甜面醤

甜面醤についての解説記事(紹介記事)

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甜面醤を含むブログ記事

マルコさん
  • 糖尿病患者の食事〜我が家の1週間分の食材を公開〜
  • ク→スプーンで鍋に入れて肉団子豚肉薄切りパック半分・・そのまま冷凍→鍋に豚肉薄切りパック半分・・一口サイズに切って焼きそば用に豚ひき肉・・麻婆ナス用にたれを作っておく。白ネギと合わせてを炒め、豆板醤・甜面醤・中華スープを入れて味付け【野菜類】<キャベツ>一口サイズに切ってジップロックに・・焼きそば、ラーメン、味噌汁など何にでも使えます<ニンジン>皮向いて細切り・・焼きそば、ラーメン、きんぴら、味噌汁、サ...
  • うちの夫が糖尿病になっちゃった!マルコさんのプロフィール
今まで生きてきた中で一番幸せって思おう!さん
  • 初!!挑戦!!マ−ボ−豆腐
  • 味料で出来たので・・ご紹介します♪♪ <材料> ○豚ミンチ・・・ 100g ・ゴマ油・・・ 大さじ1 ・酒・・・ 小さじ2 ・醤油・・・ 小さじ1と1/2 ・甜麺醤・・・ 小さじ1と1/2ユウキ食品 甜面醤(チューブ) 100g価格:235円(2018/1/16 15:18時点)感想(13件) ※これは代用品を使いました!後述します♪ ・コショウ ・・・ 少々 ○ネギ・・・ みじん切り (最後の飾り) ...
  • 今まで生きてきた中で一番幸せって思おう!笑おう!今まで生きてきた中で一番幸せって思おう!さんのプロフィール
funkyrutinさん
  • 豚肉とキノコの甜麺醤炒め/蘑菇炒肉(モーグーチャオロウ)
  • は塩と酒で下味をつけ、片栗粉でコーティングしています。角切り豚肉とタケノコ、キュウリを炒め、味付けは甜麺醤と醤油、砂糖です。化学調味料の代わりに、だし汁を使いました。唐辛子、シメジ、生キクラゲと共に、甜面醤、砂糖、塩味で炒めました。化学調味料の代わりに、だし汁を使っています。豚肉とキノコは、相性の良い食材です。西洋料理では、豚肉の付け合わせに、キノコはポピュラーです。豚肉は甘い味付けと良く合います。甜麺...
  • そば切り かはほりfunkyrutinさんのプロフィール
snoopyさん
  • タジン鍋
  • 挫折でも ふと閃いた最近よくお邪魔してるmen's kitchen さんのブログで見るタジン鍋で出来るかなさっそく胡麻油をひいて ご飯とナムルとプルコギを・・・この後にキムチと目玉焼きのせたよタレは 甜面醤コチジャン豆板醤 ニンニク 生姜 醤油 砂糖で適当に娘と2人だったから このままテーブルに置いてスプーンでまぜまぜコレが アルミのボールや鍋なら マジで韓ドラのまんまだよ(笑)タジン鍋で作ったらお焦げ...
  • 子離れしなきゃねsnoopyさんのプロフィール
ゆでっこさん
  • 飯テロとは当に・・・”麻婆豆腐の辛くないの”
  • 和感はありませんでしたが、あるもので作った結果伊・中・日の合作になったのは偶然です。おすそ分けにはラー油タップリそそいであげましたカメラがうまく固定されなくて写真がイマイチでした!こんだけですユウキ 甜面醤(中華甘みそ) 500gposted with カエレバ ユウキ食品 Amazon楽天市場Yahooショッピングユウキ 四川豆板醤 500gposted with カエレバ ユウキ食品...
  • 料理日和〜愛情込めて手作りのススメゆでっこさんのプロフィール
funkyrutinさん

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