日干し

日干しについての解説記事(紹介記事)

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日干しを含むブログ記事

Riopapaさん
  • 盆休み
  • ンランダムgooアンバサダー募集中!!記事を書く検索ウェブこのブログ内でMy life Slow life中山間地の小さな棚田で、家族のために安心・安全なお米を無農薬・無化学肥料で栽培し、昔ながらの天日干しをして作っています。盆休み2018-08-17 |農作業6日間の盆休みも昨日で終わり、今日から平常生活に戻りました。お盆休み前半は、伸びに伸びた田んぼの畔草の草刈り。でも、まだまだ残っています・・・1...
  • My life Slow lifeRiopapaさんのプロフィール
ステージおきたまさん
  • 暑さの夏もお役立ち!
  • ちのめされてばかりばゃなかったぜ。切干大根、作れたものね!千切りにした大根を干し器に入れて日向にさらすこと10日間、ほれほれ日向の香り馥郁の切干大根の完成だよ。露で湿らせないように夜は取り込んで昼間は日干しと、気使ったからねぇ。報われたってもんだ。カンカン天気よ、ありがとう。 仕上がった切干大根は小袋に詰めて封をし、冷凍する。いや、多分、常温保存でも大丈夫とは思うんだが、せっかくできた手作り品、万が一に...
  • ステージおきたまステージおきたまさんのプロフィール
月野みちえさん
  • フレッシュバジルを両手いっぱいもらったよ!
  • たいとき便利) その他は電子レンジでドライにして、まぁ、なんだ・・・ミキサーは使わず、 おのれの拳でニギニギして オリーブオイルとにんにくでジェノベーゼソースにして瓶詰めしました 最初は、天日干ししようかと思ったけど、ネット検索して時短したよ。ところどころやおちょうしてる気になるけど、匂いを嗅いだら立派なジェノベーゼだった お庭の唐辛子を取ってきて、入れたよー! 冷凍したほうは、オムレツ...
  • 目立ってるゴーストライターの主役になる日記月野みちえさんのプロフィール
オッカーマンさん
kikiさん
  • もっと家族で過ごしたい!
  • にちは。今朝、5時半に起きてだんなさんのおべんとうを作…2018-07-06今日のおべんとうこんにちは。今日はだんなさんと娘のおべんとうです。だんなさ…2018-07-04今日のおべんとうと、小梅の天日干し。こんにちは。台風が接近中。 だんなさんは本日、九州へ出張です…2018-06-26娘の願い事と、今日のおべんとう。こんにちは。 先日、娘が幼稚園で七夕の願い事を書いたと話して…もっと読むコメントを書...
  • 小さな台所から。kikiさんのプロフィール
こいちゃんさん
  • ケンサキ料理
  • メモリーを買いに行き自宅PCの写真整理。 ハードディスクもあるのだが・・・ 写真はUSBメモリーがエエんよね。 昨日、釣ったケンサキイカも捌いた。 昨日、沖漬けのタレを持って行くの忘れ・・・ 日干しも、天気が悪いから却下。 健太郎も持って帰るので保存用に捌き、夜のオツマミも作ってみた。 イカソーメン。 あと、ボイルして・・・ すり大根を乗せてマヨポン酢和え。 コレが、あっさりサラダ感覚で食...
  • こいちゃんマソの日記こいちゃんさんのプロフィール
はじっこさん
  • 少しの知恵でお風呂の入浴タイムを楽しむ二つの方法!(手作り入浴剤とシャワーヘッドのお手入れ方法)
  • うので、年間を通じて浴槽に浸かります。 そんな入浴ですが、少しでも楽しくなると嬉しいですよね。そこで、少しの工夫で入浴を楽しくする為に私がしている事を紹介したいと思います! 柑橘系の皮は綺麗に洗って天日干しにして入浴剤代わり!まず、家の家族は全員がフルーツ好きなのですは、年間を通じて一番食べるのはグレープフルーツやオレンジ、また冬場にはみかん。そして柚子などをドレッシングに入れたりもしています。 年中、...
  • 世界のはじっこを見てみたいはじっこさんのプロフィール
sarahさん
  • ワイルドオーツと普段のごはん
  • 粉パン久しぶりのソーセージと目玉焼きうちのキュウリで大量に作りおきしたキュウリのパリパリ漬け。お茶請けにおかずにと、飽きることがなく、美味しく頂いてます。畑のキュウリは終わりましたので貴重な保存食。天日干ししたお日様の味をいつまで楽しめるかしら?今日もお読みいただきありがとうございました。...
  • 夢色の庭と暮らすsarahさんのプロフィール
前住たかゆきさん
  • ヒエ取り
  • ボタンを押してください。コメントを投稿する「食・レシピ」カテゴリの最新記事ヒエ取り田んぼ畔刈り畝刈りヒエの赤ちゃん退治田植え、終了!代かき仕上げ小倉夫婦のケニア料理教室長い海苔巻き作りに挑戦!自慢の天日干し米、販売します!稲こき記事一覧 | 画像一覧 | 読者一覧 | フォトチャンネル一覧« 鳥取市納涼花火大会gooブログ お知らせgooブログ公式スマホアプリみんなが見ているブログをランキン...
  • 氷ノ山の貴公子Jr.前住たかゆきさんのプロフィール
Bさん
  • 腐草蛍となる。
  • が。地球は自転しながら太陽の周りをめぐり、地上の季節は確実に移り変わる(少なくとも日本はな。亜熱帯地域とかは知らん)。そうじゃないと困る。このまま暑さの中に閉じ込められたままではかなわない。日本全国総日干し状態になってしまう。タイトルは夏の季語で、暑さで枯れた草木が腐って蛍に転じたとかなんとかいう意味らしい。枯れたと言えば、「幽霊の正体見たり枯れ尾花」という句。(俳句かな、これ。川柳かな。まあどっちでも...
  • Bの饗宴Bさんのプロフィール

日干しを含むトラコミュ

梅干し
  • 梅干し
  • 梅干し(うめぼし)とは、ウメの果実を塩漬けした後に日干しにした塩漬け。漬物のひとつ。なお、塩漬けのみで日干してないものは、「梅漬け」という。
  • トラックバック数:89 TB参加メンバー数:50人カテゴリー:料理ブログ

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