太麺

太麺についての解説記事(紹介記事)

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太麺を含むブログ記事

Guuさん
  • イチジクとつけ麺
  • 料の個々質は素晴らしいのに、満足感があまり高くありません。満腹感は非常に高いです。ボリューミーでした。何故Guu心がくすぐられなかったのか?自己分析で、2点思い当たります。まず麺ですが、全粒粉を使った太麺なのですが、おそらくほとんどかん水を使っていないため食感がうどんなんです(><中華麺独特の食感は見当たりませんでした。その上、せっかく全粒粉を使っているのに小麦の香りがしない。製麺してから時間が経ち過...
  • Guuのひとりダッシュ村ごっこGuuさんのプロフィール
ノーブルさん
  • 麺小屋 てち@武蔵新城
  • 味噌でどっしりとした動物系も下支えになっていて美味しいですね。 それだけだとどうしても野暮ったい味になるから、辣油で味を調えて食べやすくしてあり、中毒性も高く、おいしいですね。 麺はモッチリとした中太麺、しっかりスープが絡みます。 くり山のものなのかと思っていましたが、村上朝日製麺製だそうです。 ガッシリした感じもあって食べごたえもありますね。 てちのラーメンにはチャーシューが乗りません、その代わ...
  • ラーメンアンテナ@らーめんシダレノーブルさんのプロフィール
こもれびさん
  • 太麺 チャーシュー麺
  •  娘が食べた中太チューシュー麺。 えっ6枚に見える!?。 そして、ワタシが食べた太麺。 ちょっと、待った!! チャーシュー麺を注文したので、後から皿盛で出てきました。写真はお皿のチャーシューを一枚食べたところ。 刻みチャーシューが入らなくなって味が変わった時期がありましたが、また美味...
  • のんびり過ごす北東北2016〜こもれびさんのプロフィール
ask0080さん
  • 【ラーメン部活動】仙台市榴岡・「めん家 竹次郎」の夏の辛い生姜つけ麺
  • ニューを食べてみよう夏の辛い生姜つけ麺(¥972)麺は中太のややちじれのもので自家製麺ナリつけ汁は夏野菜入りスープは魚介ダシに溶き玉子を加えたものまろやかな風味に生姜のピリリとした辛味が合うつけ汁は中太麺と合うし、さっぱりするする胃に収まる野菜はトマト、かぼちゃ、なす、ズッキーニ、青唐入りチャーシューはとろとろほろほろイケる魚介ダシのスープ割りはイケるのでした[後日談] 青唐辛子は少しかじるだけでヒリ...
  • みちのく、行ったり来たりask0080さんのプロフィール
ノーブルさん
  • 有頂天の元祖 本店
  • 店さん同様、味噌ラーメンが人気のお店であえて醤油を選ぶ、ひねくれた性格なのであります(^_^;)。スープは魚介系のあっさり系。クセが強いわけでもないので本当にあっさりいただけます。麺は自家製麺。中麺、太麺から選べるのですが、太麺をチョイス。もっちりした太麺!これは食べ応えあって美味しい!コシがありますねー!この日のバラチャーシューは少し濃いめの味付け。三枚ほど入っていました。そして、カリカリに揚げられ...
  • ラーメンアンテナ@らーめんシダレノーブルさんのプロフィール
みーしゃさん
  • 休み過ぎちゃった〜怠け癖抜けないわ
  • 記みたいなもんで、見るも見ないもお好きに見たかったらみればいいし、見たくなかったらみなけりゃいいの(≧▽≦)BGMにどうぞこんなの食べてたよ、貼り付けときます(≧▽≦)塚越ラーメンに行ったよ久しぶりに太麺梅しそ、醤油は私塚越ラーメンの基本の醤油スープ、大好きなんです次郎さんは、梅しその塩 アサリも入ってましたカリねぎ替めし、を頼んだ次郎さんは、残った塩スープに入れて食べていた餃子も美味しい自分ちでは〜...
  • 美和のブログみーしゃさんのプロフィール
tontantinさん
  • No.6281 イオン トップバリュ 大盛豚コク醬油ラーメン
  • なあ。とはいえ税込110円という購入価格相当の価値は十分にある。国名日本ジャンルカップラーメンEANコード4 549741 450270会社名イオン製品名大盛豚コク醬油ラーメン謳い文句食べ応えのある中太麺に、ポークのうまみがきいたしょうゆスープを合わせました。調理方法熱湯3分質量Net112/麺90g熱量506kcal (2119kJ)Na(麺具+汁)1.0+2.0g(食塩相当量2.5+5.2g)付属...
  • tontantin即席麺処tontantinさんのプロフィール
ショウ0330さん
  • 人気のラーメン店とコラボ♪‥‥
  • e: 2018/08/15Headline News新着記事一覧(全3763件)過去の記事 >August 16, 2018人気のラーメン店とコラボ♪‥‥カテゴリ:新商品濃厚なスープと食べ応えのある極太麺 キャベツのシャキシャキ感でインパクトのある味を再現!サッポロ一番 らーめんバリ男 旨辛濃厚豚骨醤油人気ラーメン店「らーめんバリ男」監修のコラボ商品豚骨のうまみに、ガーリックのコクを合わせ唐辛子のスパ...
  • Creative Studio MILKYショウ0330さんのプロフィール
ひで爺さん
  • KAZEを4輪に変更して玄海田公園でインラインスケート!ラーメンベアも行ったよ。家錬もやったよ
  • ールの鵠沼パークに比べれば風が心地良いだけマシですね。ま、どっちも暑いけど。自宅に帰り、妻の実家に延泊して帰ってきた妻と合流。近所のラーメン屋「ラーメンベア」に行ってみた。そしてコレは「味噌ラーメン(太麺変更)800円」ひで爺オーダー品「醤油ラーメン750円」妻オーダー品どっちもなんか懐かしい味で美味しかったー夕食終わったのでまたもや帰宅してからのインラインスケート家錬です。家錬メニュー連続シザース1...
  • ひで爺の囲炉裏ひで爺さんのプロフィール
ふぇとさん
  • 『担々麺』|担々麺専門 麺香 れんげ
  • 市泉区,坦々麺 | 投稿日:8月15日 |投稿者: 仙台ラーメン手帖ラーメン食べ歩きのブログランキングはこちら投稿ナビゲーション← 『ワンタン麺』|長町ラーメンこちらもおススメの一杯『らー麺』|自家製太麺渡辺『旨辛ら〜麺』|麺屋とがし『味玉節とんらぁ麺』|節系とんこつらぁ麺 おもと『とがしのら〜麺』|麺屋とがし『担々麺』|麺ハウス こもれ美『らー麺』|自家製太麺渡辺限定麺『濃厚海老トマトら〜麺』|『麺...
  • 仙台ラーメン手帖|仙台エリアのラーメン食歩きブログふぇとさんのプロフィール

太麺を含むブログ村メンバー

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7.5HZさん
ブリ太郎さん
  • ブリ太郎の気づきブリ太郎さんのプロフィール
  • ラーメン大好き、ぐうたらアングラー
一日一麺LAB+さん
  • 一日一麺LAB+公式ブログ一日一麺LAB+さんのプロフィール
  • 2015年3月15日に大阪市中央区の長堀橋でオープンします。ラーメン店『一日一麺LAB+ 』です。
kamekoさん
  • 亀戸ラーメンハッスルホンマkamekoさんのプロフィール
  • 亀戸ハッスルラーメン もりつけ麺魚だし系甘めのつけダレにもちもちの特製太麺の愛称は抜群
sum41thさん

太麺を含むアンケート&掲示板

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  • 好きなラーメンの味はなんですか?レス: 0/88(284件)料理ブログ
  • 汁だったよねー!で!今流行りの海老ラーメン行ったよん!初回のイメージ・・・ハッキリ言ってまぁ太麺勧められたのもあるがぁ( ̄▽ ̄)麺とスープが絡んで無くゥ〜( ̄▽ ̄)やっぱり感めっちゃ強かったですね...