冷製スープ

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冷製スープを含むブログ記事

ボルドー1号さん
  • 名古屋ワイン飲み歩き724:西洋料理Jules
  • 情熱的で地中海式ライフスタイルと南仏の高品質なワインをプロデュースするジェラール・ベルトラン。ぶどうはピノノワール100%。ラズベリー、スパイス、バニラの含みを持つミディアムボディ 。ほうれんそうの冷製スープ上手につくってあります。パテドカンパーニュピスタチオがたっぷり、味は好み。たこのグリル表面カリッと、中はふわふわもっちり。これは美味しい!まぐれ鴨ロースのローストすっごいボリューム、350g。味は抜群...
  • 名古屋安ワイン飲み歩き!〜ボルドー1号のブログ〜ボルドー1号さんのプロフィール
fafaさん
  • 秩父旅行:宿泊編
  • で野菜も作ってるし、ちょっと離れたところに姉妹館の宿泊施設もあります。(食事に出てきた食材はほとんど自家製、かな?)ということでその食材を使った夕食です。ちゃんこ鍋(お椀によそった後ですが)かぼちゃの冷製スープあまくてめっちゃおいしかった♪岩魚だったかな?身がしっかりしてておいしかった。おしながき写真撮り忘れましたが、囲炉裏で焼いたピーマンと椎茸がめっちゃおしかったです。私椎茸嫌いなんですよね。なので我が家...
  • 主婦と幻想と私fafaさんのプロフィール
良いとこ撮りさん
  • 小栗鍋作ってみました
  • ん グランヴァニーユのモンブラン八重咲きのローズリリー ナタリアとカサブランカ「クッキング」カテゴリの最新記事小栗鍋作ってみました生栗でモンブランペースト作りました秋刀魚の棒ずしバターナッツかぼちゃの冷製スープで夏野菜でラタトゥイユ夏野菜の天麩羅鯖寿司作りましたぁきんかんのママレード作りました極寒の日にはチーズフォンデュ♪ブラウンナッツとクッキー2種記事一覧 | 画像一覧 | 読者一覧 | フォトチャンネル...
  • 良いとこ撮り良いとこ撮りさんのプロフィール
ぴーさん
  • お腹一杯。シェフに感謝のお料理教室
  • 豆は1日水につけ、少し塩を入れ2,3時間煮る。味付けは、トマト、ニンニク、エシャロット、エクストラバージンオイル、レモン、塩。最後にパセリ。(ホタテ、イカのソテーなどを入れてもいい)セップ茸のスープ(冷製スープ)生のセップ茸に、水200ccと、グロッセルを入れ、煮る。その煮汁とセップ茸と玉ねぎ、じゃがいも、ポワレを少し煮たものを、ミキサーにかけ、裏ごしをする。大きめのボールに氷を入れ、冷やしながら、クリーム...
  • 幸せな日々〜おいしいレシピとヨーキー達  ぴーさんのプロフィール
ikeikemegutanさん
  • 痛みの連鎖と 病人が舐められる悲哀。
  • いて書いた記事です。↓https://ameblo.jp/ikeikemegutan/entry-12417411982.html 食事したいけど、今日は柔らかい物しか無理。何時も備蓄している↓ 冷製スープやカップスープが関の山かな。 あとは栄養不足を補うサプリとか。。 それはそうと、昨日の夜は長年の闘病患者の悲哀をつくづく感じました。前の投稿で書いた毒母の件以外です。毒母についてはまだあるので、...
  • 悪性リンパ腫そして難病 負けない 人生楽しむikeikemegutanさんのプロフィール
alexさん
チョコパンさん
  • デザートはズシリと重い
  • に食べたから詳しい部分は忘れてしまった〜LE BOUCHON7 Rue Bossuet, 44000 Nantesこちらは別のレストラン、LE BOUCHON写真は前菜でこれがとっっても美味しかった…冷製スープのような茶碗蒸しのような感じでかなりブイヨンが効いてる!前菜に比べるとメインはインパクトにかける感じ。普通に美味しかったけどね。写真は忘れた〜魚と豚肉から選べました。店員さんは優しくて店内は賑わってい...
  • くいだおれフランスチョコパンさんのプロフィール
RODOLFOさん
  • 夕食。湯の川プリンスホテル渚亭。
  • ウズの西京男爵焼き。まあまあうまかった。麦焼酎水割り。盛りが良い。蟹クリームグラタン。まずこのままで食べて、次に粉チーズと生ハムをかけて味を変えて食べる。なかなか工夫している。野菜プレート。かぼちゃの冷製スープと野菜のマリネ。強肴。駒ヶ岳産、ひこま豚包み焼。まあまあうまかった。ここの料理長は包むのがお好きですね。出た。。。止肴。酢のもの。帆立焼き霜黄身酢。量が少なくて何とか食べる。お食事。たらこの炊き込みご...
  • rodolfoの決戦=血栓な日々RODOLFOさんのプロフィール
kyoumi2001さん
  • フラノ寶亭留でのスペシャルランチ
  • 富良野で「食で地域を活性化させる」というテーマのセミナーを受講し、会場となったフラノ寶亭留で参加者の皆さまと一緒にスペシャルランチをいただきました。ふらのワインのミュラー・トゥルガウと札幌黄の冷製スープ富良野の薄田さんの栽培された札幌黄でつくられた冷製スープです。富良野でも札幌黄が作られているとは知りませんでした! ちなみにこちらが生産者の薄田さんです。富良野の玉葱事情について教えていただきました。...
  • 野菜でおいしく美しくkyoumi2001さんのプロフィール
グラープさん
  • YOUR TABLE(ユアテーブル)岡崎市美術博物館併設カフェでランチ
  • した岡崎中央総合運動公園近くにある岡崎市美術博物館にあるカフェYOUR TABLE(ユアテーブル) ランチすべてについてくる前菜8種類ほどのってました。ビネガーの味付けが多いかなぁ苦手な人は辛いかも。冷製スープがおいしかったよ友達の20色限定スペシャルランチ・ローストビーフ1900円ローストビーフ自体にあまり味がありません。添えられているマスタードと塩で食べましたわたしのパスタランチ1280円珍しいほどの細...
  • ソープカービング『gulaap』夢への第一歩グラープさんのプロフィール

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