イースト菌

イースト菌についての解説記事(紹介記事)

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  • 甘党イースト、辛党イースト
  • [イースト菌] ブログ村キーワードようやくウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)−みんなのレシピ みんなで料理−に食材情報を少しアップしました。微生物食材、その中でもまず酵母。酵母と言えばなにはさておきパン酵母というわけで、生イーストに引き続いてのドライイーストとインスタントドライイースト。そしてインスタントドライイーストの中でも糖分の少ないリーンなパン生地に向く低糖タイプインスタントドライイーストと糖・・・続きを読む
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イースト菌を含むブログ記事

tomoko3さん
  • カメリアのイースト菌が臭い
  • 前々から気になっていたけど、カメリアノイースト菌がどうも臭いと思っていたらネットで検索したら”匂いがキツイ”とさで、サフインスタントドライイースト赤ラベ...
  • 猛暑逃れて北で老後tomoko3さんのプロフィール
とっしーさん
アンテナマスターさん
りっこさん
  • 連休にやりたいことー(*´?`*)
  • : シャープ(SHARP)メディア: ホーム&キッチン新しいモデル欲しいなぁ。。白いパン!!反対側は焦げ目がついているのよ♪砂糖の代わりにラカントを使ったら膨らまなかったのは失敗(´Д` )ラカントはイースト菌の餌にならないんだって。。でも、出来立てパンって美味しいよね♪今回は発酵だけホットクックにやってもらって、焼くのはオーブンにしようかと考え中。焼き色のきれいなパンが食べたい!20代の頃にパン教室に行っ...
  • 三十路女TOEICをがんばってみるブログりっこさんのプロフィール
りらっくすさん
  • 改善法の情報収集
  • 未消化のまま吸収される)   ・ リーキーガット症候群                                                              ・ セリアック症候群「イースト菌」・ 腸の中が大好き        →    副鼻腔炎・中耳炎・口臭がきつい・ 嫌気的条件下で増殖          倦怠感・ガスがきつい・皮膚炎・湿疹・ ブドウ糖をエサに増殖 「情報伝達に必要な、神...
  • 「ひきこもり・ニート」回復道具箱りらっくすさんのプロフィール
ayafirenzeamoremioさん
  • フィレンツェより 食事療法3周年記念デス!
  • の彼とももう出逢ってから3年。ちょうど中学校を終えて高校に行く感じだね。この超厳しそうな食事療法も始めてみれば食べない筈のパスタやお肉やプロシュートやチーズが次第に加えられていった。で今食べれないのはイースト菌だけになったかも。後は化学調味料とかはカナリNGだね。この食事療法のおかげで丸々としていたカラダはスリムになり、五十路という微妙な年齢を上手く乗り切れている様な気がする。そして何より妥協せずに自分の信...
  • フィレンツェから BACI & BACIayafirenzeamoremioさんのプロフィール
ジャスミンさん
  • ルッツさんから学ぶドイツパン
  • が、先生もルッツさんのドイツパンは、とてもおいしくて勉強になるとおっしゃっていました。この講習会、パン屋さん向けの講習なので、配合など、主婦が自宅で作るには、いろいろと改良が必要だと思いますし、市販のイースト菌を使うパンではないので、種を育てるのが大変です。個人が自宅で作れるように様々質問が出ましたが、快くお答えいただき、学びの多い講習会でした。大好きな、ブターツォップも教えていただきました。ふわっつふわで...
  • 世界のお茶マイスター・ジャスミンのブログジャスミンさんのプロフィール
しゅーさん
  • 稚エビの大量死
  • 数時間止まっていた為と思っていたのだが、今日も20匹近くの死骸。よく見てみると、おびただしい数のケンミジンコ稚エビになってからは、基本の餌は人間用クロレラを砕いて与えていた。たまに少量の稚メダカの餌とイースト菌。何日前だったか、耳掻きが無くてイースト菌を袋から直に入れ…入れすぎた。ゾエア期はよくやらかしていたのでさほど気にせずいたのだが、それが原因だろうか。ケンミジンコがエビに有害という認識はなかったが、有...
  • メダカとエビの忘備録しゅーさんのプロフィール
mry311さん
  • 『タリーズ』のふわふわパン生地に癒される「マラサダ アプリコット」食べた
  • プリコットエネルギー量について価格についてマラサダとはポルトガルのお菓子油で揚げて砂糖をまぶしたものお菓子ではなく揚げパンというカテゴリに入ります揚げパンもお菓子なのかな外側はサクッとして中はふんわりイースト菌を使っているのでパンでいいんじゃないのかな温めて紙に包んでくれたタリーズのマラサダ大きさは、直径10cm、厚み4cm見た目のボリュームがあるので重かったらきついなと思っていました揚げパン?ドーナツ?そ...
  • ちょこっとチョコレートmry311さんのプロフィール
catherinesaoriさん
  • 光の奥義第五:最後の晩餐とミサ聖祭
  • 暦の3月か4月)に始まり1週間行われる、祭りの前々夜の晩餐に由来します。↓スペインのカタルーニャの修道院にある「最後の晩餐」の聖画 イエズスは、この大切な祭りをエルサレムの街で迎えられました。そして、イースト菌の入っていない「種無しのパン」とぶどう酒をささげ、感謝の祈りを唱えられました。「感謝の祈りを唱える」は、最後の晩餐で最も大切なことです。そして、カトリック司祭は、聖餐式のパンとぶどう酒の祝別を行います...
  • キリストとともにcatherinesaoriさんのプロフィール

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  • ハンドメイド大好き、パンが大好き、スイーツも大好き!自分時間見つけてあれこれ作って楽しんでます♪
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