食感

食感についての解説記事(紹介記事)

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  • ボンドールの黒パン
  • [食感] ブログ村キーワード天気今日は、久しぶりに…あまりん一押しのパン屋さんのパンを紹介 太田市飯田町532 にある      『ボンドールの黒パン』             TEL:0276-46-7353 これが、お勧めの黒パン  130円真っ黒くろ のパンで驚いたかなっっ 初めは、母親が好きで買っていた黒パンだったけど…今では、あまりんも お気に入り の一品になっちゃった 大きさは、こんな感じだよぉ 結構、ズッシリ して・・・続きを読む
  • あまりんのスイーツ&グルメな生活 あまりんさんあまりんさんのプロフィール
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食感を含むブログ記事

こたなりんさん
  • ネオ喜多方の多加水細麺!朝ラー!喜多方ラーメン『あじ庵食堂』
  • ・・・最高おいしー 多加水細麺 合うゆきちからっていう小麦は、あまりラーメンに向いていないと思っていた。以前食べたことあったから。でも・・・これは違う小麦の香り抜群喉越し良し喜多方らしさを残している食感。蜆塩が絡む絡む。店主に聞いたら、小麦の溶け出しまで計算した製法と茹で加減が大事らしい。 絶品スープが小麦くさくならず・・・。麺本来の味とスープ。脱帽。朝ラーにこれいつも中太麺や太麺を頂いているから、...
  • こたなりんの喜多方ラーメンたべあるきこたなりんさんのプロフィール
poolさん
  • soba.sho(鹿沼市)
  • な細かいことにも気を配っているんですね。ラーメンが出来上がるまで、思わず読み込んでしまいました。自己満足ではなく、きちんとお客さんに伝えようとする努力。重要だと思います。料理は舌以外にも、目で鼻で耳で食感で、そして頭でも味わうもの。頭で理解した上で料理を味わう。食の世界が広がります。「特製塩そば」が運ばれてきました。通常の「塩そば」と違い、ワンタンや玉子などが入った豪華版。中央にはほんのり赤い薄切りチ...
  • とち、フラ〜poolさんのプロフィール
八朔さん
  • 麺屋AMORE / 濃厚煮干しラーメン @静岡県浜松市浜北
  • リは流石っす。程良い塩味と煮干しのクセを詰め込み、最初はその迫力に押されてしまいましたが、徐々に舌に馴染んでいき、ビターな味わいや奥底のえぐみもフィット。スープに対峙させるようパツパツパッツンな細麺の食感も微笑ましいほどで、これだけ振り切れれば恐いものなどないだろうという気がします。存分に伝わる煮干しLOVE。隣りのスーパーに買い物に来たオバチャーンズがどう思うかは別として、限定営業とはいえこれが常時...
  • ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して八朔さんのプロフィール
hiougiさん
  • キクイモ(菊芋) 〜さっそく漬けてくれて〜
  • すぐに食べる分だけをするようだ。「あとはどうするか考える」と残りの大部分は冷蔵庫にしまった。最近は頼まれて包丁を持つ機会も多くなって、少しは上手になった。さっそく漬けてくれた。久しぶりのコリコリとした食感。そしてめずらしく家人も「おいしい…」と発している。これならもう少し掘ってもいいか。   又次の予定組まれし小六月  (稲畑汀子)...
  • ひだまりの花々hiougiさんのプロフィール
ジプシーさん
  • 新宿三丁目「タカシマヤ|吉祥寺・氷屋ぴぃす」プレミアムメロンシャーベット
  • レミアムメロンシャーベット(1500円)看板や写真がのっているコレにします食べかけ氷フワフワと言うかサクサクとして、赤肉メロンと言うか何で赤なんだろうと思いつつ決まり事なんでしょうねモノはシッカリした食感でくり抜いたのでしょうが形状や食感が少し枇杷っぽくお味は上品な甘さですよ中には上にのっているメロンゼリーや練乳のややさっぱり版のようなモノが入って豪華仕様?になっています追いシロップメロンシロップを途...
  • 荒夜の酒場ハンタージプシーさんのプロフィール
ノーブルさん
  • らーめん 三極志 ?? 特製醤油らーめん
  • 葱、刻み筍といったトッピングでは、まずはスープからファーストアタックは鶏油その後はおだやかなスープ丁寧な仕事ぶりが伝わります(この後アサリ出汁を加えたスープに変更になったとのツイートあり)パツンパツン食感の自家製麺食べ終えた後、川野店主から「いかがでしたか?」と問いかけがありました非常に丁寧に作られていることが伝わってくる一杯でしたブレずに頑張っていただきたいと思いますごちそうさまでしたラーメン人気ブ...
  • ラーメンアンテナ@らーめんシダレノーブルさんのプロフィール
ramenさん
  • らーめん 三極志 ?? 特製醤油らーめん
  • 葱、刻み筍といったトッピングでは、まずはスープからファーストアタックは鶏油その後はおだやかなスープ丁寧な仕事ぶりが伝わります(この後アサリ出汁を加えたスープに変更になったとのツイートあり)パツンパツン食感の自家製麺食べ終えた後、川野店主から「いかがでしたか?」と問いかけがありました非常に丁寧に作られていることが伝わってくる一杯でしたブレずに頑張っていただきたいと思いますごちそうさまでしたラーメン人気ブ...
  • ラーメンB級C級グルメ食べ歩き速報ramenさんのプロフィール
いっこさん
  • チンクエテッレとポルトヴェネレ、そしてパスタ・ディ
  • モンタルチーノモンテプルチャーノピサピエンツァルッカトスカーナの宿キアンティ地方の宿イタリアチンクエテッレアッシジチヴィタ・バーニョレージョペルージャポルトヴェネレミラノラヴェンナイタリア雑感イタリア食感チーズドルチェわたくしごとeasyfirenze.comSearchSearch for:チンクエテッレとポルトヴェネレ、そしてパスタ・ディ2018年11月12日 2018年11月12日大雨の前日、チ...
  • フィレンツェの空の下でいっこさんのプロフィール
とこなびさん
  • 【航空公園】 作り手の思いや背景なども感じられる 暮らすトコロマーケット(PART2)
  • :土・日・月・火・水 “パティスリールアンジュ”さん川越の方なら知る人も多く、人気のマドレーヌはすぐに完売してしまうほど。この日は運よく買うことが出来食べてみると、フワッフワの口当たりで、とても軽い食感。何個でも行けそうです。農林61号埼玉県産小麦を使用している、スコーンもユニーク。抹茶と紅茶を購入。抹茶は香り豊かで、なかにホワイトチョコチップが入っていて、甘味もあります。住所:埼玉県川越市南台3-...
  • とこなび*スタッフブログとこなびさんのプロフィール
fourdoor0810さん
  • アムール小笠原でミディアムアイス♪
  • 今日もそんな感じのお店でミディアムアイス!行くとつい世間話に花が咲いちゃって...^^;一見ソフトクリームみたいなんですが名前の通りどちらかといえばアイスクリーム寄りでトルコアイスに似たむっちりとした食感が好きなんですよね〜コレは沖縄黒糖味...沖縄黒糖を100%使ってるので黒糖の甘さとコクを存分に堪能できます!黒蜜ソースが良い仕事をしてるんだよな〜!こちらのお店は町営の無料休憩所の建物の中にあるので...
  • 戸(のへ)のつく町から...fourdoor0810さんのプロフィール

食感を含むトラコミュ

焼肉
  • 焼肉
  • 焼肉とは、肉をあぶったり、鉄板などで焼いたりした肉料理。広義にはステーキ、ジンギスカン鍋、バーベキューなどが入る。カルビ焼肉が有名であるが、内臓肉(もつ)の焼肉...
  • トラックバック数:1214 TB参加メンバー数:376人カテゴリー:グルメブログ
手羽先
  • 手羽先
  • 手羽先は、唐揚げの一種。主に中京圏で食べられる鶏肉料理である。愛知県名古屋市にある居酒屋チェーン「風来坊」の創業者・大坪健庫によって考案された。一般に手羽先とは...
  • トラックバック数:74 TB参加メンバー数:45人カテゴリー:グルメブログ
カスタードクリーム
  • カスタードクリーム
  • 冷凍 簡単 お菓子 電子レンジ カスタードクリームのレシピなどなど、何でもどうぞ^^うんちくカスタードクリーム(英:pastry cream、仏:crème pâtissi&egrav...
  • トラックバック数:49 TB参加メンバー数:19人カテゴリー:スイーツブログ
富士吉田の街と吉田のうどんを語ろう
  • 富士吉田の街と吉田のうどんを語ろう
  • 山梨県富士吉田市と言えば、町をあげて盛り上げているかみしめる独特な食感のうどん 吉田のうどんの店が50軒以上あります。どの店も個性豊かで、店によってうどんの固さや...
  • トラックバック数:123 TB参加メンバー数:10人カテゴリー:グルメブログ
カントリーマアム
  • カントリーマアム
  • カントリーマアム (COUNTRY MA'AM) は、不二家が製造している洋菓子の商品名。チョコチップを埋め込んだ柔らかい食感のクッキー。
  • トラックバック数:22 TB参加メンバー数:9人カテゴリー:スイーツブログ

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Mon Cheri Bagelさん
トミーさん
n-hayataroさん
さくらふぁみいゆさん
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