ドロアー

ドロアーについての解説記事(紹介記事)

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ドロアーを含むブログ記事

竹谷稔宏さん
  • 厨房設計/繁盛店づくりの厨房計画を理解する/カフェ-3
  • ン収納スペースでパン類をクーリングし、入口周辺に配置しているパン陳列棚に配置する仕組みである。 ガスレンジはレストランメニユーを調理する設備として配置し、下部には仕込んだ食材類を保冷しておくための冷蔵ドロアーを配置している。レストランメニユーとしては、ガスレンジで調理可能な料理とし品数は、5品から8品程度のバリエーションの絞ることが大切であろう。またレストラン需要や利用が高くなることが予想される場合には、...
  • エーエフディーコンサルタンツ竹谷稔宏の厨房設計講座竹谷稔宏さんのプロフィール
サニーさん
テイクさん
  • 〔記事〕シーで買い物代行...しちゃいました。 ^^
  • だけると今後も頑張れます! ^^ ↓「ポチッ」プリーズ ^^ディズニーリゾートランキング ↓「ポチッ」プリーズ ^^にほんブログ村 【送料無料】【収納ケース】ディズニー シンプルスタイル ロイヤルドロアー 544aタイプ 4段...21,600円楽天 東京ディズニーリゾート(R) 35周年 “ハピエストセレブレーション! ” ミュージック・アル...8,100円Amazon...
  • (TwT)v Take a walk Tokyo Disney Resort TV Blog !テイクさんのプロフィール
自遊自足さん
  • 誰もいないお店で・・・・
  • ゴソと午前中は日頃手が行き届いて無いところを中心に掃除を。洗米機 飯盛り機は分解できるとこは分解して・・・・湯飲みとかコップは漂白剤に・・・・・肉を焼くグリルは表面の焦げを取って・・・・肉をしまってるドロアー式の冷蔵庫は引き出しをはずして食洗器に・・・ごみを入れるポリボックスも4個ばかり綺麗に・・・・こう書き出すとよくやりましたね〜これに厨房内の床を水洗いまあお客様がこないとできるんですね〜途中 何人かの...
  • のんびり ゆったり 自遊気儘自遊自足さんのプロフィール

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