伊予柑

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  • [伊予柑] ブログ村キーワード2週間以上前に、漬け込んだ  ハッサクチェッロ と イヨカンチェッロ  充分、ウオッカに香りも色も風味も移ったようです。  95度のウォッカでは、皮が白っぽくパリパリになるらしいが、、、  40度のウォッカでは、こんなものかなこれに、グラニュー糖と水で作ったシロップを混ぜるのですが、ここが、みかん農家の見せどころ イヨカン果汁とハッサク果汁にグラニュー糖を煮溶かせた豪華・・・続きを読む
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