米酢

米酢についての解説記事(紹介記事)

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米酢を含むブログ記事

uchinodaidokoroさん
  • 休み前の作り置きと下ごしらえ、すいとんの粉でラビオリ風。
  • 暑い。このあいだは肌寒くて、急きょ予定を変えて熱々のおでんを作ったのに。今日はトマトも冷やして食べました。◎トマトのお浸し◎紫玉ねぎの甘酢漬け  いつもどおり、蜂蜜+米酢+岩塩を煮立てて。◎そぼろ肉じゃが◎しめじ(茹で)  冷凍保存しておきます。◎ほうれん草(茹で)  サラダ用って言うのを、茹でちゃった。◎春菊の胡麻和え◎キャベツ(茹で)◎すいとんの粉でラビオリ風  ...
  • daidokorouchinodaidokoroさんのプロフィール
mesimazumamaさん
  • 鶏肉 人気の殿堂入りレシピ つくれぽ10000人以上まとめ
  • ても節約できる料理です。 おかずにもおやつにもなり、お酒のおつまみにもお勧め。 鶏むねの甘酢煮材料 (4〜5人分)鶏むね小2枚(450g)酒、塩(にんにく)大1、適宜小麦粉大3+でしょう油・砂糖各大2米酢 大1と1/2みりん・酒各大1だし汁 50cc(仕上げ)ごま、マヨ適宜(敷き野菜)あるものレシピはこちら! 柔らかくて甘酢っぱい鶏肉レシピを作るとご飯によくあい、丼にしても美味しい。むね肉で作るのでパ...
  • 元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログmesimazumamaさんのプロフィール
薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん
ramさん
  • ストウブで『ステーキ』な夜。
  • 。バターパセリソースで。添え合わせは。さっと茹でたスナップエンドウ・フレンチフライ・人参グラッセ。もりもり食べて、パワーチャージ。サラダはぱぱっと。フリルレタスにマッシュルーム、蒸し大豆もトッピング。米酢×オリーブ油ドレッシングでさっぱり系。スパークリング1本空けて、うっかり赤も1本空けちゃって。よく眠れましたYO!さてさて。今週末は夏日らしいですよ、お江戸。そろそろ日傘ですかね・・・ランキング参加中...
  • ram's barramさんのプロフィール
かおりさんさん
  • 春バテ対策、五月病の予防に!フルーツビネガー作り♪
  • マヌカハニー50ml 黒酢やマヌカハニーは、くせが強いので、フルーツビネガーの爽やかなイメージとは、かけ離れてしまうかも知れませんが、私の場合は、味より効果を求めてしまうので、爽やかな味を求める方は、米酢やリンゴ酢、氷砂糖など、癖のないもので! 一週間で簡単にできるので、お試しください♪...
  • ほどほど自分磨きのレシピかおりさんさんのプロフィール
kuraさん
  • ちらしずしを作る
  • ザルでさらに濾すところが興味深かった。干し椎茸の煮物づくり椎茸を戻すのにかなり時間がかかった。濃口醤油:砂糖:みりん=1:1:1の割合でとことん煮詰める。 和風煮物の黄金比というところか。すし飯づくり米酢50ml、砂糖大さじ1と小さじ1、塩小さじ1を入れ、切るように 混ぜ込む。煮詰めた椎茸3枚分を細かく切り、すし飯に混ぜ込む。扇子でバタバタ風を送ったが、べたつくこはんが しゃっきりとはなかなかならない...
  • 宮古島に暮らすkuraさんのプロフィール
dekotanさん
  • ゴデジャとマーガレットの挿し木が根付いた!お酢料理で健康
  • かし大阪ではマーガレットの夏越えが難しいので種が残ると嬉しいです。ピンクのオステオスペルマムとウサギのしっぽ(ラグラス)の寄せ植えが可愛いです。暑くなると酢の料理が多くなる我が家です。常時、リンゴ酢と米酢を使っていますが、先日テレビで、黒酢の人気が一番と言われたので、昨日購入!酢の効果はすごい!毎日大さじ1飲むとよいようだ。年齢と共に高血圧、血糖値、中性脂肪、肝機能、コレステロールと注意してますが、油...
  • ☆狭い庭を花いっぱいにする育て方☆dekotanさんのプロフィール
エトワールさん
  • 今月のウェルカムドリンク
  • 今月のウェルカムドリンクはホットレモンジンジャーです新生姜で作ったジンジャーシロップに爽やかなレモンをプラスみなさまに大変好評ですそしてジンジャーシロップの副産物が新生姜のガリ風米酢に漬けるだけほのかに甘くてさっぱりとしたお味お寿司屋さんのガリみたいですよこれを食べたいがためにシロップを作っているかも本日もエトワールにお越しいただきありがとうございました*4月レッスンのご案内*日...
  • 美人料理研究家への道エトワールさんのプロフィール
Olive Oylさん
  • 4/18 朝・昼ごはん、休日・購入品メモ、カルディオリジナル チョコミントキャンディ、記録
  • ごはん〜〜 お味噌汁(わかめ、豆腐、長葱) おいなりさん(8個分) 油揚げを煮付けたもの 4枚、油揚げの煮汁 適量 *すし飯をにぎったり 油揚げに詰めるときの 「手水」に使う。米 1,5合分◎合わせ酢米酢 カップ1/6、砂糖 大さじ1,5、塩 大さじ1/3白胡麻、黒胡麻 各大さじ1*油揚げの煮付け?油揚げ12枚 ・だし 2カップ ・砂糖 大さじ6 ・醤油 大さじ3鍋に湯を沸かして油揚げを入れ、落とし蓋...
  • ☆☆☆ HAPPY&HAPPY DAYS ☆☆☆Olive Oylさんのプロフィール
ベックスさん
  • たまご屋さんのマヨネーズ
  • 濃さ、美味しさが判る卵をふんだんに使用しています。 市販のそれより非常にあっさりした味わいですが素材そのものの美味しさが濃いです。【商品内容】 名称:たまごやさんのマヨネーズ 原材料名:米油・卵黄・純米酢・塩(珠洲産) 内容量:295g*出来る限り新しいものをお届けしたいので発送は毎週木曜日になります。page top★商品は実店舗と連動している為、ご希望数量を確保できない事もございます。*パソコン対...
  • 金沢の酒屋のしょむないぶろぐベックスさんのプロフィール

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季節の地魚を江戸前技術で料理しお鮨に仕上げますさん