鰹節

鰹節についての解説記事(紹介記事)

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鰹節を含むブログ記事

kumiさん
  • 秋の我が家の畑から
  • 昨日の夕食。・回鍋肉・オクラのおかかあえ・胡麻豆腐・スティックきゅうり・焼き万願寺とうがらし万願寺は焼いて、生醤油に鰹節をかけました。この万願寺は先週採ったもので、辛くないのですが、今日、収穫した万願寺は辛い!!切ってるだけで、目にきました。常備菜として、醤油、みりん、じゃこで炒め煮にしてみたけど、ピリッと大人の味です...
  • 関西暮らしnotekumiさんのプロフィール
食と心の管理栄養士 高山益実さん
  • 秋の味覚?蒸かし芋のアレンジメニュー(*^^*)
  • めて蒸しておくと色々な調理アレンジができて重宝します? 食心のアトリエ 高山益実です。蒸したては、先ずそのまま食べて味を楽しみます。残ったさつま芋は リメイクします(*^^*)こちらは 昆布と鰹節のお出汁で炊き合わせに♪こちらは半分にカットしてチーズ焼きに♪こんな風にお弁当に入れると一品助かります?乱切りにして醤油とみりんで絡めて大学芋風にしたり、米油で炒め塩こしょうでサッパリ調理するなどアレ...
  • 食とアートで心を彩る暮らし「こころのアトリエ」食と心の管理栄養士 高山益実さんのプロフィール
fellowさん
  • ◆国産牛肉半額ですき焼きのおうちごはん♪〜ゆるやか糖質制限♪
  • と糖質制限レシピの約束事----------------1食あたり糖質は30〜40グラムを目安にレシピを作っています油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン酒→焼酎(料理によって酒を使うこともあります)夕飯は10時以降...
  • fellowの美味しい物大好きfellowさんのプロフィール
このみさん
  • 炭火串焼 千鳥庵
  • ないのにー母の度胸?図々しさにビックリー! 数量限定の白レバーはワサビで。 相変わらず、全然臭みないし、半生具合がなお美味しい!これもずーっと食べたかったー 合間にきゅうりの梅肉和え。さっぱり。鰹節の量! トマトベーコン串。トマトがめちゃくちゃ甘い!余市産トマトだって。こんなに甘いトマト食べたの初めてー! お店イチオシのチーズピー。 ピーマンが大きくて、中のチーズの量が半端ない!母のチー...
  • 週末婚夫婦の気ままな札幌生活このみさんのプロフィール
いただきま〜す ごちそうさまでしたさん
  • チキンカレー
  • トップ |次の記事へ »このブログの人気記事太郎にお土産ブラックモンブラン スティックケーキラク揚げパン粉日替わり定食屋 マリポサキッチンお好み焼き はるみそのまま食べてもおいしい!厚削り鰹節ベビーハムステーキとハンバーグ ミートンふうせん人形スマートキー ケース最近の画像[もっと見る]セブンのスウィーツ13時間前セブンのスウィーツ13時間前セブンのスウィーツ13時間前セブンのスウィーツ1...
  • いただきま〜す ごちそうさまでしたいただきま〜す ごちそうさまでしたさんのプロフィール
alewifeさん
  • 焼きそばパン
  • アメリカで気軽に買えたらいいなと思う日本の商品は、山ほどあります。その一つが、焼きそばパンです。 妻がたまにお弁当や朝ごはんに作ってくれるのですが、焼きそば、パン、マヨネーズ、鰹節のコンビネーションは最強です。COSTCOでホットドックが売っていますが、焼きそばパンも一緒に置いてくれないかと切に思います。ボストンでは、日本スーパーで日本でうっている焼きそばを買うと、3-4倍の価...
  • 創薬研究者によるボストン生活&子育てブログalewifeさんのプロフィール
ミッシェルさん
  • 秋の食卓。
  • サが減るのでもっと入れても良かったな。すだちを絞ると風味が良くなりポン酢なしでも美味しくいただけます。きのこは舞茸やヒラタケ、エリンギなどを加えるのも好きです。 秋ナスは焼きナスでシンプルにショウガと鰹節をかけ醤油で食べるのが美味し〜い。ショウガは食べる時に擦った方がより一層美味しいのですが、切らしていたのでチューブ生姜で。富有柿はツルムラサキと甘酢で和えました。母が管理している祖母宅の方ではもう柿が...
  • のんびり日記ミッシェルさんのプロフィール
あずさん
  • ちょっと意識…
  • 笑) ハイカロリーなイメージのあんかけチャーハンを、ヘルシーに。健康的に和風あんかけチャーハンにしてみた。 ご飯は、控えめになるよう野菜などたっぷりよ。 大根菜、軽く茹でたヒジキと、昆布、蒸し鶏、鰹節も入れて。旨味成分たっぷりの具!なんでご飯部分に味付けは無し〜 卵は、1個だけど、トロリン半熟薄焼き卵をフライパンからスライドさせてのせるから卵も少なくてイイあんかけは、薄味に仕上げ鰹節を加えてダイレ...
  • とりあえず・・・やってみよっ♪あずさんのプロフィール
ようさん
  • サツマイモの蔓
  • で 刻んでみました。先の緑の部分は柔らかいので そのままでも大丈夫。さっと下茹でし ざるにあげます。(ニンジンの千切りも入れました)フライパンに ごま油などを熱して炒め甘辛く 好みの味に整えて 胡麻や鰹節を振るとおいしいです。きんぴらか もっと煮詰めて佃煮にするかは お好みで。常備菜として けっこう日持ちしそうです。サツマイモの蔓は 全然くせがなく ビタミンも多い食べやすい野菜です。 下茹でした段階で...
  • ようちゃんばあば日記ようさんのプロフィール
神岡苺さん
  • おうちごはん?晩ごはん
  • 。休肝日の話をしてお酒を用意しないでいると、コンビニで買ってきちゃうくせに、楽しみが待ってるとこうもあっさりできちゃうのか〜…ちょっぴりショックです(笑)時計回りに…ニンジンのラペ、舞茸(レンチンして鰹節かけたもの)、茄子とシシトウの甘辛炒め、サバの照り焼き、梨(豊水)、ワカメと豆腐と万能ネギの味噌汁。あと白飯少し。 お酒の代わりのリクエストは、チャルメラのちゃんぽん!何も考えてなくて普通に2人前作っ...
  • StrawberryHillsラブラブふたりぐらし神岡苺さんのプロフィール

鰹節を含むトラコミュ

おでん
  • おでん
  • おでん(御田)は、日本料理のうち、煮物料理の一種。家庭料理では鍋料理にも分類される。鰹節、昆布等で出汁を取り、醤油等で味付けしたツユに、コンニャク、大根、ゆで卵...
  • トラックバック数:66 TB参加メンバー数:42人カテゴリー:料理ブログ
お雑煮
  • お雑煮
  • 雑煮(ぞうに)は、正月に食べる、餅を主とした汁料理である。元来は武家社会における料理であり、餅や野菜、乾燥食品などを一緒に煮込んだ野戦料理では無いかと考えられて...
  • トラックバック数:44 TB参加メンバー数:31人カテゴリー:料理ブログ

鰹節を含むブログ村メンバー

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鰹節ブログさん
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鰹節を含むアンケート&掲示板

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  • 犬ご飯についてレス: 0/5(5件)ボストンテリア本舗
  • しましてお礼のコメントをしようとしたんですが、楽天ブログ外でコメントが出来ませんでした(涙;私も鰹節かけてますよ犬服、いくらあっても買ってしまいます…自分の秋冬服すらろくに買ってないってのに…...