フルーツムース

フルーツムースについての解説記事(紹介記事)

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フルーツムースを含むブログ記事

レーブドゥシェフさん
  • 販売企画会議から新作が〜
  • しく良い仕上がりに成っていました??今回は、試食少なめなので、甘味補給の為にカフェで追加しました??ラブリーサイズのドーム型デコレーションですラブリーサイズのチョコレートデコレーション爽やかなグレープフルーツムースに周りには、宝石のようなシトロンジュレが散りばめてます?ミックスベリーのパンケーキにバニラとフランボワーズのシャーベットが付いてます...
  • 神戸発 情熱パティシエ 『佐野日記』レーブドゥシェフさんのプロフィール
Akiさん
  • ベッラヴィスタのイースターなランチコース 
  • コと蕗のインサラータタプナードソースお魚をチョイス いとより鯛は、結構塩味が強めです。魚介の出汁がきいたスープが旨いほろほろになった じゃがいもも好みです♪お皿の端にトマトソースジャスミン香るグレープフルーツムースマンダリンソルベ 鳥の巣はカダイフ←パリパリ甘さ控えめなムースと後味さっぱりなマンダリンソルベが また美味しいのです周りのチョコレートの画には、4チームのボンネット コーヒーまたは紅茶たまごみつけたを...
  • シーベア好きのひとり言日記Akiさんのプロフィール
ゆうじさん
  • 「ディズニー・イースター2018のランチコース」 in ベッラヴィスタ・ラウンジ
  • ので、セルバチコと蕗(フキ)はサッパリとした味わいで美味しかったです。 タプナードソースで食べる牛サーロインは最高に美味しかったですが、若干肉が固かったのが残念でした(^_^;)ジャスミン香るグレープフルーツムース、マンダリンソルベ爽やかな味で、春風のような清々しい感じのデザートになっています。 卵に似せたグレープフルーツムースも、適度な酸味と甘味のバランスが良くて美味しかったです。 グレープフルーツムースにあ...
  • Love Disneyゆうじさんのプロフィール

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