調理

調理についての解説記事(紹介記事)

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  • 湯通し、湯引き、霜降りの違いと方法
  • [調理] ブログ村キーワードレシピに出てくる「湯通し」、「湯引き」、「霜降り」。あなたは、正しく説明出来ますか?熱湯にくぐらせることと、熱湯をかける違いでしょうか・・・続きを読む
  • リピ決定!今日のごはん-簡単なのにおいしい食卓- RiRi*さんRiRi*さんのプロフィール
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調理を含むブログ記事

りまりまさん
  • 買い物で後悔!口コミを信じて買った3アイテム発表
  • イテムを購入しましたが、使用してみて残念ながら後悔してしまいました。大好きでたくさんお世話になっている無印さんに改善してほしいという願いをこめて今回は記事にしようと思います。後悔アイテム? シリコーン調理スプーンどこのランキングにも登場し、ブロガーさんも絶賛のシリコーン調理スプーンです。混ぜる・すくう・集める・取り分けるなど、本当に使いやすかったですよ。本当に。シリコン製で、この調理スプーンは中央に金...
  • 心も体もお金も大事りまりまさんのプロフィール
ゆめさん
  • 食改善推進員の自己学習会
  • でもそれだけではないことを解って欲しいのです例へば 先輩達とのコミュニケーション良い加減(数字では計り知れない味加減)集って皆で同じことを楽しむetcそんなこと 「どうでもいいの」でしょうかで皆さんで調理して出来上がり今日は少しお話が長引き楽しいひと時が過ごせ幸せでした ありがとうございましたI hopu you have a nice day...
  • いいちゃ〜富山日記ゆめさんのプロフィール
はちゃめっちゃんさん
  • 【家庭菜園(My Vegetable Garden)】葉ネギ(ダイソー、54円)のロングラン。
  • 分解する作用などがあると言われており、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。更に消化液の分泌を促す働きもあります。この硫化アリルは刻むことによって沢山作られ、時間と共に消えてしまうので、食べる直前に調理することが大切です。●昔から風邪に対する民間療法で使われています昔から風邪をひいたときには焼いた白ネギをのどに当てたり、ネギを食べるといいといわれていますよね。これは、あの刺激臭や辛味の成分でもある「...
  • 半農半JOBHOPPER LABOはちゃめっちゃんさんのプロフィール
hanoi_lifeさん
  • 巨大ビアホイに行ってきました(ハノイ街めぐり51)
  • (^_^;) この辺の道は、ホン川から直接伸びる数少ない幹線道路なので、川向うへ行く人と、川向うから来る人で、通勤時はごった返すんですよ…。 でっかい看板に心を奪われつつお店の前を見ると、道沿いで公開調理が行われております。 これは日本だと、歩道から見えるところで蕎麦を打ったり、焼き鳥を焼いたりする、アレですな( ´∀`)お客さん呼び込む努力も惜しんでいません。 バイクの数もこの通り! って、飲み屋さ...
  • ハノイでまったり生きてます(ΦωΦ)hanoi_lifeさんのプロフィール
hideさん
  • 糖質が好きな方でもできる代用食材
  • でほぐし、さっと茹でてザルに上げて水気を切り広げて覚まして水気を飛ばして食べる。■麺類の代用品糸こんにゃく:1〜2分茹でて臭みを抜いてから、ザルに上げて水気を切る。後はそれぞれの麺料理で面と同じ扱いで調理すれば良い。■パンの代用品おから:パンを作る時に使用する強力粉は100g当たり糖質69g。一方のおからはわずか2.3g比較的安いので買いやすい。こんなところです。 文字で書くとちょっと面倒に思いますが...
  • 背中を見せるhideさんのプロフィール
かーたんゆあさん
  • 【検証】ゴローさん部屋着でしぐさお茶を飲むをすると〇〇〇が見えるらしい
  •  ドラクエくじ】ドラゴンクエスト ふくびき所スペシャル 〜家じゅうまるごとドラゴンクエスト!編〜をひいてきましたドラゴンクエストミュージアム 大阪 ひらパーに行ってきました!動画 配信なう再生リスト【調理なう】再生リスト【ただいま縫ってます】再生リスト【しぐさ色々やってみました】アストルティアでデートジュレットで泳げるようになったのでドラクエデートに行きました!新たなるデートスポット!ドラクエデートi...
  • かーたんゆあのドラクエ10、アストルティアの思い出かーたんゆあさんのプロフィール
ホモ・レゲンスさん
  •    ★ポイント5倍★当店人気No.1『カニ足食べ放題2kg』はタラバ・ズワイの食べ比べ♪【北国便り】
  • で、食べ応えがあるんです!ぷりっぷりのタラバガニを、ぜひ味わってください!☆ ズワイガニ足 1.5kg ☆北国のカニ足は、繊細なのにジューシー!!上品な甘みがあり、旨みがつまってます!棘が少ないから、調理もしやすいですね♪年末年始は、カニの価格も上がります!早割している今のうちに、お申込みください!年末年始のご予約も、承っております♪旨みが染み込んだカニめし♪熱々のカニ雑炊が大人気!みんな大好き!カニ...
  • ホモ・レゲンスのFXシステムトレード事始(裏)ホモ・レゲンスさんのプロフィール
たまごさん
  • 栂海新道をテント泊で縦走(5)栂海山荘から白鳥避難小屋まで
  • エルっぽいカエル嫌いの私としては見なければ良かったバケツでした。で、ゴクウとベジーダの近くに座り、疲れていてあまり食欲もなかったけれどモショモショとパン1個を食べはじめる。あ〜疲れたな…バーナー借りて調理する元気もないや…その光景があまりにも「哀れすぎる」と言われ…コーヒーを入れて分けてくれました。頂いたコーヒーを飲んでいると…2人から信じられない一言が…まだ12時台だから今日中に白鳥避難小屋まで行こ...
  • 図解ひとり登山たまごさんのプロフィール
hitomiさん
  • [転載]人気のクリスマスレシピ5選! 子どもが喜ぶかわいいアイディアが満載
  • ストチキン。鶏一羽を丸ごと使った豪華でジューシーな料理です。アメリカなどでは七面鳥を使いますが、日本では手に入りにくく、大きいのが難点。しかし、鶏肉なら一羽丸ごと買うことができ、七面鳥と比べると小さく調理もしやすいです。ローストチキンの作り方は、意外とシンプルで、具材をカットして炒め、鶏肉の腹部に詰め、200℃に予熱しておいたオーブンで30分焼けば完成です。お好みでトマトのプロバンス風を作り、ロースト...
  • 猫と薔薇、演劇、旅ファンhitomiさんのプロフィール
まめ嫁さん
  • 【キッチンシンク下収納〜その2〜】
  • じで シンク下引き出しに 収納。先月まで住んでいた 大阪のマンションでは コレ↓シンク下 引き出しは 広島も大阪も 同じ感じの収納になってました。シンク下は湿気があるので 食材保管には向きません。毎回調理で使うモノ・水回りで使う洗剤など収納すると便利ですよ↑さっき覚えた機能。笑今日は 2つも新しい機能が使える様になりました。話はかわりまして掃除の本でめちゃめちゃ気になってるコレ↓ ハイホーム(400g...
  • まめ’s HOMEまめ嫁さんのプロフィール

調理を含むトラコミュ

旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物
  • 旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物
  • スローフードは健康的な調理法ですね♪今が旬の食材を使ったメニュー、簡単レシピ、普通に作れちゃうレシピ、難しいけど頑張れば出来るレシピ、田舎の家庭料理から都会のお...
  • トラックバック数:8608 TB参加メンバー数:565人カテゴリー:料理ブログ
キッチン
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  • キッチンは毎日欠かせない食事をつくる場所。昔から家の中心的な存在でした。生活スタイルの変化や設備機器の進歩に伴い、最近は一層キッチンの役割が多様化してます。それ...
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鰻!うなぎ!ウナギ!
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  • 美味しい鰻屋さん、お勧めメニュー、または美味しい調理方法等いろいろ情報交換しましょう!ウナギに関する事ならなんでもOK!
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台所・調理・製菓用品・キッチングッズ
買ってよかった!キッチングッズはコレ♪
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  • 調理器具に関わらず、キッチンで使うモノならなんでもOKです!!買ってよかった!キッチングッズを教えてくださいね(*´∀`*)キッチングッズ 台所用品 珈琲 鍋 ...
  • トラックバック数:714 TB参加メンバー数:154人カテゴリー:雑貨ブログ

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  • みんなの自己紹介レス: 0/1WEB内覧会 キッチン用品
  • ャレなインテリアやキッチン収納には素敵なキッチン用品やグッズが良く似合います。使ってみて良かった調理器具やお子さんが喜んだキッチングッズなどがありましたらご紹介くださいね。