プリャーニク

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エダヤスオさん
  • プチシュトレン
  • ています。ドライフルーツやナッツの入ったケーキで、粉砂糖がまぶしてあり、クリスマスを待つ4週間、少しづつ切って食べる習慣があります。熟成されてだんだん美味しくなります。イタリアのパネットーネやロシアのプリャーニクもドライフルーツやナッツ類が入っていて近いケーキですね。イギリスのクリスマスプディングはプラム入りで同様です。フランスはブッシュ・ド・ノエルで、薪あるいは切り株の形で、ロールケーキをココアクリームで包...
  • 気まま写真ノートエダヤスオさんのプロフィール

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