山羊乳

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山羊乳を含むブログ記事

JIJIママさん
  • ノルウェーワッフルの研究♪ 焼き焼き食べまくり(笑)
  • て食べるらしい さらに!次の物が特徴 ブラウンチーズというものと一緒に食べるらしい。 という事が分かった ブラウンチーズって何? 興味ありありで早速買ってみた(売ってる店を見つけるのが大変だった) 山羊乳で作られたチーズらしい ノルウェーを代表するチーズなんだって 茶色いチーズ チーズというから一般的なチーズの味を想像するけれど。 ブラウンチーズは普通のチーズと全然違う味なの! キャラメルみたいな甘...
  • JIJI録・JIJI旅録JIJIママさんのプロフィール
おしょうさん
  • 5月のチーズ教室のチーズ
  • チーズもあり、また、食べてみて「これは紹介したい!」と思ったチーズも・・・。まずはスペインで作られる山羊のミルクのチーズ「Monte Eneburo」。スペインといえば羊乳のチーズが思い浮かびますが、山羊乳で作ら......
  • 月とシャンパーニュ in Singaporeおしょうさんのプロフィール
紀子さん
  • シェーブルチーズ(山羊乳)×レンジで作るトマトジャム(優糖星)
  • Norikostyle wine*cheese*RecipesInstagram @noriko.norikostyle 皆さま、おはようございます。紀子です。 シェーブル(山羊乳チーズ)と、トマトの相性がいいなぁと思いながら簡単にレンジで、ミニトマトジャムを作りました♪ その前に…シェーブルは、山羊特有の獣臭があります。味わいは酸味がしっかりしたタイプが多いです。 こちらの...
  • Norikostyle紀子さんのプロフィール
おしょうさん
  • 5月のチーズ教室、全日程終了しました!
  • 日、5月のチーズ教室が全日程終了しました。今月のテーマは「イタリアとスペインの個性派チーズ」でした!今回はお馴染みのベーシックなチーズではなく、作り方や味わいに個性のあるチーズを6種類ご紹介しました。山羊乳、羊乳、牛乳、そして3種の混乳チーズをいった乳種の違いのチーズも比べて食べてみることにより、ご自身の好みを再認識して頂けたかと思います。どのチーズも個性派......
  • 月とシャンパーニュ in Singaporeおしょうさんのプロフィール

山羊乳を含むトラコミュ

乳製品
  • 乳製品
  • 乳製品に関する知識、薀蓄、買ってみた、作ってみた、料理してみた体験談など、なんでもトラックバックして下さい。牛乳から作られる乳製品のみに限りません。山羊乳、羊乳...
  • トラックバック数:63 TB参加メンバー数:20人カテゴリー:料理ブログ

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