古酒

古酒についての解説記事(紹介記事)

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古酒を含むブログ記事

てるしまさん
  • 壺酒
  • もあります壺酒2018年12月11日 |泡盛 5升壺 奉納酒にするようです(壺は、いちまん焼)樽酒を希望していましたが、変更して5升壺にしてもらいました。予算の都合で照島30度が入っています(粗濾過)古酒造り用などは、30度から簡易濾過も対応します。照島44度は、2月と10月に100本ずつですので予約が必要です。ジャンル:ウェブログランキングに参加中。クリックして応援お願いします!にほんブログ村コメン...
  • てるしま・伊平屋島からてるしまさんのプロフィール
Olive Oylさん
  • 到来物いろいろ。
  • 吹を肌で感じ、成長を見届けた本格麦焼酎です。<尋ね鳥の独り言>――希望を歌う尋ね鳥。                明日を夢見る心の中に棲んでいる。  ?瑞泉酒造 黒麹・全麹仕込み 琉球泡盛 瑞泉熟成古酒40%黒こうじ・全こうじ仕込み、常圧蒸留の本格派泡盛。 独自のブレンドにより、深いコクと香り漂う熟成古酒です。受賞歴・平成17年第20回全国酒類コンクールにてグランプリ受賞・平成19年度泡盛鑑評会県知...
  • ☆☆☆ HAPPY&HAPPY DAYS ☆☆☆Olive Oylさんのプロフィール
只野吞助さん
  • 木戸泉 特別純米 自然米
  • です。『木戸泉 特別純米 自然米』は千葉県いすみ市の酒蔵、木戸泉酒造さんのお酒です。その木戸泉酒造さんの創業は明治12年(1879年)。モットーは自然醸造による旨き良き酒。木戸泉酒造さんは日本で初めて古酒を製造販売した酒蔵として知られています。昭和30年頃に長期熟成酒=古酒の製造研究を開始し、日本で最初に古酒を製造販売しました。こちらは『木戸泉 特別純米 自然米』の裏ラベル。こう書かれています。「昭和...
  • 呑んだくれオヤジの うまい!もう一杯ぁい!只野吞助さんのプロフィール
ふかよんライフスタイルファンド日記?さん
  • フランス料理 イイザカ
  • 理 イイザカ2018-12-09 08:34:31 |WeblogIIZAKA :フランス料理 IIZAKA で食事。この中で私の一番のお気に入りは「鱈の白子と黒ラッパ茸」でした。ウニは、日本酒の熟成古酒とともに。熟成古酒を初めて飲みましたが、ウニと合いますね。ジャンル:ウェブログランキングに参加中。クリックして応援お願いします!人気ブログランキングにほんブログ村コメントTweet«ポルチ...
  • ふかよんライフスタイルファンド日記?ふかよんライフスタイルファンド日記?さんのプロフィール
呑み鉄さん
  • ★福島「にいだしぜんしゅ キモト あきあがり 生詰 蔵つき酵母」を呑んでみました(^0^)/
  • 』・・★【カテゴリー】をご覧ください。カテゴリー★乗り鉄・酒イベント・居酒屋探訪(86)★乗り鉄ミニ旅& 居酒屋探訪(23)★★今までに呑んだお酒【千葉県】(5)★★今までに呑んだお酒【新潟県】(2)古酒(2)純米大吟醸(20)大吟醸(11)純米吟醸(82)吟醸(3)純米(68)特別本醸造(3)本醸造(5)普通酒(1)【千葉県】 純米大吟醸(4)【千葉県】 純米吟醸(36)【千葉県】 純米(29)■埼...
  • 隠れた「日本酒・銘酒」を求めて、電車でGO!呑み鉄さんのプロフィール
ikesanさん
  • 1円〜タ◆最落なし ドンペリニヨン 2009年 白 750ml☆0329
  • ヨン 2009年 白 750mlドンペリニヨン 2009年 白 750ml【商品名】ドンペリニヨン 2009年 白 (750ml)【容量】(750ml)(液減りの場合あり)【付属品】なし【状態】未開封古酒【説明】次の1本での出品になります。品名 容量 ドンペリニヨン 2009年 白 (750ml)×1本ボトル、付属品等の状態 目立つダメージなし。※また、法令に基づきまして、弊社でのお酒のお取引において...
  • まとめてじやぱんikesanさんのプロフィール
しゅはり1188さん
  • 高木酒造 朝日鷹 特別本醸造 低温貯蔵酒
  • 楽天トラベル 東北旅行MERCURYDUO [2019新春福袋] MERCURYDUO マーキュリーデュオ その他【先行予約】*【送料無料】【お一人様2セット限り】兼八 25度 麦焼酎、むかしむかし 古酒 25度 芋焼酎 1.8L×2本セット『花陽浴 純米吟醸oおりがらみ(美山錦)1本&おまかせ日本酒 2本』 1800m...最終更新日2018年12月08日 03時13分31秒コメント(0...
  • 定価並で購入した日記しゅはり1188さんのプロフィール
日誌係さん
  • 日置桜 生もと玉栄 純米酒 26BY
  • 。もちろんお燗からいくんだけど。これが瓶あけて旨そうな香りするんだよなあ。モルトグラス常温でも行けそうだ。冷やしてショットには甘みが足りないタイプかなあ、それもありかもだけど。これが美味いんだよねえ。古酒系の、ヒネ香なんだけど、悪ければヒネ、良ければ熟成香で。そっち系由来の藁的な香りはするんですがむしろ香ばしく軽やかで、嫌な気がしない。かえって瑞々しくすっきり軽やかに、チャーミングな甘みが来たかと思え...
  • 日本酒感想日誌日誌係さんのプロフィール
金沢文庫 焼鳥修さん
日本酒好きさん
  • 人気日本酒飲ランキング
  • に広がる山梨県北杜市で、世代を超えて美味しさを追求してきた日本酒「七賢」。醸造家が初めての味わいを求めて辿り着いた答えは、まだ誰も実現していない発酵技術を用いて、三世代に渡り大切に熟成管理された大吟醸古酒を瓶内二次発酵させることでした。大吟醸古酒が持つ奥深さと上品な熟成感が、瓶内二次発酵によるエレガントな泡のテクスチャーと相まった、他にはない複雑味と味切れを持って誕生した七賢スパークリング日本酒です。...
  • 日本酒の楽しみ方日本酒好きさんのプロフィール

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  • 「酒茶論」のお酒コミュニティ
  • 古酒バー「酒茶論」ShuSaRonブログではリアルタイムな古酒のお話、お酒にまつわるお話を発信中!来店いただいた方も、興味のある方も、古酒って何?!てな方もお気軽にご参加...
  • トラックバック数:6 TB参加メンバー数:4人カテゴリー:酒ブログ

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