樽熟成

樽熟成についての解説記事(紹介記事)

にほんブログ村キーワード
  • 樽熟成したワインがもらえる?
  • [樽熟成] ブログ村キーワード樽熟成というのは、ワインやウイスキーなどを樽に詰めて熟成させること。先日、北海道・帯広の池田町が「ワイン城改修」の募金をふるさと納税で募っていました。返礼品に、長期熟成ブランデーや十勝ワインを用意しているそう。40年熟成ブランデー、30年プレミアムビンテージワインなどのコースもあるそう。寄付金額70万円。北海道池田町のお酒 | ふるさと納税サイト [ふるさとチョイス]…いま探したら・・・続きを読む
  • 加齢臭のするイケメンブログ レイジさんレイジさんのプロフィール
あなたもブログ記事を書いてこのキーワードを解説してみませんか?

樽熟成を含むブログ記事

LONDONさん
  • 醸造所併設の三茶の新店  Whim SAKE & TAPAS@三軒茶屋
  • ook.com/wakaze.jp/4つの小型タンクを並べ常時数種類のお酒を醸造しているそうです。 この日は6種類のお酒がありました。マスカルポーネの甘さのあるディップをもらいながら飲んだのは、ワイン樽熟成のオルビアからGAIA酸味、甘味、旨味の三拍子という触れ込み。芳醇な酸味でワインのような味わいです。これはチーズが合います。 茄子とトマトの揚げ浸し 2杯目はスパイシーな香りと力強い味わいが魅...
  • 246 Gourmet StreetLONDONさんのプロフィール
Airighさん
  • GLENROTHES1997 19yo/RUDDER×ART SESSION
  • LTIMATE SPIRITS PB第一弾‼︎ウィスキーと過去•現在を問わず様々なアーティスト•アート作品とのコラボレーションシリーズ第1弾はシェリー樽熟成のグレンロセス19年なかなか良い色してますよ〜冬モルトですかね⁈今日は15時より開店をしております。宜しくお願い致します。にほんブログ村...
  • Bar Te・Airigh 秩父の小さな隠れ家Airighさんのプロフィール
りゅとさん
  • 天の戸 天黒 黒麹仕込み純米酒(秋田県 浅舞酒造)【第178酒】
  • 程よい甘味と酸味がくる。クエン酸らしい酸味なのだと思うが思ったよりも強くなく非常に飲みやすい。飲み終わりは本当にさっぱりしていてスイスイと飲めてしまう。熟成させるとまた美味しいらしいので、今度はオーク樽熟成も飲んでみたい。...
  • 美味しい日本酒を飲むブログりゅとさんのプロフィール
Z.Aokiさん
  • ウイスキーの香りは誰かのメロディ?
  • ールで、この曲を聴きながら飲むウイスキーは・・・。 蘊蓄など不要。 その刻を静かに過ごす・・・ それだけで十分です。 強いて言うならば、葡萄のイメージがありますので、ボウモア(Bowmore)のワイン樽熟成か、シェリーの香るグレンドロナック(Glendronach)などがお勧めです。 潮の香り纏う、カミュ社のブランデー「イル・ド・レ ファインアイランド」も良さそうです。☆☆☆ とりとめのない雑記におつき...
  • ウイスキーの刻 〜Whiskyのとき〜Z.Aokiさんのプロフィール
にっかんさん
BAR Reloadさん
  • 三本の矢は毛利元就でしたっけ
  • スキー 1977 40年です。まずはスペックから。サンセットグロウ ブレンドウイスキー 1977 40年44.3%マッカラン、グレンロセス、タムデューの1977ビンテージをバッティング。すべてシェリー樽熟成。他のモルトやグレーンは入ってないそうです。アウトターンは198本。三樽だけのバッティングにしても本数少ないですね。にしても今更70年代。かなり貴重なウイスキーといえるのではないでしょうか。鹿児島のキ...
  • BAR ReloadBAR Reloadさんのプロフィール
ヘルズさん
  • バローロ・ヴィレッロ ジュゼッペ・マスカレッロ 2006
  • 地の斜面。芳醇なアロマ、タンニンと酸味のバランスがあり、エレガントで女性的なのが特徴です。ヴィレッロは、薄めのガーネット色の色調。スミレ、木苺、タバコ、野菜、鉱物系の香りなど複雑に感じます。古典的な大樽熟成のため、味わいはとても繊細。ビロードのようなきめ細かなタンニン、酸味と収斂味があり、余韻にはミネラルの旨みを感じます。 ワインの名産地:バローロ イタリア・ピエモンテ州 DOCGバローロイタリア・ピエ...
  • ヘルズのスローライフヘルズさんのプロフィール
ヘルズさん
  • 今週のグラスワイン 2018.11.15
  • 地の斜面。芳醇なアロマ、タンニンと酸味のバランスがあり、エレガントで女性的なのが特徴です。ヴィレッロは、薄めのガーネット色の色調。スミレ、木苺、タバコ、野菜、鉱物系の香りなど複雑に感じます。古典的な大樽熟成のため、味わいはとても繊細。ビロードのようなきめ細かなタンニン、酸味と収斂味があり、余韻にはミネラルの旨みを感じます。 ワインの名産地:バローロ イタリア・ピエモンテ州 DOCGバローロイタリア・ピエ...
  • ヘルズのスローライフヘルズさんのプロフィール
mgrさん
  • トロワリビエール ラムアンブレ
  • にほんブログ村 いわゆるエルベスーボア(樽熟成)で熟成の若いトロワリビエール。〜〜フィニッシュではなく、純粋にオーク樽で12〜18ヶ月の熟成されたもの。日本の正規代理店さんにほんの数本…アナウンスでは6本の初入荷となります。(^^)本数は少ないで...
  • 相模大野BARオードヴィーへようこそmgrさんのプロフィール
naoさん
  • カルト級ワイナリーから樽で買い付けて造られたシークレット・ワイン
  • 像を働かせながら飲むと、さらに楽しめるワインではないかと思います。それが[ザ・S・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2016]ご存知のとおり、ワイン造りにおいては、区画ごとや収穫日などで別々に樽熟成させ、最終段階で樽を選んでブレンドするものですが、そのワインに選ばれなかった樽は、多くの場合、セカンドとしてリリースされます。ムートンやラフィットといったボルドーのトップ・シャトーでは、昔からそういう...
  • 趣味のブログ、なんでもあります。naoさんのプロフィール

にほんブログ村

>

キーワード

>

樽熟成について