酢飯

酢飯についての解説記事(紹介記事)

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酢飯を含むブログ記事

るうくさん
  • しーすー
  • やっぱ全く無理だったんだよね笑素人の素手だと寿司の形にすることすら難しい。で、ネタは刺身OKのサバをスーパーで買ってきてシメサバ作ったてみた。かなり浅く締めた(のは酢が無かったからです ˙-˙ ちょい酢飯デカイかなで、シメサバを薄切りにしてワサビをつけて上に乗せるとお寿司だ笑カクカクの酢飯だけど回転寿司クオリティくらいの寿司は作れるから面白い!でもやっぱ握り、習得してみたい…...
  • レプラプるうくさんのプロフィール
みっきーさん
みっきーさん
ぼぶさん
  • とと麺 耕@荻窪(油そば 307/'17)
  • ずる。これはうまい!遊び。これもアリ!セットのバラちらし。こりゃ豪華だ。まぐろ、イカ、白身、海老、キュウリ、いくらが乗っている。ワサビ醤油を回しかけてかき込むと、ラーメン屋にいることを忘れた。きちんと酢飯だし、これは素晴らしいサイドメニューだ。海苔巻きも作った。ライス、いやさ、シャリ割りもしてみた。これが抜群のうまさ!!もともと魚を感ずるタレだけに、酢飯が実に合う。いい店になった。実際お客が次々と入店...
  • ぼぶのラーメン紀行ぼぶさんのプロフィール
Wemiasさん
  • 美味しく美しく回転寿司を楽しむ
  • のですが 平日14時〜17時ですよね 仕事中でなかなか難しいですね。 11月22日までおこなっているのでタイミングが合えばということで。 そのお寿司ですが三大栄養素が全て揃っている優れものですよね。 酢飯は炭水化物ネタはタンパク質魚に含まれている脂質 さらに美肌効果が期待できるネタが(^o^) ★マグロ 寿司と言えばマグロになりますがハリのある肌を作ってくれるDHAやEPAが豊富に含まれているので是非...
  • 大人女性の美bodyへ Wemias(ウェミアス)Wemiasさんのプロフィール
のびすけさん
  • 鮭の
  • 昨晩は一昨日に作ったおでんと鮭の海鮮どんぶりにしました。鮭はかたまりを買って切りました。かたまりが680円なり。で、量が少ないので、茹でシラスとニシ貝とカニカマを入れて作りましたが、酢飯は人参のシリシリを入れて炊いたご飯で作りました。そして、鮭の切り身はバーナーで炙りにしました。家に一台バーナーがあると便利です。クリームブリュレとか炙るのに使えるしね。って作らないけど。美味しかったで...
  • のびすけさんのブログのびすけさんのプロフィール
shiba_yamaさん
  • "心地よい、朝のすごし方。"
  • とかで売る自信ある♪・・・穴子は魚屋が焼いたものだけどね(笑」穴子のちらし寿司。錦糸卵は前日のうちに作っておく。胡瓜も前日に塩もみしておく。酢レンコンは冷蔵庫の常備菜。寿司酢も作っておく。朝起きたら、酢飯を作る。あとは順番に盛り付けるだけ。***朝9時までにできる限りのことを終える。そして、午後はできる限り気持ちゆったりと過ごす。主のお弁当を作るようになってから、あえて2つ作っている。お昼に自分だけの...
  • yamatoのひとりごとshiba_yamaさんのプロフィール
ぶぎのせさん
  • [転載]思っている以上に「体に悪い食品」ランキング――ガム、卵、お惣菜、100円回転寿司も危険!?
  • 注意したい。某居酒屋のマニュアルでは、『古い野菜で茶色く変色した部分を取り除いて提供しろ』と書かれているほど。100円回転寿司も、例えばネギトロなどは安い赤身に植物性油を2割ほど混ぜて提供しています。酢飯には大量の塩と砂糖も使われているので、当然思っている以上に体に悪いです」(食品安全教育研究所代表の河岸宏和氏) ついつい食べてしまいやすいから、なおさら注意が必要だ。<つい食べてしまいがちな危険な食材...
  • 存在証明不全症候群ぶぎのせさんのプロフィール
コメ☆さん
  • 食事 太華 ?
  • 衣はシャクシャクからっと、味付けも好みで、海原さんの作った鶏の唐揚げも食べてみたいっ。江戸・東京にフォーカスしたお料理を作られる海原さん。今回は江戸時代の料理のレシピを参考に鯛の香の物酢と里芋のお椀。酢飯は赤酢で全体をまろやかに、そこに酢で〆た鯛とたくあん。鯛とたくあん、思いつかないコンビでしたが相性はかなりイイ!。里芋はほっくりと、お出汁は前回よりも旨味が引き出されています。そして江戸時代ではこうい...
  • 美味しいもの探訪と時々他のことコメ☆さんのプロフィール
ぺもさん
  • 『クリーピー 偽りの隣人』という映画を見た。
  • ちゃ稚拙で、どうやったら、西島秀俊, 竹内結子, 香川照之という一流のキャストでここまで糞つまらない映画に仕上げることができるんだ?ってくらい駄作だった。トロ、カンパチ、イクラ、ウニと言った寿司ネタを酢飯で固めておにぎりにしたみたいな。印象に残ったのは、香芝さんはキモい役をやらせたら逸品だね。ってくらい。なんか本当によくわからない不完全燃焼な映画だった。ほう、どんくらい駄作なんだ?って方は2時間無駄に...
  • 刹那も半ばを過ぎて…。ぺもさんのプロフィール

酢飯を含むトラコミュ

おうちで手作りお寿司♪
  • おうちで手作りお寿司♪
  • お寿司が食卓に登場するとなんだか華やぐ感じ。ちょっとしたおもてなしにも♪本格的な酢飯じゃなくても、寿司屋には出てこないネタでも!!自由な発想でおうちお寿司を楽し...
  • トラックバック数:228 TB参加メンバー数:87人カテゴリー:料理ブログ

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