての解説記事(紹介記事)

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煮こごりを含むブログ記事

あくびちゃんさん
  • 初挑戦
  • から帰ってから みやちゃんのお店に 煮豚と味玉2個を届けた一つずつしよ 一個持って帰り って言うてくれたけど どっちの味も食べてみて!お店で使い〜三分の一ずつくらいだけ もらうわ  残ったスープは 煮こごりみたいになってて それもお店でソースに使ってもらうように渡したひぃちゃんも楽しみにしてたし 三分の一ずつもらって帰ったちょっとしたアテになるわいい感じやろ!美味しくできてんホンマこれが〜 簡単にできそ...
  • 呼ばれて飛び出てじゃじゃじゃじゃぁんあくびちゃんさんのプロフィール
tunakoさん
  • ハモたっぷり(^ω^)
  • グが有名ですが、7月だったので大好きなハモのコースを注文しました食前酒と鯛わた、つなこは運転手だったので、りんごジュースをいただきましたっまずは、前菜鱧の南蛮漬け、山いちご、卵チーズ、ゼンマイの酢飯、煮こごり、枝豆、川エビですもちろんまだまだ続くのですが、今回はこのへんでこちらをポチッとしてもらえると嬉しいです↓ ↓ ↓にほんブログ村人気ブログランキング...
  • つなこの釣りと美味しいこだわりとtunakoさんのプロフィール
落武者さん
  • 2018.11.3 酒と肴 はじめからラーメンってw
  • 追加。そりゃねえ、4尾分の氷頭ですからね鮭つながりでイクラ。これは全部食べません。ここで一次会は終了。だー様。見つめる先は何?では、一人二次会。毎度みっともない画像で申し訳ありません。ヒラメのアラ煮。煮こごりは美味いですよねえ。魚の旨味が凝縮しているので当たり前って言えば当たり前なのですがね。これは、秋刀魚の塩辛。久しぶり。以前作ったものもまだ残っています。完全に溶けていますけどね。〆飯。先程のイクラを残...
  • リタイアしたら好きな音楽で散歩するんだ落武者さんのプロフィール
みきさん
  • 【ひもろぎ】東京ブランド「東京しゃも」が味わえる【銀座】
  • あるお店ですが、店内はとても落ち着いた雰囲気です(●´∀`●)?東京しゃもを使った料理はもちろん、和食を中心とした魅力的なメニューが盛りだくさん(☆´∀`人´∀`☆)?まず出て来たのは、お通しの「鶏の煮こごり」プルプルの煮こごりに鶏皮のコリコリ感がベストマッチ☆?鶏の味がしっかりしているのに、さっぱり食べられました(>∀?フルーツトマトの白和え☆??なんて斬新な白和え!トマトの甘みと白和えのあんがぴったり...
  • ぐるめと映画ブログみきさんのプロフィール
MMさん
  • 鮨 つむぎ〈那覇市牧志〉
  • くしようとしたけどこれが限界なので、雰囲気で感じてください。笑そして当然詳しいことをほぼ覚えてない。2ヶ月も前だし、写真も暗すぎて良く見えないし。初めは、ちょこっとしたおつまみが出てきます。季節野菜の煮こごり。海ぶどうと山芋たまり漬け。金目鯛。。の何か。とろろ昆布の下なんだろう。。見えない。真蛸の桜煮。うーん。。焼き物!何かの。おつまみが終わると握りになります。イサキ、真アジ、イカ、車海老、海老、漬け。中...
  • Mのヒマつぶし日記〜食べある記〜MMさんのプロフィール
nao.さん
  • nao.のたまに行くならこんな店「新ばし 鮎正 #2」
  • と『松茸』。予約時に『松茸』は天然物なので、確実な入荷は確約出来ないと言われましたが、公式twitterで私の予約日はベストシーズンのようです。生あぶり入り鮎のコース前菜菊の酢の物、鮎の甘露煮、河豚の煮こごり、子持ち昆布、蓮根の胡麻和え。旬魚盛り合わせ鰹、ホウボウ、鯵。特にホウボウが確りとした身質で、噛み締める度に甘みが増して、美味しい。鮎 生あぶり ?来店時間に合わせて、炭火でじっくりと1時間かけて焼か...
  • Delicious Days!~孤高の食べ歩き~nao.さんのプロフィール
レイニー・ホワイトさん
  • 【赤羽】和牛をリーズナブルに!! 手作り感のある温かい美味しさ!! 「和牛と地酒 和み家」
  • 飲み放題コースもあるしなかなか人気店なので忘年会、新年会シーズンは予約してからのほうが安心でしょう この日はアラカルト生ビールで乾杯 お通しは、おばんざいを思わせる温かい餡のかかったガンモとモツっぽい煮こごりでした。 温玉が乗った和牛ユッケ風サラダは 自家製ドレッシング 和牛のハツ刺低温ボイルでキレイなピンク!! 和牛のたたきもチョイスやっぱり、いい肉ほど「生」ですね〜程よい脂がのったイチボ 甘...
  • *:.。レイニー・ホワイトさんの365日。.:*レイニー・ホワイトさんのプロフィール

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