煮こごり

煮こごりについての解説記事(紹介記事)

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煮こごりを含むブログ記事

ドングリママさん
  • 年越し旅行★グランドエクシブ那須白河?
  • かがでしょうか?よろしければ、◯◯に変更しましょうか?」など、きちんと確認に来てくれました確認してから変更可という事は、作りおきではなくその場できちんと作られている事ですもんね…ちなみに数の子をフグの煮こごりへ、お造りを天麩羅へ変えてもらいました。...
  • 韓国人パパ、仕事始めました☆ドングリママさんのプロフィール
阿じ与志さん
  • お正月の付きだし
  • です。ふぐは福(ふく)に通じるめでたい魚。切り身はコリコリして美味しい。▲唐墨と大根なます(画像左)。唐墨はボラの卵巣の塩漬けです。ボラは大きくなるにつれて呼び名が変わる出世魚、めでたい魚です。ふぐの煮こごり(画像右)。正立方体にカットされた透明で美しい煮こごり。ふぐ皮、白子、身を、ふぐのゼラチンだけで固めてあります。プリンプリンです!▲このわた。このわたはナマコの内蔵の塩漬けです。珍味として有名ですが、...
  • 福山あじよし「阿じ与志」阿じ与志さんのプロフィール
落武者さん
  • 2018.1.4 酒と肴 仕事始めの日の晩酌
  • た胃に優しい食材。どういう訳か味噌汁も提供されました。生ビールの次は、酢橘酒。これも随分楽しみましたが、そろそろ終わりですね。もう1回ぐらい作ってもらおうかなこんな画像でごめんなさい。カレイの煮付けと煮こごり。落武者はメンチ好き。妻はもたれて駄目だと申します。日高牛の残り。電子レンジで温め直したので少々カピカピ気味ここで一次会は終了。出汁様はファンヒーターの前で夕寝。わんちゃんが帰ったので、ようやく落ち着...
  • リタイアしたら好きな音楽で散歩するんだ落武者さんのプロフィール
alcoholismさん
  • 大黒@西新宿一丁目
  • アップし忘れていました。年末に行って来た西新宿一丁目にある大黒さんですフグコースがちょっとお得に戴けるコースをハハさんが予約してくれました。お通しフグ刺フグの煮こごりフグの白子焼きフグの唐揚げフグ鍋ほうじ茶アイスたま〜に贅沢も必要ですね...
  • 毎日、アルコール漬けalcoholismさんのプロフィール

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煮こごりについて