粗糖

粗糖についての解説記事(紹介記事)

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粗糖を含むブログ記事

よしこさん
  • 金時いもチップス
  • けたのが金時いものチップス。さつまいもの品種の中で最も美味しいと言われている「金時芋」を使っていて、サクサク感のある食べやすい芋チップスです。原材料はすべて国内産を使用。油は国内産米油、砂糖は種子島産粗糖を使用しています。主に鹿児島県産のお芋を使用しています。芋チップスといっても、ほんとに色々と種類があります。カリっというよりもガリ!として固めのものから、薄すぎて油っぽ過ぎるもの....こちらのものは...
  • 観光地全国制覇を目指して〜毒舌天然夫と夫婦旅〜よしこさんのプロフィール
バーサさん
  • バーサの梅仕事2018、経過報告〜前半〜
  • 6月13日現在で5キロ(完成したシロップも含めると6キロ)になりました。すでに今週1キロ、来週さらに3キロ追加される予定です。サクサク進めていかないと!・梅シロップ?(5月28日仕込み)南高梅1kg:粗糖800gで漬けました。ちょうど気温が上がって夏日が続いた時期でしたが、とくに発酵などすることなく7日ほどで抽出できました。砂糖は3日目には完全に溶けきり、10日目に梅をとりのぞいて完成。今年初の梅の味...
  • バーサの幸福論バーサさんのプロフィール
マリンさん
  • 甘党さんにおすすめ?コーヒーファッジ?
  • ァッジ!!ナッツやドライフルーツメープル等々…お好きなフレーバーでどうぞ? 材料◯10ピース〜型によります・コンデンスミルク ── 100g・牛乳 ── 35g・バター(無塩のもの) ── 30g・粗糖(私はブラウンシュガーを使用) ── 100g・コーヒーエッセンス ── 大さじ半分・【仕上げ】・コーヒービート ── 10粒 詳しい作り方 01焦げ付かないお鍋に材料を全て入れてよく混ぜたら火にか...
  • マリンの部屋マリンさんのプロフィール
Creamさん
ぴよままさん
  • 梅の季節がやってきました。
  • マ友さんに出会い、2キロもらってもらうことにしました。待つこと2日。完熟色になってきました。完熟の方が好きなので、ここから梅ジャムを作ることに。作り方は、梅と砂糖のみ。砂糖は白砂糖ではなく、風味豊かな粗糖です。こんな感じに仕上がりました。もちろん、空き瓶入っていたので(笑)、消毒し、2本お届けする予定。煮詰めなかったので、とろとろ?しゃばしゃば状態です。味はばっちり、いいかんじです。もうすぐ、のこりの...
  • ぴよぴよクラブぴよままさんのプロフィール
ふっきーさん
  • しそジュースの季節です♪
  • りにくいので、袋の状態の重さを目安にしています。葉だけにしてもかなりのボリュームなんですよ(^_^;)10分くらい茹でます。茹で終わり、葉を取り除いて、砂糖を溶かしいれます。今回は、創建社のさとうきび粗糖を入れてみました。この砂糖の量が気になるのですが、色んなレシピをみても、1リットル250gと書いていて、つまり2リットルで500g!なんだかあまりに多い気がするので、今回は、2リットルに対して250g...
  • 少食はダイヤモンドふっきーさんのプロフィール
とんとこさん
  • きらず揚げ
  • ツでもなーんでも喜ぶんですがスーパーに行くたびに何かないかと探してます 今回、見つけたのはこちら【単品】きらず揚げ しお価格:302円(税込、送料別) (2018/6/10時点) 国産小麦やおから粗糖、菜種油、重曹など なかなかこだわってる!! まだ食べてないので、楽しみです☆ みーも、一瞬綺麗になった肌がまたがさがさに。 もしや母乳?私の夜食と連動してる??ということで、ついに夜のお楽し...
  • とんとこ家の歩みとんとこさんのプロフィール
kikiさん
  • 保存食いろいろと、kiki 家の肉味噌
  • り…色々使えて便利で美味しくて、みんな大好き! 冷凍もできます。覚え書きとしてレシピを残しますね。☆kiki 家の肉味噌材料☆豚挽き肉…250グラム☆生姜…1かけ☆味噌…大さじ1強☆醤油…小さじ1強☆粗糖…小さじ1作り方?生姜はみじん切りにする ?調味料を合わせておく ?フライパンで豚挽き肉と生姜を炒め、ほとんど火が通ったところで調味料を加え、完全に火を通す。とっても簡単。味の濃さは、好みや用途に応じ...
  • 小さな台所から。kikiさんのプロフィール
kikiさん
  • 照り焼きチキンのおべんとう
  • ☆ターサイの和え物☆酢めし☆りんご★ミニトマト(だんなさんのみ)照り焼きは鶏むね肉の小間切れに、塩とお酒で下味をつけ、片栗粉をまぶし(ここまで全部ポリ袋使用)、フライパンにサラダ油をしいて焼きました。粗糖、醤油、味醂の味付けで照り焼きに。ターサイは、さっと湯がいて水気を良く切り、塩とごま油、オイスターソースで味付けしています。たぶん娘が大好きなおべんとう。 (甘辛大好き! 酢めし大好き!)お読みくださ...
  • 小さな台所から。kikiさんのプロフィール
Zukalleさん
  • 「第3回おしゃべりサロン"はぐくむ" with Zukalleひろば」での、米粉パン作りとお喋り?
  • お喋りサロンでのパン作りのアンケートをお渡しし、当日使用したものの画像を頂きましたので、改めて何を使ったのか、ご紹介させていただきますね〓?右から・よつ葉のさとう→とっても美味しい、精製されていない、粗糖です。・土佐れいほくのふっくら米粉→アルファ化された米粉が含まれているので、ふっくらと仕上がります〓?残念ながら、次回の販売は未定だそうですが、当日参加された方には、お買い上げいただく事ができました〓...
  • 宝塚アレルギーサークル「Zukalleひろば」Zukalleさんのプロフィール

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hayabusaさん
SOTOUNOSUKEさん
  • 粗田 糖之介SOTOUNOSUKEさんのプロフィール
  • 粗糖の相場観を書いていきます。