ベーキングパウダー

ベーキングパウダーについての解説記事(紹介記事)

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ベーキングパウダーを含むブログ記事

ルルみーさん
  • バースデーレアチーズケーキ
  • なデコレーションを実現してしまうわけですからねー1%の才能、99%の努力とはよく言ったものです。レアチーズケーキ終わり。宇治抹茶シフォンケーキもあるんですが、それはまた今度にします。おおよそ基本配合のベーキングパウダー有りの生地について色々書きたいです。パン屋。は、今日ベーグルの分割〜なんと焼成まで一気に教わりました。しばらく販売と簡単な調理かな〜、生地なんて触れるの半年後くらいよねーってのんびり構えてたらキタコレ...
  • 超不器用でドジな上に躁鬱病のルルみーの日記ルルみーさんのプロフィール
梅の実学園さん
  • カフェモカカップケーキ
  • と大人のカップケーキです。レシピはこちら!*材料(アルミカップ約10個分)*薄力粉 100gインスタントコーヒー 大さじ1きび砂糖(またはグラニュー糖) 30〜40g(好みで加減)無塩バター 100gベーキングパウダー 小さじ1卵 2個チョコチップ 60g*作り方*1.薄力粉とインスタントコーヒー、ベーキングパウダーは2回ふるっておく。2.無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。3.溶い...
  • 梅の実学園・みんなのモグモグレシピ梅の実学園さんのプロフィール
Home madeさん
  • ピーナッツバター
  • ng/栗の渋皮煮のパウンドケーキカテゴリー旅行(10)Bread(イースト)(516)Bread(天然酵母)(299)Bread(サンリッチ酵母)(12)Bread(とかち野酵母)(24)Bread(ベーキングパウダー)(17)Bread(パネトーネマザー)(1)Bread(ホームベーカリー)(42)Bread(ホシノ天然酵母)(5)Bread(白神こだま酵母)(2)自家製天然酵母種(19)Sweets(682)お...
  • Home madeHome madeさんのプロフィール
PAINDEMICさん
  • 自家製酵母の元種
  • すね。元種を使ったパンは、ストレート法で作ったものと違い、ほのか〜にマンゴーの香り。小麦粉の風味も合わさってこれもまた美味しいです。こんなスコーンも。小豆スコーンなのですが、元種を使って作っています。ベーキングパウダーを使うところを、元種を使って膨らませます。時間をかけて発酵させる分、風味も良く最高に美味しい!これヤバイですよ、自家製酵母のスコーンは最高です。元種は作った時が一番元気が良いです。時間を経過すると共に...
  • パンデミック上本町のパン教室PAINDEMICさんのプロフィール
ramenさん
  • こんな使い方があったんだ!!キッチングッズ3種!
  • 絞り器・クッキー生地…240g・チョコレート…適量・マシュマロ…適量ザル・クッキー生地…150g・抹茶…大さじ2マグカップでチョコマフィン・薄力粉…大さじ4・砂糖…小さじ1・ココアパウダー…大さじ2・ベーキングパウダー…小さじ1/3・チョコソース…大さじ1・牛乳…大さじ5・サラダ油…大さじ2 ■手順Source: グノシー...
  • ラーメンB級C級グルメ食べ歩き速報ramenさんのプロフィール
ヘルシーライフさん
  • 2018年4月22日 晩ごはん編 鶏手羽元鍋(洋風)他
  • ウルに大根薄切り、キュウリ小口切り、ニンジン薄切り、セロリ斜め切り、浅漬けの素、輪切り唐辛子適量を入れて手でよく揉み込んで冷蔵庫で保冷してから食べました。自家製低糖質豆乳おから卵パンは、イースト発酵やベーキングパウダーを使用せずにメレンゲを使用して作る低糖質パンで感覚的には、甘くないふあふあなパウンドケーキという感じです。自家製低糖質豆乳おから卵パンの原材料は、卵、豆乳おから、自家ロースト渋皮付きピーナッツ(小粒種...
  • 糖尿病を改善したければ糖質制限食が必要です!ヘルシーライフさんのプロフィール
めろんぱんさん
  • 早く簡単に焼きたてパン♪朝食にスイートバジルの塩クイックブレッド(スパイス大使)&おまけの日記
  • らいでも打ち粉をして丸めれば、きれいにまとまってくれます。私が作る量では、Mサイズ卵1個に牛乳100mlでした。それではさっそく、レシピです。■材料(6個分)■薄力粉・・・120g強力粉・・・100gベーキングパウダー・・・小さじ1卵・・・1個溶かしバター・・・20g塩・・・小さじ1/6牛乳・・・100mlGABANスイートバジル<フリーズドライ>・・・大さじ2打ち粉(薄力粉でも強力粉でもok)・・・適量粗めの塩・...
  • めろんカフェめろんぱんさんのプロフィール
Home madeさん
  • モラタメ☆キユーピードレッシング(ディスペンパック)4種24点
  • ng/栗の渋皮煮のパウンドケーキカテゴリー旅行(10)Bread(イースト)(516)Bread(天然酵母)(299)Bread(サンリッチ酵母)(12)Bread(とかち野酵母)(24)Bread(ベーキングパウダー)(17)Bread(パネトーネマザー)(1)Bread(ホームベーカリー)(42)Bread(ホシノ天然酵母)(5)Bread(白神こだま酵母)(2)自家製天然酵母種(19)Sweets(682)お...
  • Home madeHome madeさんのプロフィール
生かし屋さん
  • 美味しくつくるために、お菓子作りの基本工程・コツ・ポイント・基本動作まとめ
  • す。全卵ではなく卵黄+ラム酒なのでまぜやすいですが、イメージとしてはこんな感じです。(該当部分から再生されます。)粉をふるう薄力粉、強力粉をはじめ、アーモンドパウダー・ココアパウダー・抹茶パウダーからベーキングパウダーやスパイスまで、基本的に粉類はふるって使います。ふるわないとダマになって焼き上がりの生地に白く残ったり、口当たりが悪くなったりします。またケーキなどに使う粉類はよくふるうと空気を含み、仕上がりも多少ふ...
  • 生かし屋さん。生かし屋さんのプロフィール
zttyさん

ベーキングパウダーを含むトラコミュ

ワッフル
  • ワッフル
  • ワッフル(英語:waffle、オランダ語:wafel、フランス語:gaufre)は、焼き菓子のひとつ。元々は、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作...
  • トラックバック数:242 TB参加メンバー数:69人カテゴリー:スイーツブログ
ホットケーキ
  • ホットケーキ
  • ホットケーキ(英語:hotcake)とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー・砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。英語圏では主にパンケーキ (pancake) と...
  • トラックバック数:455 TB参加メンバー数:60人カテゴリー:スイーツブログ

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rieさん

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