土佐煮

土佐煮についての解説記事(紹介記事)

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  • ふきの土佐煮
  • [土佐煮] ブログ村キーワード畑のふきが食べごろになって削りカツオ節を使って煮ました。たっぷりのお湯でゆがいて皮をむき4〜5センチに切ってひたひたのだし汁で煮て砂糖醤油削りカツオ節を入れて落としブタの中火で煮て汁があまり残らないようにします。もっと色よく青煮にする場合は茹でる前に塩ずりして皮をむいたら水に浸し味付けも砂糖と塩に薄口の醤油を使います。参考にしたレシピはふき      600gだし汁    ・・・続きを読む
  • ミントの部屋 ミルミントさんミルミントさんのプロフィール
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土佐煮を含むブログ記事

バンチャさん
  • もりっしゅ(福島県郡山市燧田195)
  • を覆すフレッシュな旨味に心地良さUP■春一番@本醸造生原酒均整のとれたうまか酒。コメ好きのBancha!はど〜しても純米系支持する傾向にあるけどやっぱし新酒シーズンは美酒だらけだ。。。アテは左から筍の土佐煮、黄金にしん、いか人参っちゅう顔ぶれで〜にしんが旨かったかな◆あぶくま紅葉漬鮭を塩と麹に漬けた郷土料理。コレなにげにリピート率の高かとよ◆三春三角揚げ滝桜で有名な三春(みはる)町の郷土料理にこれまた名...
  • Bancha!りずむ。な日々バンチャさんのプロフィール
恭太郎。さん
  • 2018/01/10(木)・ちょいと煎餅食べ過ぎた(´;ω;`)ウッ…
  • 7(月) 85・9キロ 01・08(火) 85・8キロ 01・09(水) 85・8キロ01・10(木) 85・8キロお月様撮影時刻午後17時34分2019/01/10(木)のお月様・??水煮たけのこの土佐煮??(クリック)2019/01/10(木)・水煮たけのこの土佐煮2019/01/10(木)・父ちゃん弁当のおかず・煮込みハンバーグ(レトルト)・チーズ入り卵焼き・ピリ辛★レンコンのキンピラ?2019/...
  • のんびり行こう生活恭太郎。さんのプロフィール
お菓子な娘さん
  • セブンイレブン おでん 山ぶき
  • ラバラに崩れ、つゆの中を浮遊中。「冷たいので良ければ…」ということで追加してもらうことに。冷たいのは全然良いけど味が染みてないって嫌…でも仕方ない。青々しさとドス黒さ、違いは一目瞭然。大人の和惣菜ふき土佐煮「生のように見えるけど食べられるのか?」と、温まり切ってもいない方を口に入れてビックリ。青々しい風味に、瑞々しいシャキシャキ感。噛みごたえあれば食べごたえもしっかりとあり、歯ざわりを楽しみながら噛むご...
  • 新・お菓子ぃブログお菓子な娘さんのプロフィール
豆子さん
kermitさん
  • おせち 2019
  • す黒豆田作りきゅうりの甘酢づけかまぼこ(市販品)数の子松前漬け安納芋で栗入りきんとんタコの柔らか煮  ・関西人ではないけど、酢の物系よりこっちがいいと相方に言われたので。。。海老の旨煮伊達巻たけのこの土佐煮ブリの照り焼き  ・柚子の風味が娘っこにはあまり評判がよろしくないので、普通の照り焼きに。筑前煮  ・娘っこが手綱こんにゃく作りと人参型抜き補助担当。ローストビーフ  ・煮豚よりこっちの方が娘っこのウ...
  • 美味しいごはんkermitさんのプロフィール
くるみさん
  • 1月7日 月 (朝食前)60.7? (朝食後)61.7?
  • ・筑前煮・ハーブチキン・たくわんオレンジジュース杏仁豆腐ベビーコーン・レタス・カイワレ大根・ポテトカシスヨーグルトわさび漬け・ブロッコリー・ワッフル・パン 鮭・鯵温泉卵2個ほうれん草ベーコン・タケノコ土佐煮・オクラ・ひじき煮長ネギ入りみそ汁湯豆腐 鮭・温泉卵コーヒーミカン・パン 14:30コールスローサラダ・ミニトマトピザ3切れ 16:30和菓子2個 (車中にて) 18:00鯵フライ・コールスローサラダ...
  • 夢いっぱい、花いっぱい、お腹いっぱいくるみさんのプロフィール
ぶぅ仔さん
  • 235日目◎
  • 3?お通じ ×女子日☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆〜×朝×〜(7時)カフインレスカフェラテヨーグルトみかんスパム〜×昼×〜(12時)ササミチーズカツジーマーミ豆腐たけのこ土佐煮〜×夜×〜(19時)肉じゃが(小鉢)エビフライサラダ揚げ出し豆腐たけのこ土佐煮〜×間食×〜(時)雪見だいふくピノじゃがりこ〜×運動×〜ウォーキング兼散歩30分ストレッチ20分スクワット20回×...
  • ぶぅ仔の3桁からのダイエットぶぅ仔さんのプロフィール
花より男子3兄弟さん
  • 結局2度目のお正月料理
  • すよとりあえずお昼から今までに作ったものと作ろうとしているものお正月ですからおせちはやめにしてもお雑煮くらいはね。。。一人具ごとに一個ずつにした煮込みおでん(笑)あと蒟蒻と白滝、竹輪入れなきゃ数の子の土佐煮←初めて作った善哉作ろうと思って大納言水に浸してますあとは鶏モモ肉あるから焼き鳥して鰻入りの厚焼き卵焼いて蒲鉾・サラミ切ってブルサンチーズとクラッカー出してサラダを作ってあっ、フラワーゼリーくらい作ろ...
  • キラメキ☆花より男子3兄弟花より男子3兄弟さんのプロフィール
ounaさん
  • 初めての ☆通販おせち☆ で無病息災を祈った ☆2019年 元旦☆
  • 三の重 Oisix  上高砂 3段 和洋 3〜4人前 37品目 ☆お品書き 一の重 金箔黒豆・栗きんとん・かつおくるみ・田作り・鰤西京焼・紅白なます・竹の子土佐煮・紅白梅麩・松笠いか白煮・有平かまぼこ・豚八幡巻・鰊昆布巻・数の子美味漬・浜汐海苔・伊達巻 ☆お品書き 二の重 イクラとサーモン・帆立貝柱とピーンズのマリネ(ドライトマト添え)・黄金...
  • 月に昇るその日までounaさんのプロフィール
mamiさん
  • おせちと、お正月のおつまみ
  • おはようございます遅くなりましたが2019年のおせち一の重伊達巻き松風焼き田作り栗きんとん黒豆蒲鉾松前漬けと数の子二の重海老昆布巻き鰤ホタテ串金柑紅白なますタケノコの醤油麹土佐煮タケノコとホタテの西京味噌味ブロッコリースプラウト巻きローストポーク三の重うま煮里芋、ごぼう、レンコン、蒟蒻、人参、エリンギ、花豆、スナップえんどう、木耳、鶏肉、タケノコ、ツトそれから〜里芋と松の実と...
  • murirニコニコごはんと、愛犬たちmamiさんのプロフィール

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