醸造

醸造についての解説記事(紹介記事)

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醸造を含むブログ記事

ウチケンさん
  • 千代の花
  •  岐阜のお酒を飲んでいます 千代の花 特別本醸造 揖斐川  (データ) 原材料:米、米麹、醸造アルコール 精米歩合:60% このお酒を造るのは創業明治25年の杉原酒造さん 岐阜県揖斐郡大野町にあります 杉原酒造さんには「千代の花」以外にも銘柄があり...
  • 呑みあゆみウチケンさんのプロフィール
干子さん
  • 「お酒は夫婦になってから」8杯め「玉子酒」つくってみた
  • 飲んで良いの?未成年も飲んで良いの?様々な疑問が湧いてきます。作ってみる前に、まずは疑問を解決しましょう!玉子酒は風邪に効果がある?玉子酒が風邪に効くと言われている理由は大きく2つあります。1つ目は、醸造酒に含まれているアミノ酸が血行を良くして体温を上げてくれるからです。特に日本酒にはほかの醸造酒と比べてもアミノ酸が多く含まれています。レシピでは「日本酒(洋酒でも可)」となっていますが、日本酒で作るの...
  • 酒飲みOLオタクのブログ干子さんのプロフィール
desaoyajiさん
  • スコットガーデンファミマと威記
  • ら既に閉店していた。しょうが無いので、すぐ横のショップロットの威記に出掛けた。ガイランの炒め物。ガーリックとオイスターソースであっさり味。黄酒鶏。こんなにもきついアルコール初めてだった。基本的に黄酒は醸造酒でアルコール度は13度位から18度位まで。紹興酒も黄酒の一種。因みに中国内で有名なのは白酒。こっちは蒸留酒。アルコール度は60度を超える物も有る。普通は黄酒鶏を頼むとビーフンも一緒に頼んで黄酒鶏を掛...
  • 思えば遠くへ来たもんだdesaoyajiさんのプロフィール
コダワリの女のひとりごとさん
  • ガラスびん応援部?宮崎?ランチは霧島ビール飲み比べと「霧島うまいもの膳」@霧島ファクトリーガーデン
  • はこちら「霧島ファクトリーガーデン」霧島酒造の発信基地「産業・文化・ふれあいの施設が融合したガーデンパーク」 として広くみなさま方に開放し、楽しんでいただく施設。敷地内には、本格焼酎とクラフトビールの醸造施設をはじめ、文化施設、イベント施設、レストラン施設など、 さまざまな施設を展開し、地域に根ざした「ふれあいのメディア」として、さまざまな 「ときめき」を発信。■霧島創業記念館「吉助」1924(大正1...
  • コダワリの女のひとりごとコダワリの女のひとりごとさんのプロフィール
麦酒男・タカバシさん
  • サッポロビール サッポロ ルビーベルグ
  • どうも、麦酒男です。2015年、ホワイトベルグのキャンペーン景品として醸造された「ルビーベルグ」が数量限定で発売されました。チェリーの甘酸っぱい香りと爽やかな後味が特長とのことですが、いかがでしょうか?注いでみると、まず缶の色と同じ見事な色に驚きます。飲んでみると、チェリー...
  • 生ビールブログ −とりあえず生!−麦酒男・タカバシさんのプロフィール
タクヤさん
  • 【株主優待】8月優待の 日本BS放送 から優待が到着(2000円優待券)
  • 典到着(ラム肉)【株主優待】6月優待の イデアインターナショナル から優待が到着(RIZAPグループ商品)銀のあん(クロワッサンたい焼きモンブラン・あずき)エキュート上野店催事店【テンタメ】生原酒(本醸造) 200mlボトル缶×2本でアンケート回答でポイントをゲット【株主優待】9月優待の スクロール から優待到着(優待券1000円分)【株主優待】ヴィレッジヴァンガード株主優待券使用(下北沢...
  • モノノフによる株主優待日記タクヤさんのプロフィール
クラフトビール図鑑さん
  • ビアフェスに行ってみた その? ~ ACBE (アメリカンクラフトビア・エクスペリエンス) 2017~
  • ~11/19(日)に東京の竹芝ニューピアホールで開催していたACBE (アメリカンクラフトビア・エクスペリエンス) 2017に行ってきました。主催はアメリカのBrewers Asociation(全米醸造協会)だそうです。普段簡単には飲めないようなレアなアメリカのクラフトビールがたくさん飲めるクールなイベント。竹芝駅より徒歩5分くらいの場所でした。 入場料は無料ACBE (アメリカンクラフトビア・エク...
  • クラフトビール図鑑 -ビールイベントやホップ栽培-クラフトビール図鑑さんのプロフィール
ぴこちぃさん
  • 和風チャーハンレシピ☆九州特選!ホシサン☆白だし
  • でもイケます(о´∀`о)いや、この白だし、本当に便利だなぁ。 前回の九州特選!ホシサン☆白だしに関するレシピはこちら↓http://picochii.com/recipe-52/九州熊本の味噌・醤油醸造元ホシサン☆ファンサイト参加中...
  • 福岡の食いしん坊 ”ぴこちぃ” だよぴこちぃさんのプロフィール
アジュベさん
  • アサヒスタウト 国産にしてハイレベルな名スタウト ビールの感想50
  • ます。そしてスタウトらしい香ばしい香りももちろん感じる。10度くらいでじっくりと味わいたいビールです。このビール、どこでも入手できるわけではありません。店頭で見たことのある方は少数ではないでしょうか。醸造量が少ないのでしょう。だから小瓶しかないのだと思います。東京の某ビアホールではドラフトを提供していますがそれでも出せない日もある。それだけ希少なビールです。希少さに加えて、大手メーカーの中ではピカイチ...
  • 東京の歩き方 How to walk around Tokyoアジュベさんのプロフィール
NARU41さん
  • 今日の五郎! 五郎 復刻五郎 五郎維新ブレンド
  • ルプをご覧ください。焼酎ブログ【41DIARY】広島 ウインドサーフィンTEAM NARU 41の焼酎ブログです。TEAM NARUNARU DIARY酎心蔵オフィシャルサイト全体表示リスト今日の小玉醸造さん!杜氏潤平秋詰 古酒 別撰酵母C14 無濾過今日の五郎! 五郎 復刻五郎 五郎維新ブレンドクリップ追加焼酎飲み物2017/11/21(火) 午後 8:17鹿児島県薩摩川内市下甑島n吉永酒造さんの五...
  • 41DIARYNARU41さんのプロフィール

醸造を含むトラコミュ

手作りビール&ビールに合う料理
  • 手作りビール&ビールに合う料理
  • 家でビール醸造!? 手作りビールをやっている人もやっていない人も、美味しいビールとビールに合う料理に関することなら何でもトラックバックしてください!
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フランスのお酒 (ワインなど)
  • フランスのお酒 (ワインなど)
  • フランスで生産されるアルコール飲料に関するブログを集めましょう。ブドウから作られるワイン、シャンパン、コニャック、アルマニャックなどの酒のほか、シードルやカルヴ...
  • トラックバック数:250 TB参加メンバー数:17人カテゴリー:酒ブログ
東北の日本酒を飲もう!
  • 東北の日本酒を飲もう!
  • 東北の日本酒に関することならどんなことでもOKです。どしどしトラックバックしてください。青森県、宮城県、山形県、秋田県、岩手県、福島県、日本酒、純米酒、本醸造酒...
  • トラックバック数:44 TB参加メンバー数:12人カテゴリー:地域生活(街) 東北ブログ
真壁
  • 真壁
  • 茨城県県西部に位置し、農業と石材業が盛んな町である。町中心部は、歴史ある建物の町並みで、各家や商店などでは伝統的な雛祭が行われることで知られる。町南部にある筑波...
  • トラックバック数:29 TB参加メンバー数:10人カテゴリー:旅行ブログ
半田
  • 半田
  • 古くより醸造業が盛んで、太平洋戦争後には自動車関連産業などの製造業も進出。日本で初めて非核自治体宣言を提唱した市でもある。『ごんぎつね』などで知られる童話作家新...
  • トラックバック数:27 TB参加メンバー数:7人カテゴリー:地域生活(街) 中部ブログ

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レオさん
酒蔵日記 畑酒造有限会社さん
マンタさん
rex-blueさん
清酒醸造元 株式会社浜千鳥さん

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