コリアンダー

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うまちゃんと小豆さん
  • 今週のカレー
  • 玉のせ!とっても肉肉していてジューシースパイシー!レモンを絞る前と後では違う味!レモン絞るとさっぱりいただけます!小豆「そのカレーに散らばってる赤い実みたいなやつなんだろうねー?」うま「あれじゃない?コリアンダーじゃない?」ピンクペッパーでした。笑私たちの席はカウンターで目の前でマスターがキャベツを切っておられました。「コリアンダーじゃねぇわっ!」って胸の内で突っ込んでらっしゃったことでしょう。カレー屋さんに...
  • 人知レズ暮らすうまちゃんと小豆さんのプロフィール
chai taiさん
  • アルゼンチン料理&ステーキのTango Argentinian Steakhouse
  • て行った方が良いお店です 平日だというのにほぼ満席荷李活道を見下ろせるいい席でした 前菜にブラータチーズのサラダ(またか!)と蝦とホタテのハラペーニョドレッシング和えをオーダーしたのですが・・・私はコリアンダーが苦手で蝦とホタテは失敗 ステーキはサーロインのミディアムレア付け合わせはクリームコーン マスタードなどのソースも付いていますがすでに塩、胡椒の味がついており肉本来の味を楽しむのならそのままで食...
  • 太極拳のようにゆったりと 〜教室ご案内〜chai taiさんのプロフィール
アリーシャさん
  • 自分から算数&インドカレー
  • て来るので晩御飯にします。昨日は私に余力があったので、久々にスパイスからカレーを作りました。私のカレーはインド人の知人直伝のものを適当にアレンジしたものです。使うスパイスはターメリッククミンカルダモンコリアンダーシナモンガラムマサラです。辛すぎるのは苦手なのでレッドチリパウダーは入れません。辛さはガラムマサラの量で調節します先月、体調が悪いときに楽したいな〜と思って市販のカレールーでカレーを作ったらあまりの重...
  • 地頭を鍛え、教養を培う楽勉を目指すアリーシャさんのプロフィール
ミカさん
  • ハリバットのグリル・インド風レリッシュ添えのレシピ
  • ーヨークタイムズに載っていたレシピです。(4人分)<ハリバットのグリル・インド風レリッシュ添え>―材料―   ・クミン(粉)−−−−−−−−−小2   ・ターメリック(粉)−−−−−−小1.5   ・コリアンダー(粉)−−−−−−小1   ・フェネルシード(粉)−−−−−小1/2   ・塩胡椒−−−−−−−−−−−−適量   ・ハリバットステーキ−−−−−−4枚   ・レモン−−−−−−−−−−−−2個   ...
  • 世界の家庭料理からもてなし料理のレシピまで集めようミカさんのプロフィール
ぽんさん
  • アボカド・スマッシュ作ってみたよん
  • もまったくお好みの量で レモン多めだと、さっぱりとした味に、オリーブオイル多めだと、リッチな味になりますよー そうそう、ネットで見つけたレシピだと、レモンではなくてライムを使っていました。 あと、コリアンダーを入れてもいいみたいです。 さっそく盛りつけていきましょ〜〜 これはパンにアボカドを乗せたところです。この上にベビーリーフとナッツミックスを散らします。ナッツはたまたまミックスになったやつがあった...
  • パンとアイドル、時々コスメぽんさんのプロフィール
なでしこBLOGさん
  • あの頃;出会い 
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なでしこBLOGさん
  • ギッチョの学習 
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  • あの頃;初夏の夕暮れ
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パクチー・コリアンダー・香菜
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