あくまき

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あくまきを含むブログ記事

栄桂あいさん
  • 大根やぐらと郷土料理(宮崎)
  • となかった。ここは定食に100円プラスすれば、普通のみそ汁をかにまき汁にかえられる。チキン南蛮や魚うどんもあったので、800円で宮崎郷土料理尽くしが味わえるのだ。 そして、みちくさで買った郷土菓子。あくまき、ねりくり、いりこもち。商品はなかったけど、ふくれ菓子の札もあった。郷土菓子についてまたゆっくりと。 撮影:2017.1.6...
  • 九州日和 旅キャンノート栄桂あいさんのプロフィール
合原 千尋さん
  • たまに無性に食べたくなる郷土料理”とんこつ”
  • えます。分量は味見をしながら適当に(^-^;今夜煮込んで、一晩おいて、明日の夕食にいただきまーす。鹿児島の郷土料理の中で私が作るのはこの”とんこつ”くらい。さつまあげや地鶏の刺し身はお店で買いますし、あくまきやふくれがし、ねったぼはいただくし、あとは母やご近所の方々が作ったものを食べる専門(笑)いい歳なので、自分でももっと作れるようにならねばなるまい(-_-;)鹿児島の食!明後日から始まる大河ドラマ『西郷...
  • 終活行政書士 合原千尋の絵日記@鹿児島市合原 千尋さんのプロフィール

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