大分名物

大分名物についての解説記事(紹介記事)

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大分名物を含むブログ記事

はちもぐさん
  • 九州グルメを食べつくす「大分フェア」ビュッフェ開催中!横浜ベイシェラトン
  • ましたが折角なのでたっぷりの大根おろしとかぼす醤油でいただいてみました。あっさりとしていていくらでも食べられます。さらに別府名物地獄蒸し風野菜は「めばる」を使った鯛味噌ソースでいただくのが最高に美味。大分名物鶏天だって忘れない。さすが本場!ジューシーでとっても美味しかったです。そしてこの日最も感動した逸品がこちら大分県で育った「米の恵み」とステーキ椎茸の鉄板焼きでしょうか。赤紫蘇のポテトピュレに 山んだし...
  • TreasureBoxはちもぐさんのプロフィール
H@NAさん
  • 母の日&義父の誕生日祝いディナー @ Shinobu Restaurant
  • たのですが… 一口運んで「 何か、水っぽい」と残念そう。 それから、他の面々も食べてみたのですが、スープのようにドロドロ 卵には火が通っていたので、多分出汁が多かったのかなと ちょっぴり残念でした。 大分名物(らしい)、チキン南蛮 炙りしめ鯖と同様、このお店の人気メニューと言えばこれではないかと カリッとしたチキンと、手作りタルタルソースがとっても美味しい一品 その後、それぞれメインディッシュへ 海鮮丼...
  • マレーシアとカナダでのんびり暮らし 〜H@NA〜H@NAさんのプロフィール
トリテンさん
  • 鯛釣りから3日間のレシピ
  • と、身の締まり具合も違いますけどね〜やっぱり、弾力は落ちますが、旨味は増しているのかな? 魚続きにも飽きるので、牛肉のワイン煮という、ミスマッチな献立でした。そして、三日目の今日は、鯛もりゅうきゅう(大分名物の漬け)になり、ぶつ切りの刺身と生姜、ネギ、すりゴマと醤油で漬けにするのです。昨日の残りのホウボウから揚げは、酢を加えた煮汁で、さっぱりとした酢豚風の煮つけになりました。 ニンニクの芽と豚ばら肉の炒め...
  • トリテンとカボスの散歩トリテンさんのプロフィール
Mickyさん
  • 大分・熊本温泉巡り?別府で蒸し湯体験
  • ーで走り、あらゆる温泉に入る、まさに温泉巡りの旅 初日は、伊丹から大分空港へ 大分空港でレンタカーを借りて、最初の温泉地・別府へ向けてGO お昼ご飯をどうしようかなぁと思ったのですが、せっかくなので大分名物を食べたい大分にはおいしいものがいろいろありますからねぇ関アジ、関サバ、りゅうきゅう丼、だご汁、やせ馬、とり天などなど とりあえず、お腹がすいていたので空港で鶏天を食べて1つ目の名物制覇別府へ着いてか...
  • お魚ときどき旅、のちお野菜・・・Mickyさんのプロフィール
Rosediamondさん
イトメンさん
  • 2018GW九州ツーリング2日目
  • だけ観ておこうと海岸線を走るR213へとすぐに戻りソロソロ時刻もお昼前と云う事で磯萬 食べログで評価の高かった此方のお店へ入店すると客は居らずオヤジだけポツンと一人大丈夫か?と心配しながらお勧めらしい大分名物とり天とざるそばのセットを注文天ぷらは独特のタレと辛子を付けて頂きますが、確かに美味しいでもざるそばがちょっと残念な感じでしたねお腹も満たされた所で次の目的地へ向け出発〜カラリと乾いた空気の下、海沿い...
  • 雨後晴れ・・・るかも?イトメンさんのプロフィール

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