支那そば

支那そばについての解説記事(紹介記事)

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  • 甲府支那そば 蓬来軒 といえば
  • [支那そば] ブログ村キーワード 甲府支那そば 蓬来軒 といえば、日本で初めて支那そばを復活させたことで知られているお店です。 創業1964年(昭和39年)、支那そばは現在も山梨で生き続けています。 全国ラーメン屋100選にも選ばれた山梨県は甲府の支那そば屋「蓬来軒(ほうらいけん)」大きな地図で見る 支那そばとは単に中華そばというものではなく、ハッキリとした時代があるのです。 そもそも支那という言葉は中国を指していたの・・・続きを読む
  • カンタン日記 大翔さん大翔さんのプロフィール
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支那そばを含むブログ記事

M.Hermitageさん
  • 南会津郡南会津町 ”恋路茶屋”
  • 宅クマガイソウ+etc東白川郡塙町 ”中華白河屋”いわき市三和町 ”柏の里”喜多方市字一本木 ”源来軒”西置賜郡飯豊町 白川ダム湖岸公園+etcいわき市高倉町 高蔵寺のシャガ+etcいわき市小名浜 ”支那そば 一力”耶麻郡北塩原村 桜峠南会津郡下郷町 戸赤の山桜+etc南会津郡南会津町 小塩の桜+etc南会津郡南会津町 ”こたき食堂”安達郡大玉村 山野草撮影河沼郡柳津町 月光寺の只見線大沼郡三島町 大林公...
  • ”日記のようで日記じゃないBlog”という名のBlogM.Hermitageさんのプロフィール
お魚さんさん
  • うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)
  • 京都市北区 紫野西蓮台野町)おせち料理。うまいもん 洋食エイト(平塚)うまいもん 本みやけ 阪急三番街店 ★★★★★+α×2うまいもん 尾張屋本店うまいもん かつめしいろはーずうまいもん 支那そば 大津 天下ご麺最近の画像[もっと見る]うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)10時間前うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)10時間前うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)10時間前うまいもん 拳ラーメン(七条...
  • ブログのサカナお魚さんさんのプロフィール
まんぷくにゅーすさん
  • 【ラーメンの鬼 佐野実】数々の"名言"が生まれた「ガチンコ!ラーメン道」(画像あり)
  • 「ガチンコ!ラーメン道」は三ヶ月でラーメン屋の店主になれる者を選ぶという企画。 ラーメン店を開きたいという素人が集まっており、彼らの講師を務めるのは一昨年亡くなった佐野実だ。 佐野は藤沢の人気店「支那そばや」の店主であり、素材にこだわったラーメンを妥協を許さず追求することから「ラーメンの鬼」と言われていた。 「私は佐野さんの犬です」塾生の名言 佐野だけでなく、教わる側の塾生も個性豊かだった...
  • まんぷくにゅーすまんぷくにゅーすさんのプロフィール
お魚さんさん
  • うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)
  • 京都市北区 紫野西蓮台野町)おせち料理。うまいもん 洋食エイト(平塚)うまいもん 本みやけ 阪急三番街店 ★★★★★+α×2うまいもん 尾張屋本店うまいもん かつめしいろはーずうまいもん 支那そば 大津 天下ご麺最近の画像[もっと見る]うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)10時間前うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)10時間前うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)10時間前うまいもん 拳ラーメン(七条...
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ナリキヨさん
  • MENYA free style@藤沢本町
  • 倉他 ラーメン 店別鎌倉市一閑人一ふ壱六家一風堂波大原家風車和丸 仲通店鎌倉大勝軒鎌倉家袈裟丸家KOKORO麺屋502さささとう静雨庵天下一品HANABI日の出らーめんひら乃ふくや横須賀市イツワ製麺所支那そばや逗子市永楽絆心想〜sou〜支那そば哉三浦郡小浜他エリア ラーメン県央エリア横浜市東京都他県検索このブログ内で ウェブ企画物!↓これ絶対買い!↓中華蕎麦 とみ田の店主が手がけた3店舗の味をセットで!【...
  • 辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋ナリキヨさんのプロフィール
ナリキヨさん
  • 麺や渦雷@辻堂
  • 倉他 ラーメン 店別鎌倉市一閑人一ふ壱六家一風堂波大原家風車和丸 仲通店鎌倉大勝軒鎌倉家袈裟丸家KOKORO麺屋502さささとう静雨庵天下一品HANABI日の出らーめんひら乃ふくや横須賀市イツワ製麺所支那そばや逗子市永楽絆心想〜sou〜支那そば哉三浦郡小浜他エリア ラーメン県央エリア横浜市東京都他県検索このブログ内で ウェブ企画物!↓これ絶対買い!↓中華蕎麦 とみ田の店主が手がけた3店舗の味をセットで!【...
  • 辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋ナリキヨさんのプロフィール
drkgw2012さん
  • 支那そばや 本店 (横浜市戸塚区)
  • “ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られた佐野実氏(2014年 4月11日逝去)のお店「支那そばや」は,横浜市戸塚区にある本店と横浜市港北区の新横浜ラーメン博物館内の 2 店舗があります。氏の意思は弟子たちに継がれ,今でも厳選した日本各地の素材 をふんだんに使用した贅沢なラーメンを食することがで...
  • 食で奏でる旅の記憶drkgw2012さんのプロフィール
こたなりんさん
  • 喜多方の横綱は違うぞっ!朝ラー!喜多方ラーメン『坂内食堂』
  • うね。コチラは言わずと知れた喜多方の横綱。FCじゃなくて本場の味を楽しみましょう。 7時開店。順に注文と支払いをします。相席ではありますが、スムーズに。 麺茹で2Lot目での着丼。いつもの・・・ 「支那そば」(ネギ多め) FC「坂内」を知っていらっしゃる方。スープの色が違うでしょ。喜多方の『坂内食堂』は基本塩味。醤油は色付け香り程度です。味は、基本これ一本。豚骨清湯に脂浮きもなくサッパリです。何と言っ...
  • こたなりんの喜多方ラーメンたべあるきこたなりんさんのプロフィール
ノーブルさん
ienomiokinawaさん
  • 支那そばかでかるの支那そば
  • 夏休み期間のみ18時頃までの通し営業になった支那そばかでかる混雑を避けて16時頃におやつ感覚で訪問。営業時間変更のお知らせ。明日より夏休み期間のみ、11時半から18時まで通し営業いたします。夜の部は当分お休みとさせていただきます。お時間ご確認の上ご来店...
  • 宅打ちな日々ienomiokinawaさんのプロフィール

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nontickさん
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  • 食で得るヨロコビを大切に、ローフードと、ラーメンの革命「ベジラーメン」のレポを中心に綴っています。

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