炸醤麺

炸醤麺についての解説記事(紹介記事)

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炸醤麺を含むブログ記事

尾瀬さん
  • 明月湯包@六張犁
  • T$) ▼小籠包は結構皮が薄いのか、取る際に下が破れてしまい、肉汁が溢れだしてしまうのが難点。味はいいんですけどね。▼ 葱油餅(50NT$) ▼チヂミ。これ美味しかったな。炒飯。さて、麺類も。▼ 明月炸醤麺(130NT$) ▼炸醤麺です。しっかり混ぜてから頂きます。味噌の味わいがあなりビビッドなタイプですね。濃い味付けなので、後半はかなりキツくなってきます。麺は今回の旅ではあまり多くはなかった多加水タイ...
  • 尾瀬のラーメン手帳尾瀬さんのプロフィール
石井清史さん
  • 10km走行 台風が近づいてます 今日のシンフォニーオブライツは中止
  • らジョグです。何文田の坂を登る10kmのコースを56分29秒で走りました。でもちょっと遅いなぁ。もっと速く走るためにはどうしたらいいのでしょうか?家に帰って体重測ったら63.8kgまで落ちました。昨日炸醤麺食べたのにね。ビールを我慢したのも体重が減った要因だと思いますこんなに天気はいいんですよね。夕ご飯は男人街の定食屋で夕食です。すぶたとブロッコリーとカリフラワー炒めです。美味しいですね。...
  • 上海男の料理日記石井清史さんのプロフィール
石井清史さん
yuinohikariさん
  • 意外と9月は行事が多い(笑) 【親子丼】
  • にほんブログ村 (*˘?˘*)ノシ.:。+゚ おつかれさまで〜す♪ 今回はお昼ごはんから(  ゚ ▽ ゚ ;) ↓ 【 本日のお昼ご飯 】 親子丼 茄子と素麺の炸醤麺風 お味噌汁 にほんブログ村 ジャージャー麺風ソーメンは意外な発想デスネ確かに違和感0で美味しかったデース(人∀≦ )今日もご馳走様でしたーッ にほんブログ村↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑...
  • ゆいの里 Official Blogyuinohikariさんのプロフィール
石井清史さん
尾瀬さん
  • 老牌牛肉拉麺大王@西門
  • てくれた高菜ライクの食べ物は美味しくありませんでした。麺はほぼうどん。ぐにっとした食感を有する太ちぢれで、強い個性を発揮しています。牛肉も素材の味が残っており、美味。▼ 炸醤拉麺 小(65NT$) ▼炸醤麺、こっちで沢山目にします。ここのはニンニクが強烈。。ちょっと主張が強すぎかなぁ。個人的なオススメは牛肉麺です。完食。良いお店です。強烈なオヤジのキャラも面白いかと。ごちそうさまでした。ちなみに台北城の...
  • 尾瀬のラーメン手帳尾瀬さんのプロフィール
夢酔亭主人さん
  • 紅龍(神楽坂)/ ジャージャー麺
  • 料理2本立て。一般メニューからジャージャー麺を注文。広々とした店内は日差しも入り開放的。汗を拭きつつ冷たいを一気飲み。サラダはセルフサービス。●ジャージャー麺(780円)ジャージャー麺、漢字で書くと「炸醤麺」肉みそベースの炸醤と涼し気なキュウリの組み合わせ。それではいただきますサラダのドレッシングは中華ドレッシング。豚の挽肉に細かく刻んだたけのこや椎茸を黄醤や甜麺醤で甘辛く炒めた炸醤と涼し気なシャキシャ...
  • オムライス食日記夢酔亭主人さんのプロフィール
rollingattackさん
  • 思い出飯@ラーメン 2008.09
  • てくるラーメンに見える。こういうラーメンを求めているのだ。町田のぎょうてんや。汁無しのぎ郎と思われる。麺を楽しむということで言うと、汁麺より汁無し麺の方がいいのかもしれない。この画像を見ていたら台湾の炸醤麺を食べたくなってきた。この月は北海道旅行もありラーメン15食とよく食べた。どれも美味しゅうございました。https://gourmet.blogmura.com/taiwangourmet/ranki...
  • 飲んだり食べたりrollingattackさんのプロフィール

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炸醤麺について